台北市信義區 大慶麵店(信義店)-信義麵食料理|人氣小吃|熱門醡醬麵|滷肉飯推薦|必吃炒手|必吃麵食

大慶麵店(信義店)-信義麵食料理|人氣小吃|熱門醡醬麵|滷肉飯推薦|必吃炒手|必吃麵食 餐廳介紹

評分	3.5 顆星
評論數	1041 則評論
地址	110 台北市信義區 永吉路524號
電話	02 2768 0061
營業時間	星期一 11:00–21:00 星期二 休息 星期三 11:00–21:00 星期四 11:00–21:00 星期五 11:00–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 11:00–21:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

大慶麵店(信義店)-信義麵食料理|人氣小吃|熱門醡醬麵|滷肉飯推薦|必吃炒手|必吃麵食 網友正面評價

五星

正評網友：首先來吃這間，請放棄這不是一間銅板小吃，要在意價格請跳過。先說我一個人吃了2碗麵+1個餛飩湯+一堆小菜，還是有點餓。 麵的軟硬度絕對是控制在保持彈性，不用擔心，醬採用干貝醬，可以吃到微辣的醬香與鮮甜味，拌麵絕對給足醬料，這個價格可以。 松花麵，特色是額外加更多的醬與打碎的松花皮蛋，吃麵到下方可以邊拌勻醬汁邊吃到皮蛋蛋黃黏稠與攪拌的醬汁，唯獨吃的時候記得一直拌得吃到。 小菜絕對必點綜合麻辣，滷汁入味、豆腐吸的飽滿。 餛飩湯，必點！濃稠的大骨白湯，值得！適合配著乾麵2口麵1口湯，組合絕配。 上菜速度稍慢，中午要等待一下時間。整體來說是間口味好吃，份量極度輕巧的小館，適合想吃多種口味的朋友們！ 正評網友：超愛什錦麵！湯頭鮮甜料多實在！麻辣鴨血、臭豆腐完全必點不會後悔，原本不愛酸菜白肉的我，他們家的酸菜白肉麵口味我也非常喜歡、好好吃～小菜的部分分量很夠，值得再訪五顆星👍 正評網友：麻辣綜合超好吃的

四星

正評網友：食物好吃，尤其是滷味很入味種類又多，還有提供東泉辣椒醬。 美中不足的是內用環境不是那麼理想、地板油膩很像在上面溜冰。 如能改善些相信回客率會更好， 正評網友：麻醬麵的醬好好吃、份量剛好、酸菜白肉也夠酸不錯！ 鴨血普通 正評網友：今天點的是超人氣什錦麵$140 湯頭鮮美 麵Q彈有嚼勁 料給的也很多 有青菜 豬肝 蛤仔 魷魚 蝦子 上面放了些許的青蔥 整體來說很好吃 店家環境衛生也很好 蠻乾淨的 可惜的是因為餐點據說是現做的 所以我這次點的什錦麵等了有點久 約莫20分鐘 等的時候一直聽到照片中留平頭的那位先生對其他店員大聲嚷嚷 應該是老闆的樣子 雖然他對客人都蠻客氣的 但是大家在用餐時卻會一直聽到他在大聲吆喝 所以服務跟氣氛都只給三顆星

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三星	中立網友：豬肝湯很嫩但帶血 中立網友：大慶麵店在後山埤捷運站附近，我點了肉臊乾麵、鴨血豆腐跟滷味(豬皮、大豆乾)，麵的部份偏乾不好拌開，要花點功夫拌開才能讓麵條都沾到醬汁，鴨血豆腐看大家都蠻推的，吃起來口感都不錯，鴨血蠻嫩的，但缺點是不夠香，辣度算是不太辣的程度，滷味的部份就普普通通。

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二星
一星	負評網友：點餐換了3-3個司機 死不出餐的店家 人家外送員遇到你們這種店家真的衰到靠杯 沒能力出餐真的不要接單好嗎 客人不爽 外送員也不爽 爛 負評網友：混亂 完全沒有協調 沒法處理內用 電話外帶 跟uber 熊貓 負評網友：癱瘓整個點餐節奏的方法就是櫃檯一直跑來跑去，每點一次魯味就要等，旁邊機動的人不能幫忙處理結帳或是送魯味嗎？這個流程真的要確定一下。 然後誇張的事情來了，併桌同桌的人在點餐後五分鐘才到，結果他們的魯味先到了（？？？？）店員說流程出了一點問題，這真的只有一點問題而已？完全被漏單慢來還先上，內場到底是什麼車禍現場？

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