台北市信義區 吟鮮熱炒食堂

吟鮮熱炒食堂 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	1045 則評論
地址	110 台北市信義區 虎林街132巷37號
電話	02 2345 3681
營業時間	星期一 16:00–01:30 星期二 16:00–01:30 星期三 16:00–01:30 星期四 16:00–01:30 星期五 16:00–01:30 星期六 16:00–01:30 星期日 16:00–01:30
人均消費	$400-1000
Google Map連結	吟鮮熱炒食堂的GoogleMap
官方網站	吟鮮熱炒食堂的官方網站
訂位連結
外送連結	吟鮮熱炒食堂的外送連結
得獎紀錄

吟鮮熱炒食堂 網友正面評價

五星	正評網友：水煮牛夠味鮮嫩，宮保皮蛋好吃，油雞鮮嫩好吃，交通方便，服務周到，推～ 正評網友：服務好、親切，而且上菜動作快 上菜時也會尊重客人，不會硬喬已經在桌上的菜，詢問問題時，也保持笑容、客客氣氣，整個用餐的感覺很舒服～ 正評網友：店員跟老闆很親切，接近閉店時間也有主動詢問是否需要添飯，喜歡三杯系列跟客家小炒，蛤蜊都蠻新鮮的也推薦蝦子，離永春站很近，下班後可以過來小酌
四星	正評網友：碗盤太油，沒洗乾淨。裡頭最好吃的是雞蛋豆腐，三杯花枝完全不行，白飯下午店休時沒備足飯量，晚餐後來的客人都沒得吃，就是服務倒很好，不過光只有這樣不足以支撐一家店！希望店家能夠改善，不然就是一次店。沒服務，我只能給兩星。 正評網友：餐點份量足，炒菜味道不錯。但是糖醋排骨有點誇張好幾塊咬開都是粉跟油。還會再去希望改進。 正評網友：菜脯蛋跟水煮牛很好吃。客家小炒味道太鹹了，好像加了很多豆瓣。整體來說偏重口味。白飯可以自己添～ 價格上比其他熱炒稍貴一點，不過份量上是可以的。服務不錯～老闆娘很熱情❤️

吟鮮熱炒食堂 網友中立評價

三星

中立網友：地理位置方便，但空間略擠，服務人員態度友善，白飯免費。 來說說餐點=＞ 🥕炒水蓮，用樹子調味，中規中矩 🥕金沙中卷，中卷粿粉炸，外皮濕軟不酥，金沙大多是鴨蛋白，蛋黃的金沙味很淡，想吃香濃金沙味的會很失望。 🥕炸水晶魚，水晶魚炸粉厚，配角蝦餅很搶戲（比魚多） 🥕鐵板牛柳，應該說是鐵板牛肉，一般熱炒店的口味，適合配飯。 中立網友：高評價是靠老闆一桌一桌勸說五星評論招待小菜換來的 老闆熱情活絡氣氛值得肯定 但食物本身真的不太行 一行人點了差不多20道 只有甕窯雞跟海鮮米粉兩道是大家都覺得好吃的 建議老闆還是要多專注在提升食物本身上面 熱情只是加分項 中立網友：餐點普通，羊排不推薦（cp值不高）。 推薦餐點：炒水蓮、三杯杏鮑菇、皮蛋、涼筍 整體來說不會驚艷但很方便，同事聚餐ok，是一般熱炒店會有的品質，餐點多搭配洋蔥、蒜頭炒香。

吟鮮熱炒食堂 網友負面評價

二星

負評網友：點了一炒飯，三道菜，一個湯 結果只來了三道菜 一直等不到炒飯跟湯 果斷表達沒做就取消 結帳時老闆娘表達白飯還在煮 but 另一桌比我們晚來的有白飯吃 他們的餐還全齊了 雖然不知道他們點的是蛤蜊湯還是鮮魚湯 但一開始老闆娘只有說幫我們取消炒飯，所以那感覺真的會覺得是把我們的湯送給比我們晚來的那一桌耶🥹 會認為很大機率送錯桌 是因為某個外場人員在我們剛交單就要送兩道菜到我們桌上，被老闆娘喊是別桌的 真的是不要那麼ㄎㄧㄤ 在等餐的時候看到疑似廚師的工作人員到櫃檯拿菸往廚房走 這個場景讓人無法淡定～～忍不住會腦補他去哪裡抽菸！不可能在廚房吧？真的不要喔！ 兩顆星給熱情又阿薩利的老闆娘 還有那三道菜熱熱吃是好吃的 負評網友：我是避雷針 ———————- 因為店家非常有誠意詢問意見，所以補充更多評論 我覺得這間店環境乾淨，是間中規中矩的熱炒店 但是大部分我們點到的食物味道及分量都不如預期 例如： 炒海瓜子調味和食物主體分開 薑絲大腸肉大概五塊剩下都是薑絲 宮保雞丁整桌八個人沒辦法大家各吃到一口肉…等等 因此無法給貴店家更好的評論，謝謝 負評網友：份量超級少，味道也不行，CP值很低。

一星

負評網友：份量少，味道淡 負評網友：炒青菜 菜梗粗到咬不動 這…可以拿來賣嗎？ CP值 不高 負評網友：炒空心菜裡面有小石頭，咬到當下痛到沒辦法說話，反應給外場，就只有把石頭跟衛生紙收走，沒有任何道歉跟補償，處理事情極度敷衍。 後面的食物完全沒辦法再吃，一方面是牙痛不能吃，另一方面是覺得連空心菜都能炒出石頭，衛生也相當堪慮。 我是在6/10 下午用餐，休息一天之後牙齒還是很不舒服，決定在此留下評論。

吟鮮熱炒食堂 照片(菜單)

吟鮮熱炒食堂的附近餐廳

	喝霸熱炒海鮮宴席餐廳 評分：4.6 顆星 評論數：136 則評論
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