台北市中正區 大盛豬排專門店（無提供訂位）

大盛豬排專門店（無提供訂位） 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	1429 則評論
地址	100 台北市中正區 羅斯福路四段52巷16弄15-1號
電話	02 2369 3017
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 17:00–20:15 星期三 11:30–14:00 17:00–20:15 星期四 11:30–14:00 17:00–20:15 星期五 11:30–14:00 17:00–20:15 星期六 11:30–14:00 17:00–20:15 星期日 11:30–14:00 17:00–20:15
人均消費	$200-400
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得獎紀錄

餐廳敘述

小巧簡樸的餐廳，供應自製日式豬肉餐點、雞肉料理和蛋包飯。

大盛豬排專門店（無提供訂位） 網友正面評價

五星

正評網友：初訪，假日12.30左右來排，等了快一小時才入坐，菜單有事先收去所以已經炸好一小段時間，吃起來偏冷有點小失望（真的是看運氣，比我晚20分鐘來排隊的還是跟我同時入坐🥲） 📍大盛豬排-紫蘇蘿蔔泥：超級推薦，第一口先吃原味的豬排，麵衣酥脆，厚度適中不會影響口感，肉非常厚實不會很柴，只可惜也沒什麼肉汁🥺第二口之後就沾著醬汁搭配著吃，酸甜的醬吃起來特別解膩，喜歡酸味較重的醬絕對適合這裡！ 📍鮮蝦可麗餅：蝦味很香不過份量挺小的，可麗餅的麵衣跟豬排差不多，就不特別介紹ㄌ，總之好吃！ 正評網友：CP值超高 正評網友：大學時期最愛的豬排店，以前只要180就可以吃到好吃的豬排，現在一份200左右，沒辦法，什麼都會漲，不過還在能接受的範圍。 這次是在假日五點左右來到店門口，店內位置不多，五點就已經坐滿了，要先寫放在店門口的表單，姓氏電話末三碼，有位子之後店員會出來通知，大約等了15分鐘後才有位子，店內空間不大，如果人少有時候會需要併桌，不過店家很貼心，位子之間都有準備隔板。 餐具、水、味增湯都是自取，特別是味增湯，每次來都必喝，溫度很高所以要小心燙口，水很冰，這個小細節就註定這間的事很用心的，該燙的燙，該冷的冷，飯不夠的話可以免費加一次，必須稱讚一下他們的米飯主的非常剛好，很乾爽而且稍微偏硬，咬起來比較有感覺。 豬排部分永遠都是讚的，很厚，內嫩皮酥，以這樣的價錢來說真的是很不錯的選擇，大學時期想要吃好一點，這間店永遠是選擇之一。

四星

正評網友：CP值高，相對於連鎖日式豬排店動輒330上下相比，這家口味和價格都很不錯！今天吃大盛一份是220. *店有低消220，小朋友也算。 豬排相當厚實，學生應該很愛~ 我自己覺的有點柴。 正評網友：點紫蘇梅蘿蔔泥豬排 店內味噌湯與茶水自行取用 只能付現，沒有發票 豬排的麵衣很棒，麵衣的麵包粉炸的更好，但肉稍微炸的有點老 如果滿分5分，麵衣我給4.5分，肉我給4分 豬排沾醬很清爽，但味道有點重，我給4.5分 高麗菜絲有點不夠😂但高麗菜絲的醬汁調味的不錯，整體我給4分 白飯中規中矩，沒有香Q到讓人放棄減糖再來一碗，但品質也不錯。可以免費續飯一次~ 味噌湯放高麗菜跟海帶，軟中帶有有口感也有甜味，我續了2碗😆 正評網友：起司豬排鍋 梅子蘿蔔泥 推

大盛豬排專門店（無提供訂位） 網友中立評價

三星

中立網友：從舊店到現在的位置都有來光顧過 只能說豬排一樣好吃 多汁夠厚好咬份量十足 但服務態度真的母湯 女店員一副客人故意用餐很久佔位的語氣 跟我們講後面還有客人 用餐時間只有45分鐘（如同其他評論一樣點餐時不會事先說） 我們還有點飲料 如果這樣要不要考慮不賣飲料翻桌率會更快^^ 中立網友：服務態度不友好 中立網友：來吃學生時期回憶的，但體驗差了好多 先說餐點本身吧 餐點是沒什麼問題，還是算好吃，今天點的是咖哩豬排蛋包飯，豬排的部分，麵衣裹得算剛好，肉很厚、皮酥脆，很好吃。 高麗菜絲弄得不錯，沒有有些店家會出現的高麗菜絲的苦味，清甜清甜的。 咖哩也還行，是偏乾的那種咖哩。 蛋包飯我覺得稍普，覺得點一般的飯不用蛋包飯就可以了！ 內用可以喝味噌湯，但味噌味稍淡就是了，裡面有海帶跟高麗菜。 再來說說服務，不知道是老闆娘還是店員的，從頭到尾都擺著相當厭世的臭臉，實在是有點尷尬，問問題也都是愛理不理的極短簡答，實在是很影響心情。 內用環境的部分，只有一樓，雖然二樓也有桌子但看起來已經擺滿了雜物。而一樓的空間其實蠻擠的，小小的地方塞了十來個位子，進出都可能撞到人，而且新店面感覺比以前在新生南路側還要擁擠（當然也可能是年代久遠記憶淡了）。 滿座的話大概是14個人，會放隔板跟其他人併桌。

大盛豬排專門店（無提供訂位） 網友負面評價

二星

負評網友：覺得豬排的口感與品質沒有符合價位，不會再去第二次。店員的態度跟服務還不錯，不過付款方式有問題，因此發生了件不舒服的事：在店外等待時店員表示先付款，我也馬上付了錢，結果進到店內又再來收一次錢，表明已付過，感覺老闆娘的臉很臭一直懷疑沒收到錢。就這樣吃著有點貴又普通的豬排，然後一邊被懷疑沒付錢。希望貴店的收款方式可以改善，如果要求先付款，就不要隨便跟已入坐的客人再討錢。不然就通通改為吃完再付款。 負評網友：普通！肉很厚，但高麗菜絲味道怪怪的。沒有很推薦。

一星

負評網友：食物是好吃大塊沒錯，但是老闆們的服務態度真的讓人不敢恭維。 我們在店開門準時就在外面等待，結果老闆娘把店開門之後，完全沒有告知到底我們是不是可以進去了，我們就安分的在外面等，結果老闆娘露出不耐煩的表情告訴我們進去用餐；之後的服務態度，包括送餐時會用力的擺上餐盤，以及最後要打包時，要我們另外付打包要用的塑膠袋的錢，撕完塑膠袋之後幾乎用扔的，讓我們自己打包。整體用餐體驗非常不愉快。 負評網友：去過很多次，以前覺得挺好的，自從疫情後，內用要等很久不說，起價也情有可原。但給的醬汁和飯都變少了。而且雖然提供加醬和飯，但是醬加的變超不情願。(下圖是加醬後的樣子，真是讓人生氣) 負評網友：店面狹窄1樓只有三桌（6/4/4） 6歲以下小孩也是一樣內用220元抵消。 店面日式風，但服務態度普通、口味更是普通。 豬排有份量但是麵衣偏厚； 紫蘇蘿蔔泥、日式咖喱、可樂餅、味噌湯都沒有味道。連照片都不想拍。 學生客或許接受度比較高，但我們不會再回訪。一樣炸豬排的話，會選擇價位接近的杏子、勝博殿等純正日系餐廳。

大盛豬排專門店（無提供訂位） 照片(菜單)

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