台北市信義區 筷炒KUAICHAO

筷炒KUAICHAO 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	944 則評論
地址	11073 台北市信義區 松仁路58號14樓
電話	02 2758 0520
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:30 星期二 11:00–14:00 17:00–21:30 星期三 11:00–14:00 17:00–21:30 星期四 11:00–14:00 17:00–21:30 星期五 11:00–14:30 17:00–22:00 星期六 11:00–14:30 17:00–22:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:30
人均消費	$600-1200
Google Map連結	筷炒KUAICHAO的GoogleMap
官方網站	筷炒KUAICHAO的官方網站
訂位連結
外送連結	筷炒KUAICHAO的Uber Eats 筷炒KUAICHAO的外送連結
得獎紀錄

筷炒KUAICHAO 網友正面評價

五星	正評網友：好吃，創意高級熱炒的Fu!而且有調酒🍻🍸愛了🍹包廂裡感覺很好👍👍👍 正評網友：兩位30初頭歲，胃口一般大小的情侶，點3菜2白飯，約8分飽，是舒服飽度 避風塘脆松阪豬$366+10% 蒜酥味會蓋過松阪豬的味道，四季豆意外清甜多汁，此道整體口味偏重，需配較多白飯會較剛好 煙燻黑鱈魚$480+10% 入口前，會聞到淡淡的胡桃木香，入口後，主要是表層鹹甜鹹甜的味道，雖然魚肉感不顯著，但此道蠻特別的，是沒有吃過的味道 韮香芙蓉塔$280+10% 芙蓉塔是老皮嫩肉的感覺，沾下面的醬汁比單吃更驚豔，喜歡 服務： 服務人員蠻親切的，補水也蠻積極的 (用餐時間為假日午餐，有客人的桌數4桌，若高朋滿座時，則不確定服務品質，供參) 整體而言，是值得去嚐嚐的店家 正評網友：服務人員親切，上菜速度快，餐點好吃
四星	正評網友：餐平實 價高貴 適合4人共餐 正評網友：不便宜，花錢啦！量少？ 正評網友：「筷炒」是間走新潮、時髦路線的「台式料理」餐廳，用餐環境簡約、輕鬆，菜色美味程度也都有中上水準。 每一道菜的份量大約適合3-4人吃，所以適合小家庭或三五好友聚餐，大概叫個7-8道菜，就能吃的很愉快。幾道菜像是蟹黃豆腐、炸鯛魚片、蔥爆牛肉、炸蚵仔酥等，都很下飯。 價格以台北市或信義計劃區來說，算是很合理，所以用餐客人那麼多也不奇怪。店員的服務態度很好，特別是以現在的上班年輕人來說，已經非常難得。點完餐後大概稍微等一下，然後就飛快上菜，出菜效率著實驚人。 「筷炒」位在遠東百貨信義A13的14樓，搭乘電梯有時會等很久，電扶梯也是要耗時一層一層上去，假日人多需要訂位，前往餐廳時得預留一下這些上樓時間。

筷炒KUAICHAO 網友中立評價

三星	中立網友：推薦 紅通通鯛魚片、口水雞凍的調味都還不錯 炒米粉偏乾～ 甜點銀耳好吃 蝦球沙拉也不錯 中立網友：CP很差消費是花在文青風裝潢的餐廳 能把軟殼蟹炸得這麼硬真的很難理解 連店家推薦的鯛魚片也是炸的硬邦邦 花雕雞的雞肉也不夠嫩 一點點點蛋酥炒高麗菜這個份量250 整餐吃下來四菜一碗飯1600多 個人真的有點好奇這麼高的review真的是怎麼堆出來的 體驗是真的很差 唯一有記憶點的是服務不錯 餐廳就是提供餐點的地方 建議店家好好經營本業 在信義區這樣的一級戰區貴一點沒有問題但是這樣的餐點品質 讓人不敢恭維 中立網友：口味不錯，情侶用餐ok，人數多不建議嘗試，份量…

筷炒KUAICHAO 網友負面評價

二星

負評網友：普普通通

一星

負評網友：雙人套餐的菜色和圖片完全不符合 炸魚很薄炸的很乾，跟服務生反應還說是角度問題，我對她的服務態度非常不滿！ 白飯超乾超硬的，也反應了，但服務生也沒其他表示 玉子燒真的很甜又是冰的 花雕雞的雞肉超乾超級不新鮮 以上今天的菜色非常不滿意，服務態度又差到不行 還跟我們收服務費，也沒認真服務我們 我只能說這家店真的非常非常不推薦大家去吃～ 負評網友：1. 份量很少（避風塘松阪豬一份6小片、花雕雞6小塊肉屑） 2. 出餐很慢（12:30入座，12:40點好餐7菜1湯，13:30前只來了3道菜，每道菜隔了很久節奏很奇怪，且菜上時白飯早就冷硬了。有和外場反應，服務人員說他們有些菜就是需要比較久接著先上湯。後續13:50時才上完所有菜） 按照觀察，內場應該是為了方便，把每一桌有點同樣菜的同時製作，才會導致上菜節奏異常奇怪～ 負評網友：一顆星給服務態度良好跟環境舒適，食物完全不行 雞肉凍調味不錯，但非常不新鮮，濃郁的冰箱味道，雞肉還有腥味，要價380 肥腸相當酥脆，脆到幾乎已無其他口感，這部分喜好應該見仁見智，但花椒沒有一起爆香在裡面炒香很可惜 高麗菜真的炒的不怎麼樣，口感跟火候都覺得不值250元 甜點跟照片完全不一樣，是那種喜宴廉價冷凍湯圓拿去炸，也沒什麼酸菜 如果今天價位只有一半可能覺得物有所值，這個價格配上去會覺得相當失望，料理還有很多進步空間

筷炒KUAICHAO 照片(菜單)

筷炒KUAICHAO的附近餐廳

	宝林茶室 -Polam Kopitiam 評分：4.6 顆星 評論數：890 則評論
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	吟鮮熱炒食堂 評分：4.9 顆星 評論數：1045 則評論
	心潮飯店 SINCHAO RICE SHOPPE 評分：4.2 顆星 評論數：2083 則評論
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