台北市中山區 Birdy Yakitori 燒鳥狂想曲

Birdy Yakitori 燒鳥狂想曲 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	169 則評論
地址	10491 台北市中山區 樂群三路303號2F
電話	02 8502 0308
營業時間	星期一 18:00–23:00 星期二 18:00–23:00 星期三 18:00–23:00 星期四 18:00–23:00 星期五 18:00–23:00 星期六 18:00–23:00 星期日 18:00–23:00
人均消費
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得獎紀錄

Birdy Yakitori 燒鳥狂想曲 網友正面評價

五星	正評網友：超驚艷的店！下次想要做在師傅面前！ 正評網友：非常好吃的創新燒鳥料理 正評網友：除了一般醬燒跟鹽燒外，也有新式的烹調手法，值得一試！ 男生也吃得飽喔😍
四星	正評網友：初次吃到全雞套餐 裡面有雞肉刺生十分特別 也喜歡舒肥過的雞胸肉串 裡面也有穿插少許蔬菜 可惜中間吃串燒的時候大多醬燒 有點膩口 假如可以搭點醋或是漬物 可以改變一下 會更喜歡 甜點倒是很喜歡葛切配冰淇淋那道 正評網友：店家非常重視時間觀念，電話中也有表明必須上菜的時間。 看到旁桌的客人遲到半小時，一路上菜啪啪啪的好多道， 遲到的人到店的時候應該蠻尷尬的，而且菜品也沒像準時的客戶一樣那麼美味了。 整體來說是間好吃的燒鳥店。 印象最深刻會是蛋黃那道 還有湯品很鮮美 正評網友：跟RAW一樣的介紹上菜方式，只是環境稍嫌擁擠，肉烤得不錯，缺點就是青菜太少，吃到最後三道菜已經很膩想吐，建議餐點多給一點蔬菜平衡會更好，甜點也不錯吃，但只過一次就可以了。

Birdy Yakitori 燒鳥狂想曲 網友中立評價

三星	中立網友：菜還不錯，服務、環境也很好。 酒不行，wine pairing不但難喝，量還很摳，半瓶酒倒過一輪8人還有剩，一人不到50ml，真是離譜。 中立網友：烤功、火候，水準上！ 小可惜醬燒的部分尾韻帶苦味，烤的偏焦，個人偏好鹽燒，鹽燒的部分如果鹽再少一點會比較剛好，整體偏鹹偏重口味。 甜點、熱茶都非常優秀，好吃！ 店員只問需要氣泡水還是礦泉水，沒有告知水資一人$250，結帳才知道價格，有嚇到，店家應該也沒有提供一般水？😂 中立網友：食物沒有特別好吃但也不難吃 都是不同部位的雞料理 但吃到最後很膩 服務也有待加強 還有吃不下的食物不能帶走 覺得可惜 三顆半⭐️⭐️⭐️✨

Birdy Yakitori 燒鳥狂想曲 網友負面評價

二星

負評網友：普普通通，但是滿多烤焦的該修的，不然焦苦感太多，滿扣分的 負評網友：第一次嘗試套餐式的燒鳥料理，整場吃下來略為不明所以 1. 吧台設計高且深，補水、上菜都需要Take care到內場員工，影響體驗 2. 此次菜單理念是From egg to egg , 中間穿插幾道菜品（依圖片順序），吃下來並無遞進、轉場之感，到洛神冰這道菜前火感覺越澆越滅，轉場轉的生硬，個人吃不出邏輯 不過有一說一，燒鳥的肉質與火候當天是真的好吃 以此紀錄 負評網友：昨晚我們兩位吃了都狂拉肚子 可能是生雞肉那道 料理請謹慎

一星

負評網友：過度調味的味道使其主要且唯一的成分（雞肉）難以完成。不提供葡萄酒/清酒，也不搭配，但可能是啤酒愛好者的好地方。有些菜（雞肉）半熟，也許這就是我飯後跑步的原因……再也不會去了 負評網友：原本期待已久，抵達現場，因台電斷電，造成抽風故障無法營業，這不是店家的問題，所以大老遠趕到，也不會怪罪店家。 但外場的人員危機處理能力趨近於0。 雖停電不是店家的問題，但客人都已到現場，並體諒今日無法用餐，得到的回覆是我們之後僅提供兩個時段可以選，且一個月內都沒有，然後後面時段尚未開放，也不給預訂，請客人等開放的時間再自己打電話。 並不是不配合所提供的時間，而是洽巧不在國內。 直火料理，配上這樣沒有溫度的服務，這樣的菜還是熱的？ 負評網友：跟一星評論者應該是同一場被取消的客人^^ 附和這一段➡️外場的人員危機處理能力趨近於0。 雖停電不是店家的問題，但客人都已到現場，並體諒今日無法用餐，得到的回覆是我們之後僅提供兩個時段可以選，且一個月內都沒有，然後後面時段尚未開放，也不給預訂，請客人等開放的時間再自己打電話。 在昨日的時候，有詢問其他後面的時間是否還有空位，人員直接說就是留給下一場的客人。 能理解下一場客人也是需要用餐的，但是我們的處理卻變成孤兒一樣，知道我們的權益受到影響，但連個彌補通融的方式都沒有，真的很差勁。

Birdy Yakitori 燒鳥狂想曲 照片(菜單)

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