台北市信義區 珍寶海鮮 台北信義店

珍寶海鮮 台北信義店 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	2826 則評論
地址	110 台北市信義區 3F, No. 12號松高路
電話	02 2720 7333
營業時間	星期一 11:00–15:00 17:00–22:00 星期二 11:00–15:00 17:00–22:00 星期三 11:00–15:00 17:00–22:00 星期四 11:00–15:00 17:00–22:00 星期五 11:00–15:00 17:00–22:00 星期六 11:00–15:00 17:00–22:00 星期日 11:00–15:00 17:00–22:00
人均消費
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得獎紀錄

珍寶海鮮 台北信義店 網友正面評價

五星

正評網友：螃蟹真的很好吃，但價格非常貴，點了大沙公8千元，小沙公4千元，除了大小，肉質真的有差 辣椒蟹： 辣椒醬汁很好吃，又辣有香，還可以點小饅頭沾，必點！ 黑胡椒蟹： 個人認為輸辣椒滿多 馬來炒麵： 個人超愛，偏辣但醬汁非常香，很好吃 蜜汁羊扒： 羊排很嫩，醬汁也好吃 金羅海皇羹： 金色湯底，以為是南瓜湯，喝下去是很香的雞湯敖的，非常好喝的一碗湯，必點！ 蒜香炸子雞： 很香滿好吃的~推！ 海鮮皇炒飯： 炒飯粒粒分明，而且特殊的米飯很Q，鍋氣也夠 荔茸鮮干貝： 其實干貝不大顆，外皮粿麵衣炸，中間包點芋泥，算創意料理，但不好吃 金沙蝦球： 個人覺得他們的不香，而且偏油 蟹肉扒翡翠豆腐： 不知道在吃什麼，沒有蟹肉味 XO炒蘆筍： 就蘆筍 牛柳： 偏乾還好，醬汁也普通 空心菜： 普普 麥片炒蝦： 味道滿奇怪的，鹹鹹甜甜 楊枝甘露： 滿牆的，裡面有放葡萄柚襯托，讓整碗多了一點不一樣的柚香及酸甜味 飲品綠島： 滿特別的冰沙，感覺是用很多蔬菜打的 9個人狂點大概3.1萬，價格不便宜，但沙公真的超好吃 正評網友：胡椒螃蟹非常美味 麥片蝦甜鹹酥脆口感 就在新光三越裡又能折抵停車 正評網友：中午坐包廂，感謝陳靜銀服務生熱心快速上菜，更換盤子，加水。螃蟹品質很好，新鮮肉又飽滿，味道也很好。

四星

正評網友：平日晚上用餐人不多，辣椒螃蟹味道很棒❤️ 正評網友：開幕時都沒什麼人 沒想到多年後再來是高朋滿座 口味和新加坡差不多 可能辣椒蟹的辣度低了一些 價格和新加坡比也算便宜 正評網友：海鮮新鮮

珍寶海鮮 台北信義店 網友中立評價

三星

中立網友：服務非常親切和善 用餐氣氛聲音吵雜 伴隨著小孩哭喊聲 旁邊聚餐年輕人哄堂歡笑 享受的氛圍瞬時稍化烏有 螃蟹肉多金沙味道偏甜 干貝蘆筍精緻（干貝快看不見） 炒飯好吃 排骨入口即化 食材量偏少 價格偏高 喜好口味獨特嚐鮮的朋友可以去試試喔！ 中立網友：比大排檔還吵，許多客人不太文明，大人小孩子聲音比貓狗還吵雜，還沒教養。 <拜託食材應多加強安全性> 現場 🦞龍蝦側翻的翻？🐠莫瑞雪魚(黑) 兩支魚翻肚飄？🐟尼羅紅一支翻肚一支死魚體都感染白菌包裹魚身，這對每缸海鮮非常不好。(體腫菌包魚體照片觀感不佳未上傳) 已往信任所以常來用餐未注意過食材的狀況。 😢國內有品牌業者經營常守不住初期水準，薪資考量換掉優秀廚師或一段時間就技術性以新品牌來取代，商業固然重要，道德應將嚴守，雖商業無國界，但您的優秀也是在國際水準上的延伸榮耀的相應表現，如果僅單成本考量，只是讓一線人員來當砲灰，這可惜了。 中立網友：不滿意的地方： 這次用餐經驗說起來其實有點令人失望 娃娃菜的品質偏老 大人嚼起來都蠻費勁 更不用說小孩與老人了 鹽味非常清淡 清淡到我只吃得出料酒味道跟勾芡滑膩感 花椰菜梗的地方 處理也是偏硬 如果可以稍微再炒久一點點 相信口感會提升很多 脆皮雞 肉質偏乾 我也只能說 它是道能吃 但不怎麼美味的肉品 滿意的地方： 辣椒螃蟹的甜辣味配上鮮嫩的螃蟹肉 算是讓人回味無窮醬汁也是配飯神器 蒜蓉蝦的味道還不錯 香氣撲鼻 醬汁可口 但是因為蝦子太小又剖一半 所以吃到嘴裡的口感就失去蝦子原有的彈性 只剩蒜蓉的香氣以及鬆軟的口感 我的建議是 他們家可能龍蝦適合蒜蓉 蝦子不太適合 清蒸龍虎斑是是使用港式作法 鮮嫩的肉質和原汁原味的口味 非常受到小朋友的歡迎 服務不足的地方： 我們一坐下就點了茶，但整整等了20分鐘，茶還沒有上來。在我們催促之後才上茶。更糟糕的是，在我們吃飯的過程中，我們半途加點了金沙魚皮，但它卻一直沒有出現，直到我們吃完飯 再次詢問服務生才告知炸好的魚皮已經沒有了 且服務生的回答居然是：「如果你們需要，我們可以現炸 馬上幫你們上菜。」如果這道菜可以這麼立刻變出來 那前30分鐘為什麼不處理呢 知道客人詢問才這樣回答 這種處理的方式真的讓人難以理解和接受 對餐廳的未來考慮： 綜合以上種種的不滿和失望，我想除非是有朋友的邀約或特殊情況，否則我應該不會再主動光顧這家餐廳了。作為一個消費者，我們希望能夠享受到美味的食物和良好的服務，而這家餐廳在這次用餐中並沒有達到這樣的期望。希望他們能夠改進，以提升顧客的整體體驗。😮‍💨

珍寶海鮮 台北信義店 網友負面評價

二星

負評網友：服務不錯，但是麥片蝦沒有新加坡的好吃，有點失望。

一星

負評網友：請好好教育員工！什麼是服務！ 特地帶新加坡朋友去吃家鄉味，結果服務員態度極度惡劣！ 到現場也沒滿桌，服務員帶位坐下後，完全沒有要理我們，叫了2次才過來說要吃什麼！因為這裡螃蟹和新加坡有點不一樣，就問說有推薦的嗎？很不耐煩的說現在有促銷珍寶蟹。就這樣，就這樣！還說不適合做辣椒螃蟹，我們來就是要吃辣椒螃蟹，你又不介紹，又一副欠你8百萬的！現場朋友都傻眼，竟然有這種服務態度！真的很丟臉！！！ 最終點了辣椒螃蟹，因為小饅頭配辣椒螃蟹的醬是完美組合，就問說饅頭一份幾顆，服務員很不屑的說你想幾顆就幾顆，100顆也可以。當下差一點髒話都快飆出來了！難以置信，珍寶集團既然會有這種員工！我真的也醉了～ 點了幾樣，一直來催換小盤，都還沒吃幾口，一直來！你運氣好，遇到好脾氣的我們。連我沒脾氣的朋友都看不下去！ 除了摩卡排骨，河粉還不錯。其他都不好吃。有味道，不道地。辣椒螃蟹味道不對，麥片蝦不夠脆，金沙螃蟹也不OK，沒味道。 東西不道地我還可以接受，畢竟在國外，服務態度無法忍受！這不分國度！ 負評網友：我常常來吃 這次真的被激怒到爆炸只好交由網路公評 這次換的這一票服務人員水準真的很差 只能說越換越差 我們網路訂位備註要點一隻帝王蟹 到了現場才知道帝王蟹要三天前預約 覺得很氣 那「為什麼不打個電話或發個郵件說明」！ 如果沒有帝王蟹我們就改下次再來 怎麼會到了現場 人都坐下點餐到一半 才告知沒有我們要的 這種服務真的很掉棒！ 這次我們改吃常吃的沙公 東西也不便宜 我們每次都吃好幾萬元 他們這次一樣一直過來收盤子換盤子 一不注意 就有一隻最大的螃蟹腳 只是夾到盤子裡 跟其他殼有混在一起 但螃蟹大夾都還沒動過的 被收走 我們過十幾分鐘發現螃蟹夾不見了 真的非常憤怒 但這是自己沒注意 沒辦法怪誰 但不得不懷疑 他們是不是常態性故意看還有肉的 就一直過來換盤子 把有肉的螃蟹偷走！因為「不只一次螃蟹連肉被收走」！太扯！到底是不是「偷去吃」！ 後來我們還吃沙公「吃到沙子」！問他們服務人員 他們說是「螃蟹沒刷乾淨」！我的天這到底什麼品質 這不是路邊攤吃海產耶 這個價位吃到這種水準？！ 最後一根稻草是一個「矮矮胖胖的女服務生」 她從點菜時 「介紹就零零落落」 我們想說算了 反正常來也不太需要介紹 我是看到綠色的冰沙 問她這是什麼 她說這就是蔬菜口味 酸酸甜甜 我說好吧我點點看 全部吃完後 綠色冰沙一直沒來 我就叫她過來 我說冰沙沒來 她竟然說：蛤？！ 我重複一次：我冰沙沒來 她竟然「楞在現場 看著我呆住」 我就不高興了 我說：妳不會看一下單嗎？ 她才好像終於知道該怎麼處理一樣 去看我們這桌的單 然後回來竟然「無意義對話」問說：妳是說長島冰沙嗎？ 我到此已經失去耐心 心想：你們整家店綠色冰沙就唯一一杯！我管你長島短島 就是冰沙沒來妳在周旋什麼！ 我仍然保持風度 我說：對 就是它沒來 最後這個矮矮胖胖女服務生竟然！竟然！竟然！ 「跟客人頂嘴」！ 竟然說：喔我點餐之後有跟妳確認 妳沒有要點 我完全爆炸 明明全桌都沒有人聽到妳重複點餐項目啊！！！ 妳從一開始「不會介紹」 之後「不會點菜」 也「忘記跟客人重複確認」 最後還「「把錯誤推給客人」」我X妳X！這到底什麼爛服務生？！這家店怎麼會變成這種水準？！ 最後我問店長在嗎？他們說今天沒店長 但他們有一個男性主管 我說我要客訴 告知前因後果之後 我問說 有沒有正式客訴流程 他說沒有 他就是那個矮矮胖胖女服務生的主管 從頭到尾就只是說 好我會注意 我會提醒她 但我只有一種 「被吃案了」的感覺 心寒 心痛 好好一家愛店 變成這個樣子 負評網友：昨晚和家人用完晚餐後就沒再吃別的東西，今早皆出現腸炎症狀，和家人在急診檢驗白血球及發炎指數都異常高，真是太不幸了….週六晚上吃完晚餐 ，週日就毀了 ，還要接受抗生素治療細菌性腸炎

珍寶海鮮 台北信義店 照片(菜單)

珍寶海鮮 台北信義店的附近餐廳

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