台北市中正區 青島豆漿店

青島豆漿店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	1435 則評論
地址	100 台北市中正區 杭州南路一段139-3號
電話	02 2393 4958
營業時間	星期一 05:30–11:30 星期二 05:30–11:30 星期三 05:30–11:30 星期四 05:30–11:30 星期五 05:30–11:30 星期六 05:30–11:30 星期日 休息
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

青島豆漿店 網友正面評價

五星	正評網友：很單純的美味😋，清淡飲食（想要調整口味的話，左手邊桌上有醬料，可以自己加喔！）人手不足，要排隊😏 正評網友：好難回答… 說不好吃是說謊…我是成功的社會人士，怎可公然欺騙社會！ 說好吃,來買要排隊…. 正評網友：燒餅無敵好吃，堪稱台北第一名炭烤燒餅。肉餅多汁美味，韭菜盒乾爽不油膩
四星	正評網友：焦香豆漿現在很難喝到了。韭菜盒是老人家口味，超清淡，要加醬油與辣椒。燒餅比一般厚。 正評網友：仍沒有內用，部分品項自7/1調漲價錢，周一早上不到6點仍要排隊。 買的時候缺油條，豆漿很濃郁且焦香味是目前喝過最多的，肉餅不錯但沒有驚豔感，韭菜盒沒啥調味蠻普通。 正評網友：要有耐心才吃得到的傳統氣味，平均一人三到五分鐘點餐到完成，而且一次只點一人，外帶大概要二十分以上！

青島豆漿店 網友中立評價

三星

中立網友：8/24更新，今天早上來等了15分，結果連點餐機會也沒有，大家都在等那些餅，但作不出來也不限量給客人點，像我不是要餅的也只能等，等到等不下去就離開去上班，建議如上班族要吃，提早20分以上來，閒閒沒事的人或觀光客就慢慢等吧。—–分隔線——今天來吃金毆女中附近的老牌豆漿店青島豆漿，好久沒來了，現在還沒恢復內用，假日排隊的人還真不少，很久沒來，現烤的肉餅還是一樣好吃，推 中立網友：豆漿有一個焦味，燒餅油條個頭較小一點。 中立網友：焦香豆漿、燒餅、肉餅是他們的招牌，為了一次滿足加點甜餅、韭菜盒、蛋餅。個人覺得焦香豆漿及肉餅相當不錯，燒餅有不錯炭香味但口感太硬而包夾的油條則是太油，味道、口感都很一般。 微甜的甜餅、韭菜盒沒什麼特別之處，但20元的蛋餅在萬物飛漲的年代，就顯得cp值超高

青島豆漿店 網友負面評價

二星

負評網友：慕名而來，唯一會推薦的是豆漿，有豆香與焦香味。 燒餅、韭菜盒子、肉餅，味道普通，沒有記憶點。

一星

負評網友：慕名而來，結果見面不如聞名，名不符實。 1：鹹豆漿，整體觀感與一般無異，但入口瞬間我就吐了，苦的！鹹豆漿該有的鹹、鮮、酸、甜都沒有，只有滿嘴的苦味。 2：甜豆漿，與鹹豆漿相同，入口盡是苦味，必須用力品嚐才嘗得到那抹微甜。 上述兩條一併說明，所謂「古早味」指的是「焦香」，焦香、焦香意思是「香氣」，這必須考驗火候控制的能力，讓豆漿滾而不焦底，煮熟後就是考驗保溫的能力，才能保有焦香味而不是燒焦味。 今天我喝到的苦味就是整鍋燒焦了的苦味，正確的焦香是不帶苦味的！話說一間開了幾十年的老店竟然不懂煮豆漿嗎？ 3：油條，這油條恐怕不是當天的，水氣太盛，就算是放在袋子內也不可能整隻軟攤，並且入口口感過韌難嚼，原因為油條麵的麵筋出問題，整體也沒有鹹香，失敗。 4：肉餅，這大概是唯一有分數的一項，調味尚可，餅皮尚可，內餡尚可，整體還算及格。 結論：我覺得不行。 負評網友：肉餅裡面的肉居然還是生的，重點是一個已經下肚…. 負評網友：點了許多人推薦的肉餅跟韭菜盒子，１星給肉餡，其它０星 先說說餅皮： 當初決定來這裡買餅就是因為看到網友分享的照片, 餅皮看起來很厲害, 跟多數店家不太一樣的, 看起來很好吃, 但實際吃過後覺得口感雖與預期差不多, 但少了麵香…導致整個餅吃起來就是少了股味道, 沒有麵香的餅對我來說就跟沒有靈魂一樣, 可能多數人都會加調味料, 不在意麵香, 所以會覺得好吃吧！ 肉餅 : 餅皮整型捏合的部份蠻厚的(詳照片), 像是發酵不足? 或是裡頭沒有很熟? 有吃麵糰的感覺, 這狀況在中式糕點是蠻常見, 只是這皮真的太厚, 吃起來的感受不是很好, 再加上沒有麵香…….大NG, 但肉餡的部份, 除了超級油膩外(是真的超級油..覆在嘴唇很有感.), 但調味很不錯, 也沒有肉腥味, 算是這個品項我最滿意的部份。 韭菜盒子 : 因為沒有麵香, 裡頭的餡料調味也偏淡, 整個吃起來就是很沒有記憶點的東西, 應該要再靠調味料自己調一下味道, 但老實說，吃過這麽多韭菜盒，還是第一次吃到要另外加調味料的。怕油的人, 可以吃這道, 不油。 （後來又回頭翻網友寫的評論，才看到也是蠻多人提出麵皮厚，沒熟，韭菜盒無味的問題，但實在看到太多好評才決定前來購買，沒想到會這樣，這回真是很糟糕的體驗。）

青島豆漿店 照片(菜單)

青島豆漿店的附近餐廳

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