台北市中正區 翁師傅私房牛肉麵

翁師傅私房牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	361 則評論
地址	100 台北市中正區 晉江街109號
電話	02 2365 8127
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:00 星期二 11:00–14:00 17:00–20:00 星期三 11:00–14:00 17:00–20:00 星期四 11:00–14:00 17:00–20:00 星期五 11:00–14:00 17:00–20:00 星期六 11:00–14:00 17:00–20:00 星期日 休息
人均消費	$1-400
Google Map連結	翁師傅私房牛肉麵的GoogleMap
官方網站	翁師傅私房牛肉麵的官方網站
訂位連結	翁師傅私房牛肉麵的訂位連結
外送連結	翁師傅私房牛肉麵的外送連結
得獎紀錄

翁師傅私房牛肉麵 網友正面評價

五星	正評網友：半筋半肉拉麵 牛肉軟嫩 入口即化 麵條硬度適中 口感很好 接受賴配 環境舒適乾淨 正評網友：紅燒餛飩湯加小菜蒜味茄🍆子是我每次來都點的菜色。值回票價的平價美食，跟朋友一起來試試～ 正評網友：翁師傅牛肉麵沒有花俏的招牌或是行銷 只有最親切的服務 簡單但非常標準 美味的台式牛肉麵 麵體軟硬適中 湯頭鮮甜美味 肉也是給的算大塊 老闆以及老闆娘非常親切 會關心有沒有吃飽 是認真招待客人的店家 非常推薦
四星	正評網友：有冷氣頗乾淨，阿姨們很用心。還會提供配料。 麵條：細麵條口感很好，有平均以上的好吃。 湯頭：湯頭偏向清爽，油少，紅燒沒有燒起來。 肉：鮮嫩有香味。 其他：青菜有點出戲，210元的大碗牛肉麵來說，有點CP值。 附近有很多公司，職人很多。 正評網友：紅燒湯頭清爽不會過燥辣 牛肉軟嫩入口即化且不乾柴 推～ 不錯吃～ 正評網友：還好

翁師傅私房牛肉麵 網友中立評價

三星

中立網友：麵非常地Q彈，湯頭不會太膩～ 中立網友：〈沙茶咖哩乾麵(大)$70〉3.8★ 菜單裡面有一樣叫做維力炸醬麵，所以我猜這個沙茶咖哩大概就是從某牌的醬去調製，味道算不錯鹹味恰好，喜歡沙茶跟咖哩香氣，大碗麵的份量超多吃很飽，食量不大者勿點大碗，而且覺得乾麵吃小碗的比較不容易膩。 〈牛肉餛飩湯(麻辣)$60〉3★ 應該是紅燒牛肉清湯加麻辣油吧？紅燒清湯覺得味道有點平淡不夠鹹鮮，我已經吃了不少家台北牛肉麵都是這樣，似乎因為台北人喜歡偏淡的湯，而在台北牛肉麵界形成了一種風格。麻辣油有微辣不過花椒味不多也不麻，餛飩吃起來皮薄餡滿不空虛，給及格分數。 時間：2021/4/29 中立網友：清燉類麵食味道較輕淡，習慣口味較重的選擇紅燒較合適；上桌時非常燙要小心，餓的人先點小菜吃或選擇乾麵類較優；加點現場的辣油味道變得很不一樣，而酸菜味道重但普通，吃久會變成整碗都是同樣的味道；點餐時付現，有時店員忙會完全不理人，空等的感受很差。

翁師傅私房牛肉麵 網友負面評價

二星	負評網友：點了刀削紅燒牛肉麵，味道吃起來普通，牛肉筋蠻多的，不太好咬，還有點了小菜跟燙青菜，也都不怎麼好吃，唯一的優點是有支援Line Pay付款。
一星	負評網友：小心清燉的湯，又油又沒味道，吃完直接在馬桶上血淚評價。 負評網友：料理一般沒什麼特色。

翁師傅私房牛肉麵 照片(菜單)

翁師傅私房牛肉麵的附近餐廳

	生活麵食館 評分：4.6 顆星 評論數：26 則評論
	種福園斤餅牛肉店 懷寧本店 評分：3.8 顆星 評論數：519 則評論
	王記排骨酥湯 評分：4.2 顆星 評論數：1011 則評論
	維綸麵食館 評分：3.7 顆星 評論數：1060 則評論
	阿文牛肉麵 評分：4.3 顆星 評論數：472 則評論
	玄玄福州麵 評分：4.3 顆星 評論數：254 則評論
	無名麵攤 評分：4.0 顆星 評論數：138 則評論
	伍柒玖牛肉麵飯館-中正牛肉麵推薦|必吃麵食|熱門美食|商務便當|必吃便當|特色便當 評分：4.1 顆星 評論數：855 則評論
	寧波排骨大王 評分：3.8 顆星 評論數：392 則評論
	一心麵店 評分：3.9 顆星 評論數：284 則評論
	老張牛肉麵 評分：3.9 顆星 評論數：803 則評論
	越南牛肉河粉 評分：3.8 顆星 評論數：51 則評論
	第一家魯肉飯 評分：4.2 顆星 評論數：135 則評論
	山東三合一牛肉麵 評分：4.0 顆星 評論數：307 則評論
	廣東小吃 評分：4.2 顆星 評論數：149 則評論

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