台北市信義區 靜岡勝政日式豬排 統一時代台北店

靜岡勝政日式豬排 統一時代台北店 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	2053 則評論
地址	110 台北市信義區 b2, No. 8號忠孝東路五段
電話	02 2722 0178
營業時間	星期一 11:00–21:30 星期二 11:00–21:30 星期三 11:00–21:30 星期四 11:00–21:30 星期五 11:00–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–21:30
人均消費	$200-600
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得獎紀錄

靜岡勝政日式豬排 統一時代台北店 網友正面評價

五星

正評網友：點了香草豚腰內豬排套餐($410)和腰內豬排套餐(小:$310)，還加了$60的套餐，有飲料和甜點。豬排炸的香又酥脆，腰內肉質很軟嫩不乾不柴，但香草豚腰內又更嫩！推推會回訪💗💗這間和一般豬排店一樣，有熱茶(順口推推)、高麗菜絲、小菜碟，小菜裡的牛蒡意外好刷嘴😂(不喜歡牛蒡的我，但這間做的好好吃)。飲料我點柳橙汁，有柳橙果粒，味道算是安全牌~ 另一個讓我驚豔的是抹茶冰淇淋！💚雖然顏色看起來普普通通，但超綿密而且濃郁，整體苦味明顯💞💞 更多美食在ig謝謝👉@eeeeeat0929 正評網友：感覺招牌特餐的腰內肉比伊比利腰內肉軟嫩好吃，下次會點一般的腰內肉餐 正評網友：回訪 ：#勝政日式豬排 今天來回訪久違的勝政豬排！ 隨著心情點了一份香草豬Toro跟極上豬腿心肉. （腿心屬於稀少部位，介於里肌肉跟腰內之間） 豬排炸衣薄又酥香，肉厚軟嫩又多汁，炸的時間也抓得不錯，回想到月初吃的另一日式豬排根本天差地. 雖然的他們家的豬排醬很不錯，但我最喜歡直接灑上三色鹽，在看狀況搭配黃芥末去膩來吃，這樣更能享受豬肉的鮮香跟油脂的甜香！ 個人最愛吃法就是把現磨的芝麻拌入飯裡, 在搭配著原味豬排來吃，芝麻飯伴隨豬排香， 這樣吃最留香！ 不知道品質是不是每次都這麼穩定，但今天回訪算很滿意. PS：本來還有考慮去吃懷念的杏子豬排，怕吃到品質可能不穩定的分店就算了，去官網看發現他們現在搞得有點像複合式餐飲就先來吃勝政了. 今天很忙，服務客氣，出餐的呈現跟口味比我預期的好 ，5星 @katsumasa.tw #回台必吃 #日式豬排 #台北勝政 #靜岡勝政日式豬排 #茶米推薦 IG:DVDLIN YouTube:茶米蛋 #茶米在台北2022 #茶米回台2022 #茶米肥台2022

四星

正評網友：熱門交通樞紐 日式豬排名店 尖峰候位難求 小菜婉拒再續 正評網友：店門口可以用 in-line 自行排隊，它會寄簡訊給你，可以透過連結看到排隊的狀況很方便。 豬排現炸需要等候一小段時間，但是很值得～ 蔥鹽腰內豬排 $380 蔥鹽很香很好吃，加上部位選腰內所以很嫩很好吃！ 夏季限定莎莎起士里肌豬排 $380 莎莎醬清爽開胃，內餡的起司熱熱的會牽絲而且很香！ 餐點都會附小菜、沙拉、飯、湯，後三者都可以續 湯的部分有分豬肉味增湯和海帶味增湯 飯也有分白飯和燕麥飯，燕麥飯還會多附一小盅山藥泥給你淋在飯上，感覺很養生😃 整體還滿讚的，下午兩點的時間，等個三組很快就吃到了☺️ 正評網友：這次點的豬排個人覺得普普，這次可能點錯了，伊比利豬可能不適合做豬排，或是我不喜歡這口感，不是店家的問題，總之以後還是乖乖的點黑豚里肌比較適合我，炸蝦和冰淇淋還是很好吃的，但這間店的冷氣很沒力，不知道是不是年久失修，吃過飯好比在洗三溫暖，但只有熱的哪部分，吃的好累，扣一星。

靜岡勝政日式豬排 統一時代台北店 網友中立評價

三星

中立網友：久違又吃到了好吃的豬排，炸起來很酥脆～ 但內場跟外場的品質似乎落差頗大…。 每次去吃通常都要等待是可以理解，但希望桌面的整潔度還是要做到，還有小菜部分會有衛生疑慮…因為不確定到底是不是新的，之前去吃了幾次，都是入席後，看到像是吃了一半的小菜，因為有些感覺少了很多，店員卻說是新的….因為我也沒有從頭看到尾，一進去就放在桌上我很難求證，但感覺小菜在客人入座前直接放在桌上很可怕！ 建議店家重視衛生安全疑慮，也可以改善，不然就算真的很愛吃你們家的豬排也會讓我卻步！ 中立網友：衝著友人邀約平日限定的商午衝一波～ 11:00不到紅龍外就排了許多客人，只能說台北消費力跟人口實在驚人.. 紅龍一開（猛獸出閘（誤）魚貫而入勝政當中，看到工作人員迅速就定位看得出訓練有素默契十足 點菜自助掃QR，但首次初嚐不知道商午落點在哪個分頁上直接提問工作人員請求協助了🙋 果然正確選擇，點畢後迎刃有餘滑電子表單果然顯示著「完售」，果然大家的熟門熟路很是讓人驚嚇的～ 服務良好～上菜快速～真的很喜歡桌上直接給整壺的熱茶🫶🏻🫶🏻🫶🏻 太喜歡了也不用勞煩工作人員一直協助倒茶水增加工作量😍😍😍 一上桌大大驚艷～哇我們席次被安排到四人桌拆對半的位置，瞬間桌子滿了🈵️ 由於用餐客人正巧未🈵️，工作人員體貼幫忙喬了位置給我們好感動🥹🥹🥹 雖然很遺憾大圓蒸籠上半部的菜居然都是冷盤讓人備感訝異.. 但下方豬排很好吃～喜歡酥脆麵衣❤️ 飯食有白飯糙米二種可選擇（錯誤請告知可協助更正✅） 茶碗蒸很好吃😋 另加點的明太子玉子燒則讓人有點遺憾，帶著些許腥味我們並未完食； 並且小菜提供醃蘿蔔、泡菜跟紫菜，實在喜歡不酸澀帶厚度的醃蘿蔔，不過鹹口感也好解膩，可惜無法續哈哈 高麗菜絲配上和風醬真是太美味了～雖然胡麻也不遑多讓❤️ 但碰巧孕婦荷爾蒙那日偏好和風而已（個人口感無傷大雅❤️） 整體來說認真滿意服務態度🥰🥰🥰 好愛熱茶～茶碗蒸、醃蘿蔔跟豬排本體❤️ 💰商午價格250/玉子燒150 均+10%服務費❤️服務到位這服務費別有價值❤️ 中立網友：下午四點左右，人潮並不洶湧。 那碗可惡的白飯有降低我的食慾， 怎麼可以端挖得這麼醜的飯給客人⋯⋯因為他知道挖很醜順便份量很少，不浪費的一種做法。 當下我真的有想叫他拿回去重挖的想法。 事後對面的人兒才說他的那碗也是長這麼可怕，飯粒黏在外面。 今天的飯也真的不好吃，但我不知道受外觀影響的成分有多少，有一坨感。 請店員收拾桌面後上杏仁豆腐，可是他收一半，就把杏仁豆腐端上來放在杯盤狼藉之中，讓我吃也不差是不吃也不是，長久以來第一次受到這樣的對待，我有驚嚇到。 可是腰內里肌厚切豬排還有海老天婦羅炸蝦🍤都依然很好吃，全台北最好吃的豬排❤️可是我有疑問為什麼現炸卻沒有燙燙的感覺。 今天這樣的服務我覺得很不ok，枉費我推薦說是全台北最好吃的豬排飯，這樣讓我有一起丟臉的感覺😭

靜岡勝政日式豬排 統一時代台北店 網友負面評價

二星

負評網友：油耗味很重的豬排 即使上餐的時候會放上濾網但可以感覺得出來急著出餐豬排從油鍋撈起來沒多久就丟到餐盤上 點中的吃不完 吃到一半開始反胃 而且炸得熟度有點太熟 口感跑掉了 稱讚一下小菜的泡菜很入味（雖然沒有很脆 然後豬肉味噌湯很好喝

一星

負評網友：點餐是自己掃描桌旁邊的QRcode， 點的飲料是玄米茶， 可以自己選餐前或餐後送， 已選餐前送飲料，結果餐前一直沒送來， 餐後又跟服務員要了2次才肯送來， 這樣子的服務真的不行 負評網友：真的是很糟欸 環境很普 食物更更更普 喔不是普 是糟糕（甚至沒半個有在及格線的😃） 唯一擦邊不難吃的大概是茶ㄛ 真的是謝謝（甚至連茶也不好喝） 結論：別來了 外面的豬排丼飯都比較好吃 甚至可以吃兩碗超過>< 負評網友：*餐廳管理出了很大的問題，不針對員工* 今天可能是因為這餐廳29號活動日加上週日，外面大排長龍，候位有超過30組。我們五人用餐，等了近兩小時時去櫃檯詢問，看起來像主管的王小姐不耐煩地表示六人桌只有兩桌，需要再等至少半小時。 終於等到入座時，就看到如照片裡的樣子，那唯二的六人桌有帶著外食的客人在睡覺休息，王小姐看到我們拍照後，過來解釋說那裡是員工休息區。 不解釋還好，聽完解釋後超傻眼！員工休息沒有問題，但為什麼餐廳裡的員工休息空間會和客人用餐區安排在一起？甚至是在外面大排長龍的情況下。 而且王小姐前面說他們只有兩個六人桌，所以五人用餐要再等，但事實上根本就沒有提供六人桌欸？？結果是讓五個人擠四人小桌，然後兩個在用餐區域中央的六人桌供員工休息。 餐點還是順利吃完，口味可以，但用餐體驗實在糟糕。不是針對員工，是管理人員的問題很大，供在意用餐體驗及任何相關人員參考。

靜岡勝政日式豬排 統一時代台北店 照片(菜單)

靜岡勝政日式豬排 統一時代台北店的附近餐廳

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	Lady nara 曼谷新泰式料理 台北統一時代店 評分：4.3 顆星 評論數：2073 則評論
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