台北市內湖區 山鍋物

山鍋物 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	682 則評論
地址	11460 台北市內湖區 成功路四段28號3樓, No
電話	02 8792 2392
營業時間	星期一 休息 星期二 17:00–21:30 星期三 17:00–21:30 星期四 17:00–21:30 星期五 17:00–21:30 星期六 11:00–15:00 17:00–22:00 星期日 11:00–15:00 17:00–22:00
人均消費	$400-1200
Google Map連結	山鍋物的GoogleMap
官方網站	山鍋物的官方網站
訂位連結	山鍋物的訂位連結
外送連結
得獎紀錄

山鍋物 網友正面評價

五星

正評網友：火鍋的湯底有提供三種選擇， 有干貝昆布和樂膳麻辣及泡菜口味~ 我們選了 #干貝昆布團緣的湯底 滋味溫潤，淡雅清甜，涮上各種食材都合拍，既不平淡也不搶味，值得細細品嚐。 #樂膳麻辣 由四川青紅花椒，中藥材，特製豆瓣及多種乾辣椒所組成的藥膳麻辣鍋，充滿了辣中帶麻，麻中帶香的好滋味，每一口都帶給味蕾無限的驚喜感。 #頂級伊比利豬 每一次咀嚼都是極品享受，口感富足，迷人萬分〜 😍😍 #修清牛培 牛肉的甘醇鮮美混合著精燉湯頭的清香在口中綻放，噴香多汁的滋味讓人著迷不已〜😋😋 #海鮮拼盤 用料澎湃的海鮮擺盤，讓人看得目不轉睛！鮮美干貝 大白蝦肉脆彈牙 👏👏👏 #五行鮮蔬菜盤 內含15種精選優質蔬菜，品質非常新鮮！ 這裡的飲料部分選擇也很多樣化 我們選了~ #抹茶拿鐵$100 漸層感的抹茶拿鐵，看起來很賞心悅目，抹茶和牛奶的結合香濃可口，超好喝呀~ #季節鮮果茶$100 天然果汁所調製的飲品，既美味又營養，清爽酸甜的口感挑逗味蕾，令人回味再三。 #焦糖風味拿鐵$100 香醇拿鐵咖啡加上焦糖充滿了一種獨特的風味，上面還有美美的拉花喲~ 吃完熱熱的鍋物後，還有冰涼香濃的冰淇淋搭上可愛的小熊餅乾甜點為收尾，今晚完美的用餐體驗，推薦給大家~👍👍👍 正評網友：食材都是真材實料，價格合理。 適合親朋好友、情侶聚餐，不喜歡拘謹的場合想吃好一點很推薦來這裡！ 員工服務真的很好，尖峰時段一樣感覺得到。 飽餐一頓～～～ 正評網友：內湖最好吃的火鍋！ 十分滿分十分，套餐的奶茶很好喝 蔬菜很新鮮，沒有加工的火鍋料 牛肉份量很充足，服務很好🥰

四星

正評網友：要是真正會煮飯的老饕才懂的店 食材新鮮品質好，湯頭不是泡粉的 昆布湯有天然鮮味且沒有粉狀沈澱物 店員很和善，還會另外提醒這樣的點餐搭配套餐會更划算 讚讚 正評網友：今天接待的服務人員可能只有一位，所以很急、態度也不是非常好，這可以諒解。但索取收據時才發現原來是手寫式統一發票啊！ 卻不會主動給，這感受就很差了！ 餐點偏清淡，但新鮮，但碗盤清潔度不是那麼好。 正評網友：2019/5/11母親節再度光臨，感覺品質變差了！以牛肉來説，非低價也非Choice等級，CP值還是落在海鮮為重點，主打活龍蝦，這次無打卡送肉了！副餐飲料我選水果茶，送來時只有半杯，是有點傻眼！ ————————————————————— 屬於高價位的涮涮鍋，四人吃點三人套餐加點一個蔬菜盤跟湯底+一份2百多塊的海鮮，因為預定母親節訂位所以可折300元，這樣價位是4400元有找，食材新鮮、好吃，活海鮮很美味，單點干貝一份三顆，如果是四顆比較超值，因為我有點龍蝦，所以有蝦膏可煮龍蝦粥，但缺點是等最後都吃完取同桌其中一個人的剩湯去煮，蝦膏已放到不新鮮，用食用過的剩湯不衛生，等於其他人吃同一個人的口水，有待改善，如果一開始就另外單獨煮，那就加分了！北季貝（像超大的蛤仔）已無提供單點，不像部落客寫的一顆20元，吃起來真的還是我們台灣的大文蛤好吃，餃類一盤有點少，但蛋餃口感好吃，有別於一般。這價位的環境有待加強，應更舒適點，醬料台很一般低價涮涮鍋的用具與陳設，飲料僅提供一杯小氣了些，不夠只能加單點或只能自己倒水喝。

山鍋物 網友中立評價

三星

中立網友：一進去感覺挺乾淨明亮 結果細節在小地方 先幫我拿張兒童座椅 也當下消毒 覺得不錯 我準備要坐下 拉出椅子整個很⋯⋯油垢沾滿椅子邊邊 拿衛生紙🧻擦拭 真的很髒 坐下後習慣擦拭餐具 大湯匙（火鍋用的）黃黃的髒污在湯匙上⋯⋯跟店員說 只回一句幫你換一個 換一個上面也是有髒污 不好意思一直要換變成澳客一樣 自己拿去廁所清洗 再來沾醬的盤子也是髒的 店員也有換一個。只想說看似乾淨結果一些地方是這樣 真的需要注意⚠️很可惜的店家 餐點上是還可以（比較清淡）海鮮蛤蜊很新鮮 最後甜點泡芙很好吃 平常很少吃泡芙 結帳時沒有帳單（不知道是我沒看到還是本身沒有）也沒跟我說一下今天項目費用 直接說$714元 價位上偏高 第二張照片 椅子擦過還是有點髒 邊邊很多削削掉出來 中立網友：人力明顯不足，導致外場服務跟不上！ 中立網友：桌間距離寬敞，食材尚可，感覺店內人手不足…

山鍋物 網友負面評價

二星
一星	負評網友：明明食材就很棒，點餐的女店員態度不知道在跩什麼。 環境吵雜聽不清楚，問個問題還給我嘆氣不耐煩。 甜點有不同口味卻沒有告知，上來三種不同口味也不說明，問了也是同一個女店員衝過來123講完就走掉。 花錢來受氣的，不會再來消費。 負評網友：昆布湯底跟開水一樣沒味道，麻辣湯底還分層，沾醬沒有沙茶，食材算新鮮（只有這一個優點吧） 服務生怪腔怪調的，好像趕著下班，門口寫14:00最後點菜，但電話訂位時說13:00後不收客。 有刷卡機不給刷卡，也是很妙的，只能說…內湖人包容性好大😂 負評網友：訂位到現場還要等，客人掌握度不夠高 第一次聽到菜盤需要等，備料狀況不佳 點完菜上菜速度很慢

山鍋物 照片(菜單)

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