台北市內湖區 冬湖火鍋-東湖店

冬湖火鍋-東湖店 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	1231 則評論
地址	114 台北市內湖區 康寧路三段174號1樓
電話	02 2630 5135
營業時間	星期一 休息 星期二 09:00–15:00 17:00–22:00 星期三 12:00–15:00 17:00–22:00 星期四 12:00–15:00 17:00–22:00 星期五 12:00–15:00 17:00–22:00 星期六 12:00–22:00 星期日 12:00–22:00
人均消費	$400-1000
Google Map連結	冬湖火鍋-東湖店的GoogleMap
官方網站	冬湖火鍋-東湖店的官方網站
訂位連結	冬湖火鍋-東湖店的訂位連結
外送連結	冬湖火鍋-東湖店的外送連結
得獎紀錄

冬湖火鍋-東湖店 網友正面評價

五星

正評網友：大推來這裡一定要吃蝦子🦐很新鮮👍🏻自助區還有爆米花欸！美中不足是只有甜的( ´▽｀)… 而且雪花羊也夠騷！板腱牛幾乎是入口即化😋 另外服務也很好喔～總之大推👍🏻👍🏻👍🏻 正評網友：麻辣鍋 ｜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟 湯底溫潤香濃、麻香而不辣，喜歡花椒的人必點！ 鮮蝦 ｜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌟 都會去殼去沙線非常貼心 肉品厚度適中、菜盤海鮮乾淨新鮮 寵物超級友善，不僅提供肉塊給狗狗吃還特別準備一鍋清水煮狗狗無調味的食物！能跟寵物外出同樂用餐非常療癒～ （還是以狗狗不影響其他客人為優先考量） 👉🏻若沒有自行攜帶狗狗用的碗 店家也會提供一次性紙碗，乾淨衛生！其他客人也不用擔心碗筷沾染過狗狗口水！！👈🏻 感謝冬湖火鍋提供這麼好的用餐環境！祝福生意持續興隆❤️ 正評網友：裝潢很有質感，店面也很乾淨，用餐環境都讓人感到舒適。肉盤和菜盤的份量也都非常足夠，不用擔心吃不飽，蛤蠣必點，第一次吃到那麼鮮甜的蛤蠣！

四星

正評網友：已經來過很多次，環境和地點沒話說，但是今年開始改變了一些規則，漲價就算了，食材份量完全一樣也沒關係，但有一件事還是無法接受，超過130公分要自己開一鍋，（有詢問可否共鍋加點到最低銷費一鍋360元以上），答案是不行的，因為小女才七歲，但是身高已經有136公分了，還是需要家長幫忙放火鍋食材和煮食料，所以媽媽需要一個人煮兩鍋，7歲小孩根本一個人無法吃一鍋，菜盤全部打包回家（以前菜盤不要可換其他食材，目前已經沒有了），建議店家應該有低消來選擇，或是以年紀來訂定規則，否則長得高的小孩或長得比較矮的大人，就會發生跟現實情況上的差距了，謝謝🙏 因為小孩只喜歡吃牛肉，一個人一鍋加服務費大約460元、如果小孩已經超過130公分，規定一定要一個人一鍋的家長就要考慮了！ 正評網友：餐點肉類都還蠻新鮮的，雞肉、豬肉、牛肉、海鮮跟魚都不錯。點了雙人套餐，自助吧還有無糖綠茶跟咖啡可以喝。 服務分數不高是因為服務生有點少，有時忙著結帳就會讓內用的客人等很久。 正評網友：喜歡牛奶鍋。 喜歡剝好殼的蝦。 今天吃海陸個人鍋+五花豬。🙂

冬湖火鍋-東湖店 網友中立評價

三星

中立網友：看評分來，但有點失望，整體普普，價位不低，量不多！ 中立網友：實際評分：3.0/5.0 到訪日期：2023/03/29，中午初訪，有訂位 得知該店訊息：F平台 位置： 。大眾運輸：捷運東湖站5分內路程 。隱密度：不難找，就在麥當勞附近 。停車：汽車可以停哈拉的停車場，機車可以停附近巷子或者康寧公園有機車停車格 餐點部分：自助吧有一台快樂肥宅水機及兩種飲料，四種口味的冰淇淋，以及爆米花，醬料區這邊有個特別的東西，就是花生粉，我知道大陸那邊確實有些地方的人吃火鍋會拿花生粉來當沾醬，想不到這間火鍋店有花生粉，算是蠻特別的，食材都算是不錯，基本的柴魚昆布湯底味道是比較清淡些了，爆米花是甜的口味，冰淇淋如果能標口味會更優 用餐環境：平日中午人潮不算擁擠，店內有適合4人的方桌跟單人的長桌，走道不擁擠，桌上也有垃圾桶，沒置物籃，外面有佈一下景，裡面也有一桌位子比較特別 態度：一般，基本上沒有沒菜單與自助吧的介紹，如果能稍微說明一下菜單點選的順序就幫了大忙了，因為我單看單人鍋物那一頁，選完主菜後就會沒注意到前面要先選湯頭跟副食的部分，如果能稍微說一下自助吧是可以供使用與其位置的話(不用細解，只需講哪邊有自助吧，都可以供使用就好)，會更讓人覺得服務上是加分的，贈送的肉盤如果能稍微說明一下，我就不用通靈才能知道服務人員默默送來的一盤肉指的是F平台上預訂會送的肉，並且應該是梅花豬，所以最好是煮全熟後再食用比較安全 感想：F平台上看到且看到google map上好評，就預訂來試試了，反正離家不算太遠，過個橋就到了，而且我很久沒來東湖逛逛了 整體來說，食材可以，湯頭清淡，在有10%服務費的情況下，如果有基本介紹說明會更好些 當日付款方式：F平台+現金 發票：電子發票 當日餐點： 美國霜降牛肉鍋

冬湖火鍋-東湖店 網友負面評價

二星

負評網友：第一次來，整體來說不算太差，不過這間算是價位稍微高一點的火鍋店，而且還會再收10%的服務費，服務的內容跟一般沒有收服務費的火鍋店其實沒什麼差別，基本的收拾、加湯這樣而已。 招待的小菜毛豆一人一份，有一份看起來跟吃起來有加辣，另一份則沒有。服務生並沒有事先詢問是否要辣的或不辣的，如果真的有分，應該要稍微詢問一下，給客人做選擇。 火鍋的部分，基本的昆布湯底不用加錢，選擇其他的話會再看哪一款而酌收費用。昆布湯底清澈，喝起來清甜挺好喝的。素臭豆腐菇菇鍋的湯底比較令人驚艷，算是很好喝的麻辣臭豆腐湯，推薦！ 綜合菜盤的份量算是足夠，大部分是原型食物，但如果是要走這樣風格的菜盤，不知道為什麼會有一個米血糕混進來？那可能可以多給一些其他的加工火鍋料才是。不過青菜都很新鮮爽脆，看起來跟撥起來的感覺就知道了，這點很優秀！ 素食者有兩種鍋物的選項可以選，一個是一般的素食鍋，另一個是價位稍微高一點的素臭豆腐菇菇鍋，提供基本的綜合菜盤和一份額外的香菇盤和一份炸豆皮（女友不吃炸的選擇更換成凍豆腐是可以的），挺豐盛的。 美國培根牛肉的份量店家說是約150克，這樣差不多是5盎司左右，覺得份量可以再多一點點，或者提供可以額外加大到7-8oz左右的選項。後來配上打卡送的雞肉片才算吃飽。 這間店個人最不喜歡的部分是醬料的生辣椒，非常非常非常的不辣！導致要加一大堆還是感覺不到辣度的提升，最後只好肉片沾醬完直接配上生辣椒片才稍微有辣的感覺。我記得大部分的火鍋店應該是使用其他款較小根的生辣椒，那個加一些些就很有感覺了，我想這樣就不會導致顧客加了一堆還是沒感覺反而想加更多。 不過醬料佐物的選擇還算是多，這點加分。爆米花的部分挺好吃的，比大部分電影院的都還好吃，給過。 冷飲的部分有兩種選擇，冬瓜茶和綠茶，但是缺點是都有加糖，而且都非常非常甜。如果是要走稍微高級一點的火鍋店，感覺也多少需要無糖飲料的選項。無糖的飲料只能拿茶包泡熱茶或者喝白開水，這點是有點可惜。 最後是甜點的明治牛奶冰淇淋，一人一球配上一些巧克力餅乾碎片，杯子使用了冰杯很加分。不過冰淇淋吃起來有一些些冰箱味道的感覺，而且內部吃起來是有一點點結霜的感覺，似乎也可以用肉眼看到霜，不確定是不是有融化後再冷凍起來。或者是冰淇淋已經挖好放在冰杯裡但沒有用保鮮膜包起來，導致拿出來有那麼一點冰箱的味道。 整體來說算是還不錯的火鍋店，就是價位稍高了一點，兩個人吃下來覺得並沒有到這個價位的水準，似乎就差了以上那麼一些些。 還是推薦大家可以來試一次看看，不過我個人是不會想要再吃了，錢都整體CP值都比這間好多了。 負評網友：打卡送肉盤～ 第一次來吃， 失望了！ 餐後總結： 梅花豬肉質不錯，昆布湯頭好喝， 打卡送的雞肉盤不知道是不是組合肉？一下鍋就整個鬆散，蔬菜盤除了一塊豬血糕外，其他都是原型食物，份量不多 自助吧已經沒有可樂機了，氣泡飲料都要自費且不便宜，連明治冰淇淋都只限一鍋一球（用小碗裝） 整體吃下來CP值不高 負評網友：泡菜鍋梅花豬：環境舒適，位置空間大，食材有些不新鮮例如發黑的金針菇；豬肉有些乾柴，沒有丹麥梅花豬的Q彈 建議店家開店務必將發票準備好，結帳時說機器故障無法開發票，當客人要求手開發票，就能開發票了.這樣容易讓人誤會

一星

負評網友：過去在舊店面曾去用餐過，今日下大雨帶著小孩再次前去用餐，一大兩小，5:30左右抵達，看上去店內有空位，但店員告知都沒座位了 要等待很久，問要等多久店員說要到7:00-7:30，於是我們離開了去旁邊麥當勞坐一下跟小朋友討論是否要等，到6:30我們再次走到門口空位一樣空著，那這樣是不是因為不想收帶著兩個幼童只會開一鍋的人？ 負評網友：很糟的店 肉片鮮度啊 負評網友：這個價位會寧願去吃問鼎！

冬湖火鍋-東湖店 照片(菜單)

冬湖火鍋-東湖店的附近餐廳

	臻饌麻辣鍋 評分：4.3 顆星 評論數：435 則評論
	沙巴風味鍋 評分：4.2 顆星 評論數：1040 則評論
	尬一鍋精緻鍋物 評分：4.7 顆星 評論數：378 則評論
	不好吃免錢 評分：3.6 顆星 評論數：51 則評論
	石鮮鍋物-石頭火鍋|涮涮鍋｜極品海鮮 評分：4.9 顆星 評論數：1999 則評論
	四川龍府 評分：4.7 顆星 評論數：2683 則評論
	喫鍋小火鍋 評分：3.8 顆星 評論數：249 則評論
	火鍋世家 評分：3.8 顆星 評論數：634 則評論
	麗媽四季鍋 評分：3.7 顆星 評論數：317 則評論
	神來麻辣鍋專賣店 評分：4.9 顆星 評論數：1227 則評論
	柚子・鍋燒麵 評分：4.4 顆星 評論數：391 則評論
	饗記麵舖（東湖店） 評分：3.8 顆星 評論數：170 則評論
	騰爐酸菜白肉鍋x麻辣鍋 評分：4.4 顆星 評論數：5375 則評論
	小石鍋東湖店 評分：4.2 顆星 評論數：220 則評論
	大呼過癮臭臭鍋 東湖店 評分：3.6 顆星 評論數：486 則評論
	老先覺麻辣窯燒鍋 台北內湖店 評分：3.7 顆星 評論數：1111 則評論
	火鍋106-粵式豬肚煲鍋內湖店 評分：4.2 顆星 評論數：930 則評論
	東湖家鄉小吃 評分：4.1 顆星 評論數：428 則評論
	豐橋涮涮鍋-內湖店 評分：4.3 顆星 評論數：83 則評論

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