台北市中正區 山西刀削麵

山西刀削麵 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	362 則評論
地址	100 台北市中正區 羅斯福路四段24巷12弄10之1號
電話	02 2368 1065
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:30 17:00–20:30 星期三 11:30–14:30 17:00–20:30 星期四 11:30–14:30 17:00–20:30 星期五 11:30–14:30 17:00–20:30 星期六 11:30–14:30 17:00–20:30 星期日 11:30–14:30 17:00–20:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	山西刀削麵的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	山西刀削麵的Uber Eats
得獎紀錄

山西刀削麵 網友正面評價

五星

正評網友：木須炒麵（隱藏菜單XD）和番茄牛肉麵都很好吃😍 正評網友：公館的老店了~ 第二代接手後，重新裝潢，口味不變但是變得清爽好吃~ 最愛他們家的寧波年糕很不錯~量很足，有肉絲白菜，一點醬香，清清爽爽的~（外帶回家再加熱一樣好吃） 推推~他們家的無敵小菜~ 很有誠意的小菜~ 不想要吃澱粉的朋友，點小菜吃就有好幾種選擇~ 每次小菜都好想每樣外帶一堆回家，煮個白飯，配他們家的辣椒醬~絕妙~ 小魚辣椒豆干：鮮香夠味，豆干好像有特別處理過（炸炒過），越嚼越香，小魚很特別是吻仔魚😊 涼菜苦瓜：應是有預先用心做好放置到入味才拿出來賣 涼拌龍鬚菜：也推，拌入的蒜末給的很大方，每一口都有濃郁蒜香 涼拌小黃瓜：是蒜味甜鹹的那種，跟一般外面的醋拌小黃瓜不一樣，一樣很下飯（外帶回家配白飯，讚啦~） 涼拌干絲：清爽不油膩，還吃的到淡淡地芹菜香，夏天可以直接嗑兩盤~ 正評網友：超級好吃⋯⋯ 小碗的番茄牛肉刀削麵就已經吃得很飽了 刀削麵很q 湯頭好喝 肉很嫩 讚！ 小菜吃了小黃瓜 超級驚艷！ 看似樸實但又脆又入味 讚死⋯⋯

四星

正評網友：tomato山西刀削麵館 這家雖然不太起眼，也不是公館名店，但味道平凡美味，不會太多人就是好 – *小菜：龍鬚菜$30 *番茄湯餃$80 *肉絲刀削麵$130 – 結果小菜超好吃！甚至在正餐上桌之前就被我們吃完了。湯餃的湯頭番茄鮮甜，重點是水餃是高麗菜跟玉米混搭，好喜歡～ 刀削麵的麵體好吃，是真正的刀削麵（這很重要！）這盤有種鐵板燒風情～超多豆芽菜哈哈哈補充纖維非常好～ #台北美食#公館夜市美食 正評網友：外帶番茄牛肉麵（小）$140⋯但回去發現沒有肉😭😭 雖然知道應該是不小心忘記了但我還是很難過啊😭😭😭😭😭 正評網友：水餃口感屬於有嚼勁，高麗菜及韮菜內餡滋味不錯，青菜蛋花湯調味簡單有家的味道，晚餐簡單便宜就可解決。

山西刀削麵 網友中立評價

三星	中立網友：刀削麵真的有嚼勁，喜歡的人真的會上癮。 中立網友：從大學吃到現在，他的蕃茄麵一直是我的最愛，因疫情關係，很久沒有來吃，今天經過公館，就特地過來吃碗麵，店好像有重新裝修過，店內變得很明亮，照例點了蕃茄麵來吃，刀削麵本身沒問題，Q又有咬勁，但是湯怪怪的，顏色很淡，以前感覺很紅，看不到碗底，今天就有點透明，不知是煮法改了還是有調整，希望今天是因為蕃茄本身季節的關係讓味道變了，不希望我記憶中的麵還需開很強的美顏修圖，老闆加油

山西刀削麵 網友負面評價

二星
一星	負評網友：進去只能吃湯麵！好貴！ 負評網友：價格偏貴，番茄湯麵的湯番茄味很淡，牛肉味也不夠。麵不Q彈，軟軟的，吃起來口感不好。而且這家店應該是老房子，廁所在房子深處，悶悶暗暗的，有種老舊腐朽的味道。 負評網友：桌子上有一隻蟑螂……無法享用這頓飯。

山西刀削麵 照片(菜單)

山西刀削麵的附近餐廳

	山西刀削麵延吉店 評分：2.5 顆星 評論數：106 則評論
	順園小館 評分：4.1 顆星 評論數：2263 則評論
	山西刀切蕃茄牛肉麵 評分：3.7 顆星 評論數：712 則評論
	山西番茄牛肉麵安東店 評分：2.9 顆星 評論數：146 則評論
	廣東汕頭至香園 ZHI XIANG YUAN 沙茶牛肉乾麵 評分：4.0 顆星 評論數：467 則評論
	山西刀削麵 （大直店） 評分：4.3 顆星 評論數：503 則評論
	大葉麵食館 評分：4.0 顆星 評論數：286 則評論
	無名麵攤 評分：2.0 顆星 評論數：3 則評論
	劉記川味牛肉麵 評分：4.1 顆星 評論數：625 則評論
	簡記山西刀削麵 評分：4.0 顆星 評論數：705 則評論
	山西蕃茄刀削麵 評分：3.4 顆星 評論數：5 則評論
	山西御品刀削麵館 評分：4.2 顆星 評論數：978 則評論
	尚家香雲南美味麵食館 評分：4.3 顆星 評論數：682 則評論
	公館麵線店 評分：3.5 顆星 評論數：175 則評論
	桃源街石記麵館 評分：3.8 顆星 評論數：298 則評論
	熊大牛肉麵 評分：4.6 顆星 評論數：105 則評論
	五九麵館（公館店） 評分：4.6 顆星 評論數：223 則評論

FooTinder 美食App 下載

相關標簽