台北市信義區 兄弟鹹酥雞

兄弟鹹酥雞 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	920 則評論
地址	110 台北市信義區 林口街51號
電話	02 2727 1684
營業時間	星期一 休息 星期二 17:30–00:00 星期三 17:30–00:00 星期四 17:30–00:00 星期五 17:30–00:00 星期六 17:30–00:00 星期日 17:30–00:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	兄弟鹹酥雞的GoogleMap
官方網站	兄弟鹹酥雞的官方網站
訂位連結
外送連結	兄弟鹹酥雞的Uber Eats
得獎紀錄

兄弟鹹酥雞 網友正面評價

五星	正評網友：林口街最好吃的鹹酥雞。 正評網友：吃了好幾年的好味道👍 看了許多評論覺得少數一些人就是很搞笑 人多等很久你可以不要吃啊⋯⋯ 因為等很久評論一顆星的實在是沒有什麼參考價值耶。 正評網友：很好吃😋的鹹酥雞！還可以線上訂，再到現場拿，很方便！
四星	正評網友：平常排隊人潮源源不竭，不愧是這區最強炸物，高峰期可能要多等一下。 豆腐口感滿Q，米腸很酥很好吃，炸魷魚的皮太厚，可能不是主打，沒點到雞皮有點遺憾。 正評網友：炸功不錯，量偏少，算嫩，不貴，選項多，ok，整體不錯 正評網友：口味是不錯，價格也親民， 不過，有些餐點總是缺貨，點不到。像是柳葉魚 花枝圈等，備足貨源可以更好。

兄弟鹹酥雞 網友中立評價

三星

中立網友：2022.08.26 更新 1. 付款方式為現金、街口支付。 可線上點餐。 旁邊有古早味飲料店可以買飲料。 2. 配料有洋蔥、九層塔跟蒜。 鹹酥雞跟魷魚放久沒有油耗位，但比較硬。 中立網友：20年前，每週都會去光顧一次，連續四年，因當時女友住在附近，那是當年最好的約會解饞聖品。從路邊攤子，到如今的店面，隔了17年再次到訪，看到當年兩位老闆外貌沒啥變化，份外親切。 2/5日當天點了甜不辣、無骨鹹酥雞、柳葉魚、中捲、魷魚腳， 以上全部都兩份，共450元，以下為個人意見。 1.魷魚腳粉太多，二十年前吃到，就是主打厚腿的魷魚腳，當年吃到驚為天人，薄粉厚腿。十七年後再光顧，粉的量偏多，會掩蓋食材鮮味，會很可惜。 2.現場動線指示可以更明確，因食材非常講究，都擺在廚窗內，有這種規格的，會讓人以為要填單點餐。 3.既然免填單點餐，價格標示牌必須顯眼，價格牌示牌建議置於高處，並置於點餐區，而非結帳區。建議淺底配深字，有助於消費者閱讀。 4.柳葉魚非常棒，炸得恰到好處。鹹酥雞的量很多人都認為份量偏少，但跟魷魚腿一樣，份量都偏大塊，其實跟以前沒啥改變，味道一樣好。 中立網友：價錢不菲，不會炸到乾硬，軟Q的魷魚，客人很多，幾乎都要等待30分鐘

兄弟鹹酥雞 網友負面評價

二星

負評網友：寫了胡椒多一點，但卻還可以完全沒什麼味道…= = 感覺跟幾年前吃退步好多… 負評網友：味道還可以，有給蒜片，但是東西份量少，無骨鹽酥雞味道不錯，可是肉蠻薄的一份又很少塊，CP值不高。還要等超久⋯排過一次就不會想要再排了。 負評網友：2023 一星 千萬不要點外送.切記 好幾年沒經過， 突然發現有外送， 結果爆雷。 熊貓菜單選項少， 而且買了五項，放一袋， 而且胡椒超級多，，根本不難下嚥。 這時家人靠過來說：很正常啊，，兄弟都撒很多胡椒啊，，還好吧。 結果，她一吃，，我勒，，這次有辣勒，，， 明明點了兩份鹹酥雞感覺才幾塊。地瓜粉有夠厚的， 芋頭又乾，，， 明明以前外帶什麼好吃， 且還會很多人點雞皮，， 算了，外送會爆雷，三思。現場買可以。 2019 四星 一群家人開的鹹酥雞店， 應該開了很久了， 每個人分工都很清楚， 負責點菜的， 負責炸的， 負責包裝的 ， 處理訂單速度很快， 食材部分都沒有事先醃製， 所以這裡的炸物的話， 最好是要有灑胡椒鹽， 這樣比較好吃 。 可以選擇要不要加 蒜片和九層塔。 下午會五點才準備好，，開賣。

一星

負評網友：前面還有一大堆訂單，點完餐結帳後，也沒主動告知要等多久，後來問了才說要等25分鐘… 25分鐘以後還沒好，問店員還要多久只回一句還沒好，也沒看我們的還有多久。 東西很普通，份量又少，價錢偏貴。 負評網友：講真的要接這麼多外送平台可以，畢竟大家都想賺錢，但可不可以升級一下內場設備可以更有效率一點。猴急或是沒有耐心等個一小時的朋友這間直接跳過吧 負評網友：有名的店，但那天我和朋友各買的兩樣東西都超難吃的，雞心很不新鮮，花椰菜被難吃的醬料沾到我無法完食，忘了朋友買什麼她只回答我好難吃。也許那陣子店裡遇到什麼事了才會這麼糟，不然這4.2分到底怎麼來的呢?

兄弟鹹酥雞 照片(菜單)

兄弟鹹酥雞的附近餐廳

	鹽酥雞 評分：3.8 顆星 評論數：30 則評論
	林口街米粉湯 評分：3.9 顆星 評論數：514 則評論
	鵝肉龍 評分：3.8 顆星 評論數：340 則評論
	林口街拉麵 評分：3.7 顆星 評論數：185 則評論
	莊記土虱藥燉排骨 評分：4.2 顆星 評論數：45 則評論
	炸鷄大獅北市信義松山店 評分：4.0 顆星 評論數：106 則評論
	林口街夜市 評分：5.0 顆星 評論數：1 則評論
	3733大雞排鹹酥雞 評分：4.3 顆星 評論數：67 則評論
	廟街脆皮雞排 評分：4.2 顆星 評論數：26 則評論
	台灣第一家鹽酥雞 評分：4.3 顆星 評論數：50 則評論
	福客鹹酥雞（原啼款雞信義店） 評分：4.4 顆星 評論數：60 則評論
	兄弟鹽酥雞 評分：3.5 顆星 評論數：65 則評論
	方家鹽酥雞 評分：4.4 顆星 評論數：81 則評論
	兄弟鹹酥雞-內湖 評分：4.3 顆星 評論數：88 則評論

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