台北市內湖區 仁壽司

仁壽司 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	347 則評論
地址	114 台北市內湖區 成功路四段61巷25弄13號
電話
營業時間	星期一 休息 星期二 12:00–13:00 17:30–21:30 星期三 12:00–13:00 17:30–21:30 星期四 12:00–13:00 17:30–21:30 星期五 12:00–13:00 17:30–21:30 星期六 12:00–13:00 17:30–21:30 星期日 12:00–13:00 17:30–21:30
人均消費	$400-1400
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得獎紀錄

仁壽司 網友正面評價

五星

正評網友：用餐環境整潔舒適，服務親切，食材新鮮。精緻的無菜單料理。晚餐$1280/人 CP值很高👍每道料理師傅很用心、細心料理以外，上菜時也都會做菜名介紹。也會依客人食用小菜狀況補小菜。主餐與小菜都很美味可口😋而且不收服務費喔🥳🥳🥳 正評網友：想問候位是有位置還是沒位置還是現場排 正評網友：會讓人感到幸福的料理

四星

正評網友：CP值超高晚餐分兩種價位$980/$1280，這次選擇$1280的價位，包含湯品跟一個甜點總共16道菜，偏台式日本料理，但不錯吃，老闆也很熱情，而且不收服務費，缺點就是比較難訂位，需要一點運氣，室內座位最多可以坐到十位，但基本都是坐8-9位，食材新鮮，最喜歡鰤魚、天使紅蝦配松葉蟹膏、鰻魚也很好吃，最後的甜點也好吃，整體吃飯氣氛很不錯，最推薦的用餐時間是晚上7:30那場，晚上5:30的對16到菜來說有點小趕，推薦用完的時候可以配一支酒，越光米啤酒很好喝，價格也很實在，一支500ml的$200，是會再回訪的店面，如果有訂到的話啦！ 正評網友：2023. 07 初訪用餐 主打平價日式料理、 口味偏台式日料口味、 生食及熟食都有提供、 2種價位差3道菜（鮑魚、烤蝦、丼飯） 晚間套餐： 無菜單料理Omakase $980/$1280 整體評價：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 正評網友：近期在IG很紅的午餐500元無菜單日料！ 整體吃起來中規中矩，如果不是主打Omakase的話，其實就是普普通通的日本料理店，雖然500元可吃到無菜單料理聽起來很厲害，但其實並沒有什麼無菜單料理會使用的高單價食材，主要的食材就是基本的生魚片：鮪魚、鮭魚、旗魚等等，用炙燒或是胡椒鹽的方式處理，另外茶碗蒸和味噌湯其實也沒有特別的料在裡面，所以吃起來其實跟外面日本料理店的丼飯差不多的感覺，純粹就是差在無菜單板前料理的感受而已！ 只能說一分錢一分貨！！ 有機會會想去試試可能晚餐980/1280的價位會感覺更像無菜單日料！ 但是店內位子只有9個，所以要記得訂位～ 一個月前要搶 或是排候補 候補是有機會排上的 供大家參考

仁壽司 網友中立評價

三星

仁壽司 網友負面評價

二星

負評網友：一次店。 訂位時間是19:30，準時抵達，開門被告知要整理座位、外面稍等好了會叫人。 問題是前面一個餐期的客人都還在慢慢吃，店家也絲毫不在乎。 現在都19:45了還進不去用餐，一群訂19:30的客人都排在路邊，訂位時間是參考用的嗎？還沒吃到就覺得不開心。 吃完更新：上菜速度慢，中規中矩沒什麼亮點，但符合這個價位的水準

一星

負評網友：帶小孩不能訂位用餐 因為怕小孩吵鬧 有小孩的家庭不能吃壽司 真不通人情～～～ 負評網友：提早一週興致勃勃的預約了這家的午餐 只能說整體來說非常失望 標榜著omakase 但勉強來說只能是披著omakase的皮， 藏著台式日料的骨，戴上海產店的魂。 一上來的醃蘿蔔和姜的味道甜到需要配大量的茶才能解膩。 到了這時候 我保持既來之則安之的態度， 五百元的套餐只要求比連鎖壽司好一點點的服務和環境就夠了。 接下來的幾道壽司表現平平。 而另整體用餐體驗扣分的是在疫情期間 這種近距離的料理竟然沒有隔板？？ 當天有幾位中年男子的熟客， 在中午的從頭到尾的聲音分貝像是在熱炒店的談話內容， 喝著高粱，只差沒有划拳和酒促。 到了三分之二的時候 真的受不了了 像waitress 反應能不能請他們稍微小聲一點。 畢竟這種用餐環境和上菜速度不是我們能夠掌控，隨時可以掉頭就走。 而店家的處理態度卻是小姐像壽司師傅（老闆）反應但他卻面無表情沒有做任何處理？ 好不容易熬到上完甜點結帳店家的解釋令我無語，’這種狀況你要我們能怎樣？‘。 內湖附近正統的壽司店確實不多 ， 白癡這種服務態度和環境的話是否考慮改變商業模式別壞了國人對板前料理的印象。 負評網友：爛，亂取消客人訂位

仁壽司 照片(菜單)

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