台北市信義區 In Between之間

In Between之間 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	735 則評論
地址	110 台北市信義區 菸廠路98號
電話	02 6626 2882
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 18:00–21:30 星期三 11:30–14:00 18:00–21:30 星期四 11:30–14:00 18:00–21:30 星期五 11:30–14:00 18:00–21:30 星期六 11:30–14:00 18:00–21:30 星期日 11:30–14:00 18:00–21:30
人均消費
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得獎紀錄

In Between之間 網友正面評價

五星

正評網友：體驗很好，服務人員🙎也很貼心。輕鬆的方式吃高級料理。尤其還有兒童餐一點也不馬虎，小朋友吃得非常開心而且份量很夠。下次有機會還會再去 正評網友：給五顆星都不夠 如果想要找適合慶祝的餐廳一定要來 唯一我覺得服務無可挑剔的一百分餐廳 料理也很不錯 正評網友：餐點美味，服務品質佳，環境舒適，氣氛佳。 在令人陶醉的優美音樂中，非常適合情侶、好友約會聚餐。 * 餐點均為套餐型式，並依前菜的數量，分為饗味套餐$1680、之間套餐$2080及人文套餐$2480，相當1份前菜$400。另套餐不含湯及甜點，需另外單購。 * 麵包及松露奶油都可以續，松露奶油令人驚艷，淡淡的松露香氣及滑順不油膩的奶油，不知不覺會多吃一些麵包。 * 前菜乾煎脆皮鴨胸，搭配甜薯、蔓越莓威士忌醬汁，是我吃過「最好吃的鴨胸肉」，好嫩。 * 前菜北海道干貝搭配魚子醬及波特酒醬汁也非常鮮嫩好吃。 * 主菜菲力牛排感覺比紐約牛排（多筋）好吃。 * 號稱的新鮮果汁，其實是令人失望的濃縮果汁，但不影響我給五顆🌟。 * 搭配美國運通卡或其他優惠有買一送一，才值得。 1111208

四星

正評網友：這次兩人吃到6樣前菜，每一樣都還頗精緻美味，也有些獨特，像稻燻青甘魚單吃有淡淡的稻草煙燻味，和旁邊打成泡的白柚子泡沫和著吃增加清爽感；北海道干貝則煎得剛剛好，既鎖住水分也不過生；而主菜則點了波士頓龍蝦和紐約克牛排，相較前菜就比較沒亮點，就食材高貴醬，但牛排附的烤蒜球加了梅子很特別，是好吃也沒啥蒜味了，但若能一半原味一半梅子味更好～ 正評網友：前菜主餐都很精緻且驚艷 正評網友：晚餐時間來，餐點不錯，牛排好吃，龍蝦好吃，只是份量少了點，燈光美氣氛佳，是我吃過的餐廳中服務最到位的，加上101美景整體80分，來點小聲音樂因該更好。

In Between之間 網友中立評價

三星

中立網友：環境清幽、桌數也不多所以用餐氣氛蠻好，麵包的表現在水準之上，酥脆可口，大概是整個套餐中最讓人驚艷的餐點了，前菜虎斑蝦很像自己在火鍋店煮的白蝦，沒有特別之處，加上整道菜是屬於冷盤，比較推薦點干貝那道⋯⋯。後面上的蕈菇松露雞湯除了湯本體熬得還不錯，裡面的松露片跟配料少的非常可憐，加上本道湯品需加價$170元CP值非常低，不如去台X店買雞湯來喝。主菜鯛魚佐松葉蟹腳本身身材新鮮，魚的肉質甘甜有彈性、松葉蟹肉質也很細緻，只可惜整道主菜份量猶如兒童餐，感覺很怕人吃，套餐吃下來約$2000元吃不太飽，我相信這價錢在份量上有很大進步的空間，另外在服務上服務人員很殷勤加水，態度也算蠻客氣，大概是適合剛交往的情侶一起用餐，若是今天要以吃飽為前提的朋友我認為2000元有更好的選擇。

In Between之間 網友負面評價

二星
一星	負評網友：份量超少，服務員還說份量很夠，害我回去餓到肚子很痛 負評網友：水竟然要一瓶一瓶算钱220一瓶，光喝水就要喝掉进1000元。其他五星级酒店都是算人头的。来抢钱算了，国外餐厅你跟他要 Tab water, 都是有的。跟服务员反应，竟然就Silent，全无反应，是哑巴吗？这种完全不理的服务方法有够烂。再也不会来。牛排的定价跟教父一样，但品质及服务差太多。除了烂还是烂，正如行旅房间的定价，Over priced w very average quality。 負評網友：小的窮沒吃過上一道菜可以這麼久的餐廳

In Between之間 照片(菜單)

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