台北市中正區 秀昌水餃

秀昌水餃 餐廳介紹

評分	3.6 顆星
評論數	1412 則評論
地址	100 台北市中正區 中華路二段309巷20號
電話	02 2332 8261
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–21:30 星期三 11:30–21:30 星期四 11:30–21:30 星期五 11:30–21:30 星期六 11:30–21:30 星期日 11:30–21:30
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

秀昌水餃 網友正面評價

五星	正評網友：秀昌水餃是一家老字號的水餃店，以手工水餃聞名，是南機場夜市三大水餃店之一。秀昌水餃的特色如下： 水餃皮薄餡多：水餃皮厚度適中，Q彈有嚼勁，內餡則以新鮮豬肉、韭菜、韭黃等食材製作，鮮香多汁。 小菜份量大：秀昌水餃的小菜份量都很大，價格也相當實惠，是搭配水餃的好選擇。 營業時間長：秀昌水餃營業時間從中午11:30到晚上11:00，想吃的朋友不用擔心會吃不到。 秀昌水餃的招牌是韭菜水餃，是許多饕客到南機場夜市必吃的美食。此外，秀昌水餃還有韭黃水餃、高麗菜水餃、玉米水餃等口味，可以依照個人喜好選擇。 以下是秀昌水餃的菜單： 韭菜水餃：10顆80元 韭黃水餃：10顆80元 高麗菜水餃：10顆80元 玉米水餃：10顆80元 秀昌水餃位於南機場夜市內，地址是台北市中正區中華路二段309巷20號。 正評網友：水餃餡很香，每次都要買冷凍的回家吃！！ 正評網友：比對面好吃太多
四星	正評網友：📍秀昌水餃 🔸韭黃水餃（10顆）$80 🔸酸辣湯（小）$30 🔸泡菜$30 🔸豆干$20 🔸海帶$20 以往來南機場夜市都是吃來來水餃 這次想說來點不一樣的選擇 所以就來吃秀昌水餃 相較於來來水餃 秀昌水餃的內餡比較清淡 水餃皮大致上都差不多 不會過厚也不會太薄 酸辣湯是我喜歡的 算是大滷麵的羹湯 不會酸 也不會辣 我喜歡❀( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )❀ 小菜的部份 泡菜跟豆干都好吃 可是海帶不推 偏硬以及沒有味道 之所以會扣一顆星 是因為切小菜的店員服務態度很差（不予置評） 使用餐感受很差⋯ 正評網友：當天吃韭黃水餃🥟因為韭菜賣完了～ 皮我蠻喜歡的～ 只能下次再來吃看看 泡菜很不錯，皮蛋豆腐是用板豆腐蠻特別的 豆乾絲鹹香鹹香～ 正評網友：兩個口味都不錯 尤其韭黃很好吃 水餃皮不會煮過爛 但是小菜滷的偏爛不合胃口 酸辣湯很大碗可以共喝就好

秀昌水餃 網友中立評價

三星

中立網友：個人心得: 1. 環境: 南機場夜市中, 老攤位. 因包水餃的阿姨與用餐的客人共用空間, 所以環境上會較亂. 現包現煮的水餃很好吃. 也可以外帶. 2. 麵條: 這次點了10顆水餃與一碗牛肉麵, 牛肉麵的紅燒湯比較清淡, 但是覺得很順口好喝. 麵條是很Q彈的寬麵線, 吃起來現煮的很有刀削麵的口感. 3. 湯頭: 或許不像外面牛肉湯的濃郁, 但是反而這種湯喝下去很順~鹹度也比較適合年紀大的. 4. 肉品: 牛肉麵肉塊約4-5塊, 比較屬於瘦肉, 但偏乾柴. 因為桌上都有蒜頭, 所以我搭配牛肉一起吃, 再加一點辣椒醬很好吃 5. 結帳: 水餃一顆8元, 牛肉麵100元. 小菜一盤30元, 所以共計240元 心得: 這邊得環境雖然沒有非常的舒適乾淨, 但是東西算好吃~ 很傳統的味道. 水餃線煮很讚! 價格便宜~ CP值算是破表. 中立網友：水餃皮是現桿現包的，照說應該是要很有口感才對，尤其是看到桿麵糰的阿姨，真的是用全身的力氣，用手肘壓著麵糰反覆揉捏，煮水餃的水，真的要滾起來之後再下餃子。 這次一個人去吃，所以只有點韭黃水餃，餃子真的很大顆，餡料也很飽滿，不過內餡的肉太細了，沒有口感，不是我愛的，調味是還可以，酸辣湯其實比較像是大滷湯，要酸要辣，自己要加醋跟胡椒 小菜的豆乾跟泡菜都很入味很好吃 中立網友：南機場第三家水餃–秀昌水餃店的嘗試，下午三點多等他們桿皮現包等到四點多才吃到。 可能是大鍋子同時煮太多煮太久，皮太軟了餡也糊了，口感口味都沒有預期好。 但酸辣湯很特別，有點像高麗菜湯，值得試試。豆干滷的還不錯 因為在等待的時間去吃了潤餅和臭豆腐，實在吃不下其它小菜，如果下次再來再試試看吧

秀昌水餃 網友負面評價

二星	負評網友：門口一大鍋水餃是特色，也是缺點，水餃皮吃起來很軟爛，蠻難吃的 牛肉湯：牛肉好吃，但湯頭是中藥味 服務阿姨態度蠻不好的，環境普通就一般夜市，設於一次店
一星	負評網友：9:28進來，點完10顆水餃9:33老闆催我吃快點要打烊了，我還剩下三棵沒吃。一家店只能讓人吃五分鐘為什麼還要接客人，我吃完離開裡面還有兩桌在聊天。很多差勁的服務。 負評網友：超級推店內免費的大蒜，新鮮度滿分，辛口爽脆，適合單吃不要點其他東西，這樣就不用跟門口點餐超沒禮貌的大嬸講話叻，反正其他東西都不好吃 負評網友：連一顆都不想給 態度不知道差幾點 一直唸是怎樣看我們女生好欺負啊 東西好吃就可以糟蹋人喔笑死

秀昌水餃 照片(菜單)

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