台北市中正區 添財日本料理武昌店

添財日本料理武昌店 網友評分: 4.1, 地址:100台北市中正區武昌街一段16巷6號。

添財日本料理武昌店 餐廳介紹

Review icon 評分 4.1 顆星
pencil icon 評論數 2134 則評論
pin icon 地址 100 台北市中正區 武昌街一段16巷6號
phone icon 電話 02 2361 5119
營業時間 星期一 11:00–14:30 17:00–21:00
星期二 11:00–14:30 17:00–21:00
星期三 11:00–14:30 17:00–21:00
星期四 11:00–14:30 17:00–21:00
星期五 11:00–14:30 17:00–21:00
星期六 11:00–14:30 17:00–21:00
星期日 11:00–14:30 17:00–21:00
wallet icon 人均消費 $200-1000
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website icon 官方網站 添財日本料理武昌店的官方網站
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得獎紀錄
基本資訊

添財日本料理武昌店 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:魚肉很新鮮,雖然藏在巷子裡,但確是北車不可獲缺的美食唷。 超純正的日本料理店。

  • 正評網友:添財是台北很老牌的日式料理店,小時候就有跟家人吃過幾次,印象一直很不錯,事隔多年再來吃還是和記憶中的一樣美味,很特別的是一家店裡面可以吃到各種經典日式料理,關東煮、壽司、生魚片、鰻魚飯,重點是都在水準之上很好吃!!服務也感受到老店的人情味和溫馨,已經決定下次還要找時間再來試試不同的菜色。 ⭐ 關東煮:蘿蔔、高麗菜捲、海帶捲、黑輪 添財招牌中的招牌,看似平凡但是一吃就知道不得了,蘿蔔滷到入口即化,高麗菜捲滿滿的肉餡,吃起來很有層次感又夠味。 ⭐ 花壽司 也是店裡的招牌之一,很特別的是用高麗菜外皮取代海苔,裡面主要是包蝦,吃起來非常清爽的感覺。 ⭐ 刺身 自己點了鮪魚,還請老闆推薦了海鱺,好像還有紅柑(?),口感非常厚實,CP值很高! ⭐ 招牌手捲 也是值得大推的一道,夏天必點!第一次看到蘿蔔皮包的手捲,吃起來非常清脆爽朗,還有滿滿的蝦和蝦卵,真的是非常特別! ⭐ 醋章魚 滷了十多個小時的章魚,而且聽說是現殺非常新鮮,很開胃的一道。 ⭐ 鰻魚飯 鰻魚外酥內軟烤得剛剛好,調味也是不會過鹹,其實本來沒打算點這道,因為不是印象中的招牌菜,但朋友看到菜單忽然說想吃,意外也很好吃,不輸鰻魚飯專門店!

  • 正評網友:好吃

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:🔺蝦天婦羅280$ 🔺鮭魚炒飯 160$ 🔺花壽司 200$ 🔺招牌手捲 1捲/150$ 🔺生魚片 🍣 青甘魚肚/海鱺/鮭魚 🔺關東煮 🍢 高麗菜捲/蘿蔔/福袋/牛蒡天婦羅/蒟蒻 好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌑 整體環境:🌕🌕🌕🌑🌑 回訪意願:🌕🌕🌕🌕🌑 ——————————————— 這次前往的是添財日本料理武昌店 成立於西元1957年 目前是第二代接手 是一間傳承了66年的老店 店裡的裝潢有種復古的懷舊感 很像回到爸媽年輕時代的感覺XD 雖然說是老店但店內非常乾淨 整體來說是舒服的用餐環境~ 🍤 蝦天婦羅 280$ 這道是我今天最喜歡的菜色 一份有兩隻炸蝦、炸地瓜片、炸茄子、青椒 整隻的蝦只有身體的殼去除 下去裹粉油炸 蝦本身很新鮮 外層的粉也不會太厚 整體吃起來很和諧~ 另外的炸地瓜片、炸茄子、青椒 完全沒有因為是配菜所以就隨便應付 地瓜切的有點厚度 很甜吃起來也非常扎實 茄子切的有點像傘狀 可以撕開像在吃薯條一樣 最後另我最驚艷的是店家附的天婦羅醬汁 不死鹹反而很清爽 不論是蝦子還是配菜 沾上醬汁就會變得沒那麼油膩 讓整道菜加分了不少! 🐟鮭魚炒飯 160$ 這道是我第二喜歡的! 炒飯最低標就是粒粒分明 店家完全有做到 飯的軟硬度拿捏的也很剛好 伴隨著鮭魚香吃起來就是一盤非常合格的炒飯💯 🌼 花壽司 200$ 花壽司裡面包的內餡有高麗菜、蝦、豆皮、玉子燒、美乃滋 最特別的是外層是用高麗菜包覆 口感上又多一層高麗菜的清脆感 如果喜歡花壽司的孩紙可以試試這道! 🏷️ 招牌手捲 1捲/150$ 添財的招牌手捲是我吃過料最豐富的🤣 裡面有蝦、蝦卵、番茄、玉米、芹菜、豆皮、花椰菜 大部分的手捲最外層是用海苔包 但店家把海苔換成蘿蔔薄片 換成蘿蔔薄片後口感變的很豐富 不過我自己個人還是比較喜歡外層包海苔 少了一點海苔的味道有點小小可惜 🍣 生魚片 生魚片的部分因為我自己本身不太敢吃 所以這part就交給男友評論XD(他是生魚片狂熱者 這次店家準備了三種生魚片 青甘魚肚、海鱺、鮭魚 海鱺比較特別是背面有先炙燒過 多了一份炙燒的香氣 生魚片吃的出來非常新鮮 而且師傅的刀工也很講究 不會有咬不斷的感覺 所以非常推薦大家來吃他們家的生魚片! 🍢 關東煮 最後來到重頭戲了 添財的關東煮! 店員說他們家的關東煮是用40年的老滷汁下去滷的 湯頭很濃郁所以不提供飲用 而且去添財用餐的顧客幾乎有80%的都會點關東煮 而這部分我也有稍微觀察到 有些顧客真的一進店就會問還有沒有關東煮 想必他們的關東煮收服了許多人的胃哈哈 關東煮的部份我們吃了高麗菜捲、蘿蔔、福袋、牛蒡天婦羅、蒟蒻 我自己最喜歡的是蘿蔔&Q彈的蒟蒻~ 蘿蔔除了本身的清甜之外 滷的很軟也非常入味 喜歡吃蘿蔔的孩紙這道真的必點!! 其他關東煮我覺得中規中矩 滿建議大家可以點自己喜歡吃的~ 走訪過後覺得菜色都有維持在一定的水準上 感受得出來店家真的滿用心的 能夠經營這麼久一定也是有他的原因在!

  • 正評網友:歷史悠久的餐廳,食材新鮮美味。

  • 正評網友:上菜快速,關東煮很讚,味噌湯好吃帶卵烤香魚品質很讚,花壽司就很不推

  • 網友正面評論

    添財日本料理武昌店 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
    網友中立評論

    添財日本料理武昌店 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:料理普通沒有特別出色 滷味也普通 價錢偏高 卻很像吃粗飽的 而且有吃生食料理的兩個朋友 餐後都肚子痛 拉肚子…..

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:老闆的兒子不老實,有兩次價錢多算以外,聚餐去了幾次從來不主動開發票,都要客人開口要,這樣做生意沒誠信犯法逃漏稅,養出這種第二代,個人認為真是丟臉啊!! 另外提醒如果點燒烤類也要小心,有可能拿給你看的報價的,跟實際烤出來給的是不同的,我們選一個大塊的烤魚下巴報價1600 我們同意說好,後來看到吧台冰櫃怎麼我們選好的那一塊下巴還在裡面就走過去看,店家就緊張的問我們看什麼,然後過了一會就拿一個小的下巴給我們說烤這個小的好了,算你們1050,大的改口說要1800,如果我們沒發現走去看的話,可能說不定就被收1600 然後被換給小塊的,當天我們去的時候吧台冰櫃裡也就只有兩個魚下巴( 一大一小 ), 所以提醒大家消費的時候要先看清楚原本挑選的大小和形狀比較保險,還有一定要記得跟店家要發票,因為逃漏稅是犯法丟臉的

  • 負評網友:貴又難吃就算了,態度還比差的,要去吃的考慮一下

  • 負評網友:老闆態度極差,竟然沒給發票,天丼的蝦子細到我覺得見鬼,水準落超多耶,以後不會去了

  • 網友負面評論

    添財日本料理武昌店 照片(菜單)

    添財日本料理武昌店 的照片
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