台北市中正區 碳探和牛專門店

碳探和牛專門店 網友評分: 4.7, 地址:100台北市中正區金山南路一段31號。

碳探和牛專門店 餐廳介紹

Review icon 評分 4.7 顆星
pencil icon 評論數 130 則評論
pin icon 地址 100 台北市中正區 金山南路一段31號
phone icon 電話 02 3322 5550
營業時間 星期一 休息
星期二 18:00–00:00
星期三 18:00–00:00
星期四 18:00–00:00
星期五 18:00–00:00
星期六 18:00–00:00
星期日 休息
wallet icon 人均消費
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website icon 官方網站 碳探和牛專門店的官方網站
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得獎紀錄
基本資訊

碳探和牛專門店 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:此次為2訪,碳探是我會願意一直回訪的和牛燒肉,店員輕鬆的和客人互動,介紹肉品也相當詳細,肉品的部分都有表現出各部位的特色,吃和牛就是吃那入口即化的油脂鮮甜吶!!!重點老闆看起來很酷,但認識之後發現很親切好笑,重要節日都會考慮去碳探。 都認真在和店員老闆和另一半互動,享受肉品時直接忘了拍照😂😂 🧡海膽手卷必點,又甜又大的海膽下面鋪上松葉蟹一絕啊😋 🧡厚切牛舌也拜託點起來!!!

  • 正評網友:對於吃遍台灣和牛燒肉來說!蠻推這間的!海鮮非常值得一點!海膽握壽司一絕!

  • 正評網友:每塊和牛油花都分佈均勻,調味適中,烤的也恰到好處。如果你喜歡和牛的入口即化,不排斥和牛的油份偏高,一定要來用餐!啊!生牛肉很好吃!

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:價位不低,沒有包廂,只能坐板前,餐點中上

  • 正評網友:單價偏高 兩人約9200 和牛盛和個人只喜歡裡面的角切 還是很努力回憶才想到的 因為真的沒有什麼記憶點… 店員介紹偏少 只記得有些是澳洲和牛 不過白飯和芥末非常令人驚艷 全場MVP就獻給它們了

  • 正評網友:位於忠孝新生站附近,非常低調的燒肉專賣店,提供了高品質的日本和牛肉品跟非常棒的服務,在這裡吃只需要動嘴就可以享受到美味的食材,烤功很棒,每一塊的熟度都掌握的很棒,而且根據不同的肉會有不同的調味搭配,燒肉愛好者推薦來試試喔! 「牛肉」 #牛舌 #橫隔膜 #扇子肉 #牛五花 #無骨牛小排 #角切 「豬肉」 #翼版薄切 #豬梅花

  • 網友正面評論

    碳探和牛專門店 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:性價比不高 肉質口感沒有區分出來 基本上都是軟嫩口感,脂肪爆多 是容易膩的和牛,可是又不到入口即化的juice感 今天驚艷的是 海膽手卷880/貫 海膽份量十足品質很好 和牛三明治 4塊2200 吐司烤的不錯! 牛肉品質也很好,但一樣就是口感軟嫩 沒有新鮮感 買單三個人這樣15000

  • 中立網友:📍Taipei, Taiwan @tantan_yakiniku 覺得裝潢是最大的特色,70年的獨棟老宅改建,很有日本味,只有12個座位用餐氣氛極佳,可惜排煙效果好像不太好,用餐一段時間後屋子裡霧濛濛~ 發現自己似乎不是很喜歡和牛,覺得太油膩(可能本身不敢吃肥肉,烤和牛吃起來有類似的感覺😅) 如果你口袋不夠深的話千萬別走進來!整體價位過高,或許沒有太多的技術性,應該是很貴的裝潢費⋯店員都相當親切,但老闆看起來跩跩的~😶 裡面最喜歡的海膽手卷,海膽給的是一整排,底下鋪著松葉蟹與紫蘇葉,一口咬下真的滿足❤️可惜價錢很不可愛 $880 (真的夭壽貴⋯⋯) 炸牛排三明治需要預訂,充滿和牛的juicy油汁,慢慢的把它吃完~價錢還是很不可愛,一小塊 $550 (到底!!!) 看到烤飯糰還蠻推薦的來試一試,上面微焦口感是鍋巴的感覺,有一點粘牙個人不是很愛⋯⋯ 評價:⭐️⭐️⭐️三顆星 – #跟著方糖去旅行✈️ #小方糖 #吃貨 #blogger #wagyu

  • 網友中立評論

    碳探和牛專門店 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
    一星 Review icon
  • 負評網友:超粗魯。完全不值得

  • 負評網友:點了和牛拼盤,真的都是油,感覺在吃牛油

  • 網友負面評論

    碳探和牛專門店 照片(菜單)

    碳探和牛專門店 的照片
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