台北市信義區 胡饕米粉湯55年老店（台北市府店）台北小吃 台北必吃 市政府美食 市政府小吃 信義區美食 信義區小吃

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評分	4.1 顆星
評論數	1524 則評論
地址	110 台北市信義區 永吉路30巷158弄3號
電話	02 2765 2017
營業時間	星期一 11:00–23:00 星期二 11:00–23:00 星期三 11:00–23:00 星期四 11:00–23:00 星期五 11:00–23:00 星期六 11:00–23:00 星期日 11:00–23:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

胡饕米粉湯55年老店（台北市府店）台北小吃 台北必吃 市政府美食 市政府小吃 信義區美食 信義區小吃 網友正面評價

五星

正評網友：路過來吃吃看～ 點了一般的米粉湯+貢丸跟芋頭米粉湯 芋頭米粉湯又多了一股香氣 但兩種湯頭都很好喝 內用可以續湯很讚～ 炸紅燒肉脆皮很香好吃涮嘴！ 燙青菜跟油豆腐就一般～ 內用還有紅茶跟無糖麥茶可自取 兩種都不錯 但偏愛紅茶～～～ 生意很好 人潮絡繹不絕 翻桌率蠻快的 看起來都沒有等太久 店員腳步匆忙 語速也偏快 協助續湯效率算快 但整體給人一種比較急促的氛圍 是會想再訪的店家 有機會再嘗試其他口味的湯頭～ 正評網友：偶然遇過感覺好像不必排隊排很久，於是就進來一吃 沒想到驚為天人！ 吃完的時候發現門外找已經排了一大堆的人 年輕人服務很好，廁所也很乾淨，上菜速度也很快 主要的是他的臭臭大腸洗得非常乾淨，而且滷得很入味，一點點肥油都沒有，感覺就是有精心處理過 還有小卷米粉也很好吃，燙青菜竟然是很少見的莧菜 大推👍 建議大家都來吃吃看，價格也很便宜高cp！ 正評網友：小卷米粉湯 小卷很Q彈，湯頭很鮮甜 這道很推薦 炸物普通

四星

正評網友：這裡提供粗或細米粉湯。另外可以放小管等在米粉上。小管沒有韌性，所以不會太Q好入口。小菜小黃瓜好吃。服務人員動作快，服務好，這裡高朋滿座，要吃要早。 正評網友：粗米粉湯湯頭清甜米粉熟度剛好還不錯吃。滷三寶的醬油偏鹹，豬腸還是有一點點味道。油豆腐口感偏硬，但我個人偏好滷久軟嫩的口感。 正評網友：紅燒五花肉便當$120 滷肉飯的口感中規中矩，紅燒肉的話份量少了點，建議可以加價增加肉量。另外還會附三樣小菜，白菜吃得到蔬菜的鮮甜，小黃瓜有醃漬過，有爽脆的口感。 純白米粉湯$40 好好吃！是傳統米粉湯的味道，湯也清爽好喝，建議可以加白胡椒提味！ 店內座位滿多的，內用的話是掃QR code線上點餐。

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三星	中立網友：可惜所有東西都是溫偏冷，本來是想喝碗熱湯，感覺差

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二星	負評網友：一句話形容：重新裝潢卻髒亂不堪的老店。 老店翻修重整是件好事，但桌子玻璃的油膩感跟調味料罐外的髒污，真的讓人覺得不值。 一進到店裡就聞到濃濃食物混雜的味道，非常影響食慾，很明顯是通風設備不足。 品項的部分在中等水準，並沒讓人特別驚艷之處。 價格在這地區算便宜，但並沒有讓人想多次造訪的感覺。 負評網友：小卷粗米粉湯，米粉少的可憐，紅燒肉超少，連老人家都吃不飽。不會再回訪了。
一星	負評網友：餐點一直都覺得很好吃👍 就在有一次想說先打電話叫….響超久都沒人接（至少五分鐘）不誇張。直接走去發現根本沒人….都不接電話是？？？ 第二次來吃太誇張 我站在結帳區五分鐘服務人員看到我直接走….完全沒有先來結帳 太扯….站到大家都在看我怎麼一直站著！ 負評網友：Uber eat上訂米粉湯跟滷三寶 結果送來燙青菜😱😱😱😱 / 已經經由Ubereat系統退款 負評網友：Uber外送，我知道價格原本就比店內貴，可是量少的可憐。非常差的一次外賣。

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