台北市信義區 鼎泰豐 新光A4店

鼎泰豐 新光A4店 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	3634 則評論
地址	110 台北市信義區 松高路19號Ｂ２
電話	02 2345 2528
營業時間	星期一 11:00–20:30 星期二 11:00–20:30 星期三 11:00–20:30 星期四 11:00–20:30 星期五 11:00–21:00 星期六 10:50–21:00 星期日 10:50–20:30
人均消費	$400-1200
Google Map連結	鼎泰豐 新光A4店的GoogleMap
官方網站	鼎泰豐 新光A4店的官方網站
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外送連結	鼎泰豐 新光A4店的Uber Eats 鼎泰豐 新光A4店的外送連結
得獎紀錄

鼎泰豐 新光A4店 網友正面評價

五星

正評網友：鼎泰豐小籠包鮮甜爽口 紅油抄手味道很夠也不會太辣 半筋半肉牛肉麵麵體吃起來非常有嚼勁 牛肉湯喝起來也很順口 流沙奶黃包依然是最愛的品項 服務生服務周到也非常親切 值得再訪 正評網友：服務好，餐點都有一定的水準，不知道吃什麼的時候，吃鼎泰豐保證不會踩雷！服務的丁先生替我講解並調製了小籠包沾醬和醬油和醋味比例，感謝他的服務！ 正評網友：我選擇了一個等待時間較少的地方參觀。 小籠包和蝦米小麥真的很滋潤。 炸排骨和炒飯也相當好吃。 透過手機的訂購系統也很好且易於使用。

四星

正評網友：平日晚上來意外的沒有等太久 店員說15-20分鐘但大概10分鐘就到我們了 先拿號碼牌然後可以線上查看目前叫到的號碼很貼心😍 今天挑戰了一些沒吃過的新東西 1.紅燒牛肉湯 $250 湯頭有點偏鹹，選擇半筋半肉各來兩大塊，份量還可以，但下次來應該不會點，就是普普通通的湯 2.甜點：迷你巧克力包兩個 $80 就是巧克力包(´･ω･`)沒有很甜，有點衝突，苦甜的熱巧克力意外的還行但也不會再點一次🤣 3.小籠包小份 5顆 $175？ 皮薄餡多搭配湯汁真的讚 但是涼的很快建議要趕快吃 4.蝦仁燒賣 5顆 $185？ 不知道為什麼覺得蝦仁燒賣變難吃了😢 上面的蝦仁吃起來有點乾，下面的餡有點水 但是一起吃也不太搭qq以前回憶中蠻好吃的不確定有沒有改配方 5.肉絲蛋炒飯 線上QRcode沒有小份！！！ 需要點完店員來確認時跟他說 （這點沒有提前講有點不太ok🥲以為現在只有一個份量） 還是比較推排骨蛋炒飯 肉絲有點搶鏡反而然粒粒分明的飯沒有那麼突出了 6.服務員來的頻率高到有點煩🤣 補茶水很讚，收盤子也很讚，但不知道是不是因為位子小來的頻率真的很高，然後最後吃到快結束上甜點有點太快讓人覺得被趕（明明才吃一小時左右，也還有湯跟飯就直接來問我們要不要打包跟收盤子） 正評網友：帶兒子來品嚐一下排隊的美食，我自己是30年前吃過的。小籠包用料實在，內餡滿滿的肉，還有甜甜的湯汁。最讓我喜歡的是絲瓜蝦肉湯包，有滿滿的絲瓜汁，真是好吃。 蝦仁炒飯還不錯，蝦仁算新鮮。蝦仁蒸餃吃多了，有點膩，可能裡面沒有包青菜。牛肉湯麵湯頭還好，麵量適中，食量大的人可能感覺太少。 酸辣湯和平常喝的不太一樣，裡面是用豆腐絲，口味不是我喜歡的。流沙包有滿滿的蛋黃沙，銀耳甜湯的銀耳燉的很爛，很好喝，不過，比較小一碗是一人份量。 總體來說，用餐感覺還不錯，東西也好吃。以上是個人感受！ 正評網友：餐點美味好吃！ 大推奶黃包～ 炒手的醬汁一定要淋到排骨炒飯上 🤩🤩🤩

鼎泰豐 新光A4店 網友中立評價

三星

鼎泰豐 新光A4店 網友負面評價

二星
一星	負評網友：服務員鄭婷文Ruby服務非常差，一個非常不好的用餐體驗，整個好心情都被破壞了 負評網友：吃到一半要客人移位置，要併桌給別的客人， 只顧著賺錢，實在沒水準。 負評網友：1. 東西越來越貴，等待越來越久，東西越來越沒有驚艷的感覺 2. 松露炒飯（NT1200?)，又貴又不好吃 3. 糯米燒賣也一樣不好吃，也貴，踩到雷。 4. 週二晚上，訂位了還等了35分鐘，一下說座位在幫你整理，一下說在擦桌子，漫長的的等待, 不像訂位時說的人到齊幫忙安排位置，現場也沒說等多久，等有位置之後，才說訂位安排座位會等15~20分鐘，其實我等了兩倍的時間。 早說我就不等了，訂了位讓你在現場傻等，鼎泰豐，真有你的，以後再也不被你騙了！ 桌子小，位置擠，連紙巾都省下來只放一張，拼命漲價與cost down, 食物卻沒有進步。

鼎泰豐 新光A4店 照片(菜單)

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