台北市信義區 極品光復素食包子

極品光復素食包子 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	720 則評論
地址	110 台北市信義區 光復南路419巷95號
電話	02 8780 1949
營業時間	星期一 休息 星期二 06:30–13:30 星期三 06:30–13:30 星期四 06:30–13:30 星期五 06:30–13:30 星期六 06:30–13:30 星期日 06:30–13:30
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

極品光復素食包子 網友正面評價

五星

正評網友：第一次來，還沒買之前就看到擺在櫃台上的包子、饅頭，個頭壯碩，的確比現在許多小到不行的包子、饅頭大上許多，因為先看了評論，有人推薦雪裡紅素菜包，於是就買了一顆雪裡紅素菜包當午餐，然後難得來一次，就想說再帶一顆好了，因為已經買鹹的，所以決定另外一顆要挑甜的，本來屬意要買芝麻包，但聽到老闆娘說芝麻包還要再蒸一下，不想等候的我就問有沒有桂花豆沙包，於是就又帶了一顆豆沙包，我才買兩顆，結果袋子一拿起來真的超重，整個沉甸甸的，感受得到包子們的紮實。雪裡紅素菜包真的好吃，裡面的餡料細碎但保有口感，味道爽口卻夠味，餡料給得也很多很飽滿，不過包子皮也是厚厚的，總之就是包子皮和餡料都很飽滿，包子皮如果當吃倒沒什麼麵甜味，要搭配餡料一起吃，才能更感受得到包子皮的Q彈厚實美味，所以我認為這家店的包子皮表現是中間值，但餡料的表現就很優秀，本來很餓，但吃半顆就覺得很飽了。桂花豆沙包則是留到晚上和家人分食，包子皮不說了是一樣的，而內餡豆沙還滿驚豔的，微甜不甜膩，非常綿密細緻，單吃我覺得都OK，搭配包子皮一起吃很飽嘴，這顆的餡料我覺得表現也很棒。整體而言，我覺得這裡的包子優點是內餡美味有特色、份量大而飽足，缺點是一顆$25不算便宜，以我這種食量比較不大的人，我會更希望做小一點，然後賣便宜一點。 正評網友：台北市最強菜包、沒有之一 正評網友：各種口味的素包子都是一個25元，每個包子有飯碗那麼大，包子的餡料有男生拳頭大小那麼多，一餐一顆配個飲料，就非常飽了。包子皮稍微偏甜、口感不是非常勁道，但比超商那種白泡泡幼咪咪的包子皮要紮實一點。他們的非基改豆漿也很濃郁。筍子包用的是酸筍，有合筆者的口味，酸菜包反而不會太酸。 早上10點半左右去買，已經有人在排隊，但行進速度快，店家態度也蠻好的。

四星

正評網友：一家沒有賣肉包的包子店，雖然都是素菜包，但是口味調得算是不錯，他們的特色是把菜都切的很細，包子個頭蠻大的，但麵皮一般般，只是用速成酵母發酵，很喜歡他們的雪菜包，但酸菜包偏甜，不是我的菜，目前價格調漲為一顆30元，偏貴。 正評網友：第一次朋友買了極品素食包子.不小心吃到我最不喜歡的四季豆.由於切的非常細.讓我對四季豆產生不一樣的感覺！雪菜包內有高麗菜及豆干絲吃過的人都讚不絕口.芋泥包個人覺得過甜不是我的菜.芝麻包就不甜好吃爽口.蘿蔔絲包見人見智.蘿蔔絲如果再軟一點我就會很喜歡. 餡料多很實在.饅頭皮吃了不會胃酸這也是我推薦的.買十送一.長長人潮排隊等候.12點後就常常銷售一空⋯⋯然後聽說原物料漲價所以一粒30元要調漲2元 正評網友：推薦雪菜包、芋泥包、豆沙跟芝麻都很好吃！

極品光復素食包子 網友中立評價

三星

極品光復素食包子 網友負面評價

二星	負評網友：味道還可以，芋頭及豆沙包偏甜，高麗菜包偏生，重點是衛生是扣分項，在排隊時目睹工作人員間歇咳嗽並且此工作人員未戴口罩，中間邊咳還邊拿手掩了下，後未洗手繼續包，一時之間其實很想走人，但路程遙遠特地過來，應該不會再去了。 負評網友：饅頭包子是好吃，光顧幾次後一直有個問題，找過錢的手直接再觸碰熟食，好幾次都這樣，衛生習慣真的很差，現在再也不買了 負評網友：戴手套的手 收錢也直接拿包子 衛生觀念需要改進
一星	負評網友：今天早上去買包子的時候，工作人員沒戴手套，直接用手抓包子給我，指甲又長又黑，我快吐了🤮 負評網友：接近收攤看到還有包子，本來要買，但是一邊陳列架在清洗，另一邊陳列架還有包子在賣，這樣髒水可能會噴濺到包子，感覺店家應該不太在乎衛生問題，所以不敢買。 負評網友：第一次來買，看到用同一隻收錢後又拿包子，現場跟她說了只點點頭，然後又繼續用同一隻拿錢又拿包子，真的很不衞生，如不改善，再好吃也不會再來買了。

極品光復素食包子 照片(菜單)

極品光復素食包子的附近餐廳

	禧園素食 評分：4.1 顆星 評論數：139 則評論
	蔬亨居工作室 評分：5.0 顆星 評論數：9 則評論
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