台北市中山區 Hana Bi 日式居酒屋 釜飯專門店

Hana Bi 日式居酒屋 釜飯專門店 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	553 則評論
地址	10491 台北市中山區 1之3號, No. 1之3號中山北路二段20巷
電話	02 2511 9358
營業時間	星期一 休息 星期二 17:30–23:00 星期三 17:30–23:00 星期四 17:30–23:00 星期五 17:30–23:30 星期六 17:30–23:30 星期日 休息
人均消費	$600-1200
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官方網站	Hana Bi 日式居酒屋 釜飯專門店的官方網站
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得獎紀錄

Hana Bi 日式居酒屋 釜飯專門店 網友正面評價

五星	正評網友：好吃好吃 老闆上課很讚😎 正評網友：氣氛好 餐點也很棒 不行許多居酒屋 吃不飽 餐點雖然價位稍高 可是分量足夠 料理水準就是經典日式料理 新鮮 精緻 通行友人喜歡清酒 店家推薦了一隻層次豐富 味道溫和 的清酒 搭配清爽菜色完美 服務周到 不時斟酒 整理桌子 裝潢和氣氛更是讓人放鬆的舒適環境 十分推薦 正評網友：無雷大推薦🧡 食物好吃 釜飯、玉子燒必點 清酒也無敵好喝 每位服務人員都很親切
四星	正評網友：▫️座位數不多、安靜、商務人士多。 ▫️清酒藏酒豐富，料理方式較清淡，食材本身就新鮮。 ▫️炒野菜幾乎是水炒，高麗菜脆甜，海帶芽蛋捲搭白蘿蔔泥和清醬油。 ▫️火龍果花很迷你(跟想像的不太一樣)，一層層之間有類似秋葵的黏滑口感，最中間帶有果酸味，麵衣是較蓬鬆非酥脆的口感，沒有很愛。 ▫️X.O.醬雞肉釜飯的調味還不錯，可吃到鮮味跟干貝絲，雞肉接近碎末的程度，吃不到口感稍嫌可惜；飯煮得比一般略濕，一樣有點可惜，享用到鍋底可吃得到一點鍋巴。 ▫️啤酒使用內層保冰的不鏽鋼杯🤓 – 海帶芽蛋捲(220) 炒野菜(240) 火龍果花天婦羅(220) X.O.醬雞肉釜飯(320) Asahi(150) 應是有10%服務費 正評網友：美味多汁的肥肉。奶酪豆腐超級好吃，還有芥末利口酒醬，以前從來沒有吃過這樣的東西。 正評網友：不錯吃不過小貴

Hana Bi 日式居酒屋 釜飯專門店 網友中立評價

三星

中立網友：食物有些挺好吃 但份量依然偏少，適合喝酒聊天 牛すじ有點太軟爛 釜飯有小焦焦地方好好吃 玉子燒可以pass 中立網友：一進店內的氛圍很好，服務員也很親切，服務很周到，只是距離吧檯較近，油煙味稍重。 味噌豆皮→個人蠻喜歡的，用的是赤味噌，豆皮不油膩配上重口味的味噌醬，非常下酒。 炸雞塊→裝飾的器皿很可愛，雞塊炸的鮮嫩多汁且不油膩，底部鋪著的醬汁(比較像是日式美乃滋)，雖然有附上檸檬，但個人覺得醬汁如果再增添一些酸味或是用塔塔醬應該會更讚，不然味道偏淡(同行友人覺得需要胡椒鹽才夠味道)。 味噌炒松阪豬→非常夠味的一道，口味偏重，吃起來除了味噌的香氣之外還有甜甜的味道(可能是花生醬??)，總之配飯配酒很讚。 明太子起司馬鈴薯→馬鈴薯相當鬆軟，配上明太子起司，只有好吃可以形容。 小九孔釜飯→釜飯的飯是偏軟一點的那種，小九孔份量蠻多的，口為是那種日式甜味，我個人超愛，可以一個人吃光。 烤雞肉串→鮮嫩多汁，配黃芥末，非常簡單好吃。 原味玉子燒→芡汁是淡淡的海鮮味道(重口味可能會不愛)，玉子燒蓬鬆軟嫩，很適合小朋友。 整體來說還算不錯，蠻適合跟朋友小聚的地方，可惜大根賣完了，不然看起來很讚。

Hana Bi 日式居酒屋 釜飯專門店 網友負面評價

二星	負評網友：東西份量偏小也沒有特別驚豔的餐點 而且才19:30就很多餐點都賣完了 負評網友：1. 餐點不便宜且吃完還是很空虛（四人消費約 $4,200 多） 2. 生魚片刺身份量少到上桌會傻眼⋯ 3. 最裡面的隔間風格完全跟店內不同，感覺是硬拉出來的用餐空間，而且邊用餐還有蚊子陪伴 🤯 4. 唯一值得嘉許的是服務態度不錯，也很勤著整理桌面 負評網友：味道不錯的日本料理和適合小團體朋友聚會的套房。
一星	負評網友：超爛的服務品質，給一顆星還太多 進去之前，我們先問店員還有位嗎 店員說有，可是限時一個小時 我們覺得也ok 進去後也快速點餐 餐點四十分鐘後送到 我們吃得很趕，酒也沒辦法喝這麼快 剛好一個小時的時候，店員就趕人 我們說明餐點太晚送到，沒辦法吃這麼快 對方回已經告知限時一個小時 最後什麼都沒吃完就被趕出去了 居酒屋本來就是放鬆的地方 如果沒辦法接就不要接 第一次去，我們也不會知道店家出餐慢成這樣 負評網友：刺身6小片380，生啤350ml吧！350以上均再加成，其中1位女性服務員姿態頗高，結帳金額1100，連句謝謝也沒，餐食很普通，無需再訪 負評網友：不要點鮭魚肚生魚片

Hana Bi 日式居酒屋 釜飯專門店 照片(菜單)

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