台北市內湖區 涮涮鍋紅音

涮涮鍋紅音 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	443 則評論
地址	114 台北市內湖區 金湖路350號
電話	02 2634 7368
營業時間
人均消費	$200-1000
Google Map連結	涮涮鍋紅音的GoogleMap
官方網站	涮涮鍋紅音的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

涮涮鍋紅音 網友正面評價

五星	正評網友：新鮮健康的湯頭和食材 手工甜點是孩子們的最愛 正評網友：父親節的假日， 很高興選擇紅音，家人吃的很快樂😆 感謝老闆的對食材的用心和耐心的服務！！ 正評網友：肉品採用prime冷藏等級而且新鮮又厚，尤其經過店長細心介紹煮肉方法，吃起來更加美味，而且因為雨下太大，超過營業時間還貼心的讓我們多在店內躲雨40分鐘，是一家CP值頗高的店
四星	正評網友：店不太明顯，走過容易錯過，裡面老闆全程招待，現金付款，要付服務費，椅子滿好坐的，松坂豬肉還不錯，很大塊~然後飲料滿好喝的 三種都可以續杯，味道我覺得整體偏淡

涮涮鍋紅音 網友中立評價

三星

中立網友：食材和湯頭5分、cp值4分、環境0分。湯頭獨特很好喝，肉質一流，使用老闆教的方式川燙特別好吃。蛤蜊比一般火鍋店還大顆新鮮。菜盤新鮮。但是環境髒亂，好幾次去吃都有小強，只好忍痛放棄這家。 中立網友：雪花肉很好吃，老闆介紹時說是溫體牛，較其他火鍋店的肉片稍厚，湯漂浮著蒜末，蒜的味道很濃，很像把一個月份的大蒜一餐吃掉，菜盤沒有火鍋料都是新鮮食材有加分。 老闆很熱情主動送上沾醬，不習慣偏酸的味道就沒有搭配沾醬了。（不確定能不能自己調） 副餐肉燥飯的肉燥很死鹹，白飯是不好吃的米；副餐烏龍麵是超市冷凍的那種，上桌連包裝塑膠套都沒拆。 甜點焦糖布丁上面焦糖是熱的，下面布丁是冷的，整體口感很奇怪；春夏限定的甜點綠豆薏仁居然是溫的，點餐時老闆也沒有告知，既然是春夏限定那應該是消暑的冰的吧⋯ 中立網友：服務態度很好

涮涮鍋紅音 網友負面評價

二星	負評網友：湯的味道很不錯, 很喜歡 肉片也比一般火鍋店厚 有告知店員不吃某樣食材 但菜盤裡面含了某樣不吃的食材, 店員卻沒有提醒, 造成誤食 第一次造訪, 用餐體驗不是很好 希望店家能夠對於客人的需求更加留心 不然造成用餐體驗不佳就可能不會再訪, 很可惜 負評網友：漲價後 CP 值不划算了 負評網友：cp質低 價位高
一星	負評網友：我們在吃飯，老闆一直一直在旁邊撥頭髮，你不覺得髒我們都覺得噁心。。。cp值低，甚至懷疑評論是買來的。 負評網友：當初來吃的時候板健牛490$ 以CP值來說中上還不錯 但現在光板健牛要660東西一樣的狀況下還有多一成服務費來說 CP值真心覺得不推薦 負評網友：-1我覺得這間店的定位是吃氣氛的（吃不飽 -1如果要吃飽可以選擇隔壁兩家的（裝潢偏普通 -1菜盤跟一般店面不太一樣比較天然養生 -1但價格稍高人均1000左右（牛肉部分 -1不過上速度有點慢等有點久 +1但店裏的員工都挺親切的

涮涮鍋紅音 照片(菜單)

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