台北市中正區 翔記 鹽水果凍雞 甘蔗果凍雞 脆皮燒肉 紅麴燒肉 南門市場

翔記 鹽水果凍雞 甘蔗果凍雞 脆皮燒肉 紅麴燒肉 南門市場 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	52 則評論
地址	100 台北市中正區 羅斯福路一段8號
電話	02 2397 4657
營業時間	星期一 休息 星期二 08:30–17:30 星期三 08:30–17:30 星期四 08:30–17:30 星期五 08:30–17:30 星期六 08:30–17:30 星期日 08:30–17:30
人均消費
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翔記 鹽水果凍雞 甘蔗果凍雞 脆皮燒肉 紅麴燒肉 南門市場 網友正面評價

五星

正評網友：用foodpanda點的，包裝很好沒有外漏油膩感，東西也很乾淨衛生。 甘遮雞很嫩很香很好吃，豬腳也很Q彈不會太硬，麻油豬肝不會腥臭，麻油很入味。東西送來都是涼涼的像涼拌菜，夏天吃很清爽，第一次點意外每一樣都沒有雷！雞肉一定會想再買～～ 正評網友：甘蔗雞好吃，態度也不錯 正評網友：脆皮燒肉很好吃！！肥瘦剛好，整體吃起來不會很油膩！後悔買太少哈哈😆

四星

正評網友：南門市場內一樓攤位，招牌燒肉秤重賣，可買100元吃看看，木耳也是一盒100。 正評網友：週末閒賦在家，懶得出門覓食，但又不能虧待了五臟廟內的諸位大神，只好求助於腹胖達這位美食快送專家！這一晚挑來選去，想說許久沒在晚餐時刻吃到香Q白米飯，就決定那晚以米飯當成主食，也造就了和翔記的這一樁美食之緣。 可能是太想念米飯的致命誘惑，一口氣點了無骨雞腿排飯，額外加點了白飯一碗、韓式泡菜一份、燙花椰菜一份、煎荷包蛋2顆，準備好好地給它飽足一頓，待熟悉的小粉紅出現在家門口時，我的王胃登基典禮便正式開始！ 首先來瞧瞧這米飯，經過了這一路運送，還能呈現粒粒分明，不會太爛但米心還是有熟透，放入口中咀嚼，微微散發著稻米香，暗暗之中給它比個讚！無骨雞腿排的外層雞皮，煎得金黃香酥，卻又略帶點油脂不會太乾，裡面的雞肉，就像是日本阿信對生命的毅力，是有韌度、有雞肉筋絡紋理的口感，搭配上微微焦香的半熟荷包蛋、爽脆的菜心以及金黃香甜的玉米粒，這時扒上一大口的白米飯，外加夾點韓式泡菜加以輔佐，霎那間，有種「美食在手，江山我有」的滿足感，另外，外食族的飲食均衡是很重要的，尤其是我這超級挑食的老小孩，所以燙花椰菜就是強迫我自己要吃蔬菜的一環，但雖然是川燙，卻一點都不馬虎，花椰菜完全沒有因為悶在餐盒裡而略顯苦味，反而因上面撒上的芝麻，而激發出另一種獨特的香氣來……川燙過的花椰菜，吃起來軟硬適中，也沒有害怕吃蔬菜的人所抗拒的菜味（或是土味），一下子就被我給吃光光，為這一餐劃下美好的ending！ 下次若想來個家常小食，翔記倒是可以列入您挑選的口袋名單之中哦！ 正評網友：南門市場各區食物大漲價.翔記還算是比較有良心的店家 甘蔗雞半隻330元.還是很好吃

翔記 鹽水果凍雞 甘蔗果凍雞 脆皮燒肉 紅麴燒肉 南門市場 網友中立評價

三星

中立網友：地止北投 中立網友：幾個禮拜前台北旅遊，專程去逛南門市場，之前吃過這家雞肉，因美味又再次光顧，因不想提太多物品回程，所以託店家冷藏宅配；我們有兩家人，宅配兩個地方，我收到的是冷藏的，可以現吃，另一家卻是冷凍的，這無所謂就當宅配有誤溝通有誤，但重點是我們現場購買的是兩隻雞切成4份（半隻），兩家人留3份自己吃，一份是送人，自己留的3份卻各有3個雞頭？？2隻雞ㄟ！裡面的肉給的是什麼就更不想提了，而送人的那份也不想再去問人，免得更加失望 雞肉依舊是好吃沒錯，但店家的誠信讓我們感到非常失望，原本還開心的說店家可以宅配的，住南部的我不用專程跑去購買，但這次的不愉快就只能說掰掰了 鼓足勇氣的寫評論 中立網友：Ubereat 點了紅麴燒肉和脆皮燒肉、各$150，共$300 冷的，味道還可以， 只是以這個價位份量很少

翔記 鹽水果凍雞 甘蔗果凍雞 脆皮燒肉 紅麴燒肉 南門市場 網友負面評價

二星	負評網友：脆皮燒肉真的很好吃 但是有發現買了300g回家 實際秤了只有280g
一星	負評網友：心想是名店，上次買牛肉及牛筋有異味，後來去換新的回來，今天又鼓起勇氣買，結果牛肉沒事牛筋有酸味，實在讓人失望，這樣的商品難道商家會不知道？？有什麼方式可以告誡商家，別又是對不起又曚過⋯⋯

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