台北市內湖區 騰爐酸菜白肉鍋x麻辣鍋

騰爐酸菜白肉鍋x麻辣鍋 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	5375 則評論
地址	114 台北市內湖區 洲子街108號
電話	02 2798 7696
營業時間	星期一 12:00–15:00 18:00–22:00 星期二 18:00–22:00 星期三 12:00–15:00 18:00–22:00 星期四 12:00–15:00 18:00–22:00 星期五 12:00–15:00 18:00–22:00 星期六 12:00–15:00 17:30–22:00 星期日 12:00–15:00 17:30–22:00
人均消費	$600-1000
Google Map連結	騰爐酸菜白肉鍋x麻辣鍋的GoogleMap
官方網站	騰爐酸菜白肉鍋x麻辣鍋的官方網站
訂位連結	騰爐酸菜白肉鍋x麻辣鍋的訂位連結
外送連結	騰爐酸菜白肉鍋x麻辣鍋FoodPanda 騰爐酸菜白肉鍋x麻辣鍋的外送連結
得獎紀錄

騰爐酸菜白肉鍋x麻辣鍋 網友正面評價

五星	正評網友：鴛鴦鍋，酸菜和麻辣湯頭都很棒，麻辣很香不會太辣，肉品也不錯 正評網友：湯好喝肉好吃。尤其麻辣湯底味道調校非常好，平時不吃辣的人也能輕鬆享用。 豬肉也選的特別好，燙熟後結構保持依然完整，沒有碎爛口感，難得有店讓我吃豬肉比牛肉開心的。 此外推薦他們的酸涼粉(照片右下那碟白色的)，酸爽又好入口好下嚥，非常開胃😋😋😋。 正評網友：好吃！肉的品質很好！牛五花很嫩！
四星	正評網友：初次來嚐鮮，酸菜沒有化學的味道 算是好吃的 麻辣鍋不夠辣、肉質都算好、豆沙鍋餅現做的好吃！ 正評網友：好吃😋 正評網友：麻辣鍋跟酸菜白肉鍋都好吃，不會過鹹，而且酸菜白肉鍋沒有化學酸味，麻辣鍋沒有附鍋底，酸菜白肉鍋裡有附凍豆腐。 食材部分餃類都不錯，肉的品質還ok，推翼板牛跟小羔羊肩包，不推美國韓式雪花牛，豆沙鍋餅熱熱吃好吃，不會太甜太膩。 雖然人員配置少，但是服務外場的ㄧ位男性工作人員真的很認真努力，店內擦桌子有用漂白水做擦拭。

騰爐酸菜白肉鍋x麻辣鍋 網友中立評價

三星	中立網友：那種酸比我失戀破碎的心還酸

騰爐酸菜白肉鍋x麻辣鍋 網友負面評價

二星

負評網友：真心不推薦… 店家有洗Google星星。 和2017年有很大不同了，湯不夠味（酸菜還限量，1份就限）. 只能點4次（每次點餐要間隔15分鐘）， 60分鐘點餐時間， 每次只有14點， 一碗白飯也算一點。 不敢給吃就不要開吃到飽。味道很不怎麼樣….. 負評網友：綜合菜盤少到笑出來，超級不推 明明客人不多，服務人員也還是時常不見，整體對不起服務費 負評網友：一開始站在店內門口都沒有人要理，要自己走到最裡面問，出餐順序很亂，還要自己去說什麼沒到才會上，原以為只有自己這桌有這問題，但發現….隔壁桌也是很多東西都沒上到。 但酸菜鍋我覺得還不錯，如果可以調酸度更好

一星

負評網友：❌❌❌不太推薦❌❌❌ 一間把「不好意思」「對不起」當問候語標配的餐廳。 —— (1) 使用點餐系統 第一輪 漏了很多菜 第二輪 直接整張不見 開桌一個小時，只有送第一輪點的菜上來。 然後服務員還問第二輪點什麼！ 不是有用點餐系統嗎？ 到底點的餐點去哪裡了？ 服務員手寫補點餐點，也沒有先出單處理。 這餐廳出了什麼事？ (2)青蔥沒了，要提醒很多次才補。 (3)餐具很黏。 (4)從頭到尾都在不好意思，但一直拖時間上不了菜。 (5)點了白肉，一直到離開都沒上來。 (6)蛤蜊跟蝦新鮮，但肉很普通（我指牛肉，因為豬肉沒上來過） — 老闆娘很客氣，一直對不起， 但對不起解決不了餐廳的問題啊🤣 負評網友：消費日期：2022/11/6（日）19:01-20:40 消費金額：1,246元，2人，含10%服務費，僅現金 ［以下爆雷］ 餐點評論－ ✗凍豆腐在你面前解凍 ✗雞腿肉難分難捨一整塊 ✗肉品不新鮮，店員還直接將出餐紙放在肉品上送過來?肉紙? ✗不知道是鍋底酸還是食材酸 整體評論－ 去之前看過很多評論，整體非常兩極，在實際用餐過後，一顆星的評論都是真的。 ✗用餐初衷，因為東北之家倒了，聽說他們都是原連進的分支，所以才特別想來吃紅豆鍋餅還有蔥油餅，上述兩樣為單點，我們在開鍋後5分鐘第一輪就點了，催了第二遍，才在用餐50分鐘後，聽到店員跟隔壁桌問說需不需要也來一份紅豆鍋餅，因為是現炸的，然後就看到店員跟廚房示意加一份，用意無非是可以一起炸一起上，總之外皮有點過硬，也跟已倒東北之家差多了。 ✗衛生控管不好Part1，放在桌上的碗盤尚未用過卻有明顯油漬，跟店員反應，她拿進廚房沖水，拿著濕淋淋地盤子回來說已經洗過，可是油漬還在她卻說那只是盤子的刮痕及反光？但明明摸上去就是油的。 ✗衛生控管不好Part2，桌面有抹布痕，一直傳來臭味、放在桌上的撈湯勺（未用過）卻還有蝦殼，一樣通知店員，她也用水沖（她說她有洗過）。 ✗衛生控管不好Part3，整間店小蟲飛得驕傲狂妄，尤其是醬料區的蔥花裡飛得好開心。 ✗衛生控管不好Part4，蚵網是生鏽的！ ✗機器中的飲料沒了店員不會補，她會跟你對眼接著說「對旁邊那壺是水」，水裡面也分不清楚漂浮物是檸檬還是什麼了。 ✗總之用具就是沒洗乾淨一切髒，導致吃得心驚膽戰。 ✗會漏單，然後每次點的量來的又感覺很隨心情不一致 ✗或許調整心態，當三媽或是路邊攤吃會覺得這一切水準才合理一點？？？ 負評網友：嚴重認為4.5星的真實性 專程開車到內湖衝著他酸菜白肉鍋來的，大失所望。 優點是空間挑高寬敞，停車方便，捷運站也不遠，除上述之外沒有任何優點。 酸菜本身沒有味道，鍋底本身也沒有味道，加點酸菜只給一小盤但也沒有味道。火鍋配料沒有一項ok的。在台北吃過那麼多火鍋還沒碰過冷凍玉米，來的時候還有點冰凍，煮後有一股明顯不是新鮮的味道。各種丸子味道也不對。總之就算不以酸菜白肉鍋來評論而以火鍋來看也是糟糕的。這個水準在Google通常大概就在3顆星但現在高達4.5星。Google要好好檢討評論制度。

騰爐酸菜白肉鍋x麻辣鍋 照片(菜單)

騰爐酸菜白肉鍋x麻辣鍋的附近餐廳

	臻饌麻辣鍋 評分：4.3 顆星 評論數：435 則評論
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	內湖山東餃子館 評分：4.1 顆星 評論數：1279 則評論
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	都一處 內湖店 評分：3.8 顆星 評論數：1241 則評論
	冬湖火鍋-東湖店 評分：4.6 顆星 評論數：1231 則評論

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