台北市中山區 凱華樓

凱華樓 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	166 則評論
地址	104 台北市中山區 B1, No. 133號南京東路三段
電話	02 7750 0933
營業時間	星期一 11:30–14:00 18:00–21:30 星期二 11:30–14:00 18:00–21:30 星期三 11:30–14:00 18:00–21:30 星期四 11:30–14:00 18:00–21:30 星期五 11:30–14:00 18:00–21:30 星期六 11:30–14:00 18:00–21:30 星期日 11:30–14:00 18:00–21:30
人均消費
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得獎紀錄

凱華樓 網友正面評價

五星

正評網友：家族在包廂用餐，服務流暢親切，上菜速度也很搭配我們用餐速度，用餐中服務生有主動一直來幫忙倒茶水，很貼心。 包廂裡有沙發可以休息，擺設相當寬敞不會很擁擠。 師傅片鴨秀俐落，片下來的鴨肉擺盤的很美，讓人驚艷。我們是選26800桌菜，每一道菜都相當好吃，最特別的是北京貴妃香滿譚這碗湯，裡面有吃到類似豆花口感的豆腐在湯裡面，湯頭香濃好喝，實在太特別了。 其他每一道菜都做得相當用新精緻又好吃，尤其最後的甜品黃耳楊枝甘露，好喝到不行，縱使桌菜吃到非常撐，還是硬喝了好幾碗😁。還有，不得不說，明蝦燒賣有夠好吃，Q彈口感，紮實用料，每人只吃分配一顆根本不夠過癮。同場加點的拔絲地瓜是服務生現場表演的秀，很辛苦的累死服務生的一道甜點，我都替她手酸，所以，好吃也是理所當然，不會死甜。 這個包廂唯一我覺得不夠尊貴就是包廂離廁所太遠，像我們有年長長輩一直要跑廁所，有點不方便，可惜了。如果包廂本身就有廁所，那就更VIP了。 以上分享給有興趣來這裡用餐的朋友。2022-11-05 正評網友：我覺得味道真的是太好了，座位也很舒服，之後還要去 正評網友：酸菜白肉鍋太好吃！！是我吃過最好喝的湯底，服務人員態度也非常好👍拔絲地瓜更是一絕！必點必點！（只是服務人員太辛苦了要一直拉）😀

四星

正評網友：地點絕佳，氣氛絕美，服務品質高級，菜色依各人口味有不同選擇.. 正評網友：以單人來用餐 點了個回鍋肉 與 松茸娃娃菜 再一碗牛油拌飯, 配茶黑豆黑米茶。 松茸娃娃菜的香與清 得以順了順回鍋肉的重口味，很快就吃完了 娃娃菜挺好 相得益彰 另外最滿意JR 一點就是他們標配的無咖啡茶 苦蕎桂花茶/ 黑豆黑米茶/棗杞牛蒡茶/玉米鬚茶 正評網友：很貴 烤鴨的肉有一點點柴 拔絲地瓜十分的高級 鍋貼太貴了

凱華樓 網友中立評價

三星	中立網友：請提前聯繫酒店以了解套餐詳情。確實幫助我們避免了一些飲食限制。然而，那天的服務員似乎無緣無故地匆忙，在為我們用餐時發出令人不安的噪音。 很好的中國菜，個人推薦。 中立網友：烤鴨還不錯，沒有過油過柴，但他的烤鴨兩吃跟三吃做法讓人很意外，失望的意外，問了兩吃是哪兩種做法也沒好好回覆，只告訴你如果要其他吃法就是另外點，常見的炒/湯/粥都是需要額外加價，以一間在星期天晚上用餐，可以讓我兩個人包場的餐廳，這種服務跟價位其實不算及格. 我額外加點了一吃的干貝銀芽鴨絲很弱，過油，鴨肉絲柴，食之無味 海鮮豆腐煲口味一般，沒有記憶點 炒飯還行 中立網友：普通。

凱華樓 網友負面評價

二星

負評網友：菜色及整體環境還不錯，本來以為日本來的飯店服務也像日本但卻讓人失望。因為帶著小嬰兒來需要比較多一點協助，在第三次請服務員幫忙時服務員帶情緒的回應”你又想怎麼樣，我的菜都涼了”⋯，當下好像覺得自己做錯事，不應該一直打擾服務員上菜⋯，因為上菜很重要⋯⋯吧 負評網友：因推出烤鴨買一送一2880+10%而去捧場，然而主食烤鴨卻沒特別驚艷，皮脆但肉稍嫌柴，如果是原價真的讓人沒有意願二次光顧。 當天用餐客人寥寥可數，但服務比起一樓大廳人員真的差很多，沒有熱情也不會特別說明介紹，空檔就是各自在角落聊天。 另外招牌的拔絲地瓜一份約500+10%，賣相好實際口感非常失敗，地瓜泡水太久軟爛噁心，地瓜本身也沒甜味。 如果相等價位去其它飯店可以得到更好的餐點及服務品質。 負評網友：整體而言，表現普通，個人不會再回訪；服務應該再加強，味噌雞肉上桌時，圓桌上的每個人卻沒餐盤可盛菜，每道菜上桌時都溫溫的，像是清燉牛肉湯，湯味道不錯，但就是不夠熱、和牛炒飯跟海陸炒飯（豬肉+蝦）的甜椒味太過濃郁，太搶炒飯的表現；拔絲地瓜最令人驚豔，耗時二十幾分當場拉糖絲，地瓜甜味搭上略帶焦糖苦味，格外對味，算是挺好的結尾。

一星

負評網友：服務人員尤其是小姐 態度不好 視線儘量不與客人對焦 你喊她 她會很不耐煩 讓你覺得她很忙 無論你跟她說什麼 她都先說 「等一下！」而且很兇！ 負評網友：老的女服務真的可以再訓練，態度極致爛，只敢找男服務員幫忙，不然吃一餐被女服務員飆了三次 負評網友：👎

凱華樓 照片(菜單)

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