台北市北投區 黃德記天才乾麵

黃德記天才乾麵 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	597 則評論
地址	112 台北市北投區 東華街一段390號
電話	02 2825 1235
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:15 星期二 11:00–14:00 17:00–20:15 星期三 11:00–14:00 17:00–20:15 星期四 11:00–14:00 17:00–20:15 星期五 11:00–14:00 17:00–20:15 星期六 休息 星期日 休息
人均消費	$1-400
Google Map連結	黃德記天才乾麵的GoogleMap
官方網站	黃德記天才乾麵的官方網站
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得獎紀錄

黃德記天才乾麵 網友正面評價

五星	正評網友：睽違兩年沒吃了 從小吃到大都沒變 一樣好吃 乾麵與赤肉蛋包湯是天作之合 這家店有很多用心製作的小菜也很推薦歐 我個人愛的是雪菜、豆皮 正評網友：乾麵是非常樸實的那種 其實就是俗稱的傻瓜乾麵 但是平凡又好吃 不嘩眾取寵的好吃是最難的 小菜跟湯也好吃 也許不用特地來 但的確是附近居民的好夥伴 環境也很乾淨 很難得辣椒罐看起來沒有 那種失寵很久的油膩殘淤 ~~~~~~~~~~~~~~~～~~~~~ 店內養的小魚 下面就放著小魚乾 感覺心理陰影面積爆大 正評網友：細乾麵 軟硬適中，調味簡單可口，乾麵中極品。湯品小菜亦佳。可惜未拓展品項至 麻醬麵或炸醬麵。可能生意太好。老板娘動作雖已極快，若拓展品項可能應付不來。
四星	正評網友：湯頭麵體品質始終如一，算好吃! 店家太精明太會計較成本一點都不要吃虧，之前的辣高麗菜、酸菜全不給了。。。而且，燙青菜量已經是其他小吃店的一半，菜價貴的時候剩1/3… 涼拌苦瓜一盤平日就8、9塊小小小塊，貴的時候剩5、6塊很小很小塊。不算便宜。 正評網友：麵很好吃，上菜很快 正評網友：傻瓜乾麵醬汁有點少，讓麵有點拌不開，但味道不錯 點了蛋包魚丸湯，魚丸好吃，湯頭清爽，喝起來很舒服 今天還多點了份粉肝，上菜時原本還覺得後悔點了這道，怎麼這麼少，結果一吃驚為天人，這也太好吃了，粉肝口感超嫩，且沒有腥味，料理的恰到好處，大推!

黃德記天才乾麵 網友中立評價

三星	中立網友：麵體還可以 其餘都很一般 中立網友：原本想說路過看起來相當平價美味，但老實說還蠻貴的，燙高麗菜一份40，這價格都能買一顆了但實際上只有幾片菜感覺很空虛🥴，再多一倍的量感覺比較合。雞片湯麵想說比招牌大乾麵貴一些，應該不會太少，但實際份量略感失望，但味道還不錯，雞肉很軟嫩。 總體來說還可以，比較適合食量小的人。

黃德記天才乾麵 網友負面評價

二星

負評網友：簡單來說，CP值很低 食物也不算美味 只因為隔壁的泰式料理單價高 所以客人都移動到這 吃飯當天還碰到吳敦義 坐隔壁桌…

一星

負評網友：一大清早就看到老闆娘在清掃店門口，清掃的方式就是把所有垃圾往外掃，令人不齒 負評網友：麵條如網友敘述的好吃 細麵卻有Q彈口感 小菜們很好吃 😋 百頁雪裡紅、小黃瓜涼拌白木耳、份量少少卻40元的燙大陸妹 堅持真的有 臉也真的臭 湯裡頭髮我也有遇到～ 一樣都沒少 做吃的有異物 就只能有一顆星 （我有得到一句不好意思、 但沒有問你是否要換新的還是什麼的） 負評網友：平庸、cp值不高（個人主觀問題僅供參考 如果是下班後想簡單快速吃會選擇，但要吃飽省錢就會另尋他所～ 涼拌黃瓜四個薄片跟少許木耳 竟然$40（物價上漲店家都很辛苦，但希望能夠符合餐點的份量 乾麵 $35 口味普普通通，麵條體偏細口味偏淡（重口味者建議加醋加辣醬），麵會結團所以要趁熱拌勻，唯一麵的口感算是細緻好入口，調味的話還是愛濃厚老滷汁風格，小碗整體來說普通食量女生吃得飽但食量稍微大的可能會微空虛。 蛋包湯 $30 柴魚高湯底裡面有一個半熟蛋 嘴邊肉 $80大約12-14薄片（蘆洲那邊其實很多切仔麵的嘴邊肉給的都很大方。 天梯 $70 豬的牙齦肉，吃起來脆口 很特殊的部位（來的時候可以嚐嚐看

黃德記天才乾麵 照片(菜單)

黃德記天才乾麵的附近餐廳

	炒飯，炒麵 評分：4.0 顆星 評論數：112 則評論
	喬正切麵店 評分：4.5 顆星 評論數：24 則評論
	大眾小吃店 評分：4.4 顆星 評論數：38 則評論
	牛董牛肉麵食坊 評分：3.0 顆星 評論數：233 則評論
	莊家切仔麵 評分：4.3 顆星 評論數：152 則評論
	天晴麵店 評分：4.1 顆星 評論數：144 則評論
	石牌三福牛肉麵 評分：3.8 顆星 評論數：121 則評論
	東華溫州麵食或中式麵食 評分：4.0 顆星 評論數：742 則評論
	金婆婆雲泰小吃（石牌） 評分：3.9 顆星 評論數：789 則評論
	阿國乾麵 評分：4.1 顆星 評論數：228 則評論
	何晏華抄手麵店 評分：4.0 顆星 評論數：245 則評論
	禾口擔仔麵 評分：4.2 顆星 評論數：410 則評論
	無名麵攤 評分：4.4 顆星 評論數：57 則評論
	彈芽麵 評分：4.1 顆星 評論數：2871 則評論
	食至名歸 評分：4.0 顆星 評論數：927 則評論
	喬太郎涼麵 (台北石牌店) 評分：3.0 顆星 評論數：2 則評論
	牛肉麵福利社 評分：3.7 顆星 評論數：260 則評論
	嗎哪精緻麵館 評分：4.3 顆星 評論數：426 則評論

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