台北市中山區 雞家莊六條店

雞家莊六條店 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	915 則評論
地址	10491 台北市中山區 中山北路一段105巷9號
電話	02 2541 8261
營業時間	星期一 11:30–21:00 星期二 11:30–21:00 星期三 11:30–21:00 星期四 11:30–21:00 星期五 11:30–21:00 星期六 11:30–21:00 星期日 11:30–21:00
人均消費	$200-1200
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官方網站	雞家莊六條店的官方網站
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得獎紀錄

雞家莊六條店 網友正面評價

五星

正評網友：點了三味雞、乾煎豬肝、炒A菜、糖醋排骨，每一件都好吃，簡單但是卻都很厲害。裡面員工都做很久了，人都很好。只是隔壁大桌男性客人講話聲音很宏亮啊！呵呵。停車有點困難，我們停到南京東路停車場，還好走過來很近。 正評網友：很不錯的台菜餐廳、每道菜的底應該都有雞高湯或是雞油，味道與其他餐廳不同。 特別值得一提的是，這裡的服務生大都是上了年紀的長輩，他們都流露出自然的笑容態度，也很客氣讓人感受到有服務的熱情。 正評網友：超過三十多年老台菜，傳統又不死鹹，太誘人，好多菜都忘記拍攝！養殖雞場起家老店，在長春店！雞肉品質幾十年維持仍優，香嫩有嚼勁的土雞！

四星

正評網友：20230923 台北老字號臺菜 週六本店訂位沒位置，需要現場等 所以選了分店（六條通） ⭐️三味雞600-800（但是印象山上的好像比較好吃） 個人最喜歡烏骨雞，好嫩喔！肉質也鮮甜 土雞肉皮厚軟Q ，入口滿滿油脂很幸福。 🌟雞飯50/碗（好像可以無限續飯，可以再問問店家，如果可以的話，其實點一碗就好了😂😂😂） 雞飯看起來很簡單，但吃了一口有點驚艷，雞飯粒粒分明再配上雞肉或者是雞捲實在很對味。 🌟🌟兩條雞捲/份360，非常好吃🐷🐷🐷必點 裡面的料感覺很充足也很大條，炸起來酥酥脆脆，不會乾柴，是讓人回味的一道料理。 （p.s 本店的好像可以只點一卷$180，分店一份就是兩卷$360，人少的話可以自行評估。） 脆皮肥腸450/份，可點可不點吃起來不油膩 給過 可能9月初才去吃了民權「承家私廚」也點了脆皮肥腸一樣450/份，承家的沒那個豬味處理的很乾淨，所以這道菜來說個人會選承家😂 紅燜苦瓜298，有入味 但沒什麼印象點 🌩️麻油雙腰630（有點老！不推，有更好的選擇） 9月吃承家時，大家吃完都說好吃嫩又入味，我還問說腰花有不嫩的嗎😳 昨天終於吃到了😂😂😂btw 承家麻油雙腰松阪豬$800 我個人還是會選擇承家，因為近期吃過好吃又非常有印象❤️ ⭐️⭐️⭐️招待的飯後甜點-雞蛋布丁 傳統的古早味布丁，滿滿的蛋香，口感扎實綿密 為結尾劃上美好的句點。 📌四人消費價格約$2800 店員非常親切有禮且專業，服務態度很好 菜色份量偏少，價格稍高 帶酒用一般啤酒杯的話，不需要開瓶費 冰塊100/一桶 整體來說是一次愉快的用餐經驗。 正評網友：初訪雞家莊，因日本朋友來台灣，看了蠻多人推薦雞家莊的，日本朋友吃到雞油飯讚不絕口，三味雞、雞捲、還有雞蛋🍮是我最印象深刻的幾道菜，整體來說其實都沒有踩到雷。 正評網友：家常料理 香煎豬肝做的很好！ 沙茶豬心很特別！ 招待的布丁 味道很淡 令人失望

雞家莊六條店 網友中立評價

三星

中立網友：很受日本人喜愛的老店，也所以有很多種紹興酒可以選擇。 強烈建議選擇單點菜色會比桌菜菜單有記憶點。 就像今天單點的鹹酥蝦比桌菜的蒜蓉蝦大隻又鮮美。 桌菜菜單的雞捲尺寸很大但味道非常普通，麻油腰子雞佛是大眾路線、不腥沒有酒味，但也相對沒特別的驚喜。 說是雞家莊，反而是今天的蒸魚跟蛤蜊海鮮很新鮮美味，勝過三色雞。 中立網友：▲ 可刷卡 / 現金 △ 以雞肉料理為主 ▲ 服務勤快 △ 有附熱茶 ▲ 單價高、量偏少 △ 附近不好停車 ▲ 有一、二樓 △ 料理可做中 / 大 份量 ▲ 雞飯、粥人頭計算無限享用 △ 沒有公休日 ▲ 附洗手間 △ 用餐空間算舒適 很久以前吃過長春路店，這次體驗了 六條通店。印象中就是單價偏高，這次再用餐，也隔了很久，跟當時留下的照片比較，大致上的菜單都有調整價格，也就是反映現在的成本跟情況，實際吃起來，如果以 ４人來看，每個人有吃飽，吃到覺得差不多，大概點 8 ~ 10 道料理的話一個人要抓到 1200 上下，如果還有點了甜點的話，可能預算要抓 1400 左右。如果以台菜來看，屬於中高價位。 大致上的菜單分類為： 鍋類 海產類 小炒類 炸類 煎類 青菜類 冷盤類 燉湯類 滷味類 素食類 甜點 主廚特別推薦 ==== 實際點了 糖醋排骨： 這道偏油，個人覺得沒有特別喜歡，吃起來也比較一般。 脆皮腸： 酥炸過的大腸，份量不多，沾著胡椒鹽吃，整體來說算是可以，但是個人覺得 滷大腸 的表現好一些。 蛤蜊雞湯(鍋)： 蛤蜊很大顆，雞湯味道偏淡，但我個人覺得是可以的，不過同行的人要了鹽巴。實際喝起來有些微海鮮(蛤蜊)的清甜，雞味也不腥臭，喝起來很清爽、不油也不會膩，整體來說算是很不錯，裡面的雞肉也不會柴，點了湯還會用中間的火繼續加熱，可以一直都喝到熱熱的湯。 滷大腸： 整體有入味，也沒有臭味，吃起來也有嚼勁，算是表現不差，我覺得比 脆皮腸 好。 三味雞（中份）： 三種雞肉的切盤組合，會附上 薑汁、甜辣醬 的沾醬，個人覺得雞肉本身就有味道，但是喜歡沾醬的人可以搭配甜辣醬，我覺得挺好吃的。肉質是真的好吃，不柴又嫩，雖然量不多單價也高，但是我覺得是必點的一道料理，畢竟就是以雞肉為主的店，貴也是要點來試試。 雞家豆腐： 嫩豆腐+肉末，其實外觀看起來有點像是 麻婆豆腐，但是實際吃起來味道不同，豆腐也比較滑嫩，可是我覺得表現一般。 A菜： 味道不差，但就是表現中規中矩。 雞飯： 雞飯就是在白飯中加了雞油，但是吃起來不油膩，味道真的不錯，配菜吃超級美味。不過這邊是以人頭計算，可以無限續，對於愛吃飯跟食量大的算是挺划算。這邊是人頭計，一人 50，所以我覺得至少吃兩碗可能才會覺得划算。 滷肉： 味道有入味，醬汁拌飯很好吃，可是肉偏小塊量也不多(菜單標示每份四塊)，實際來的話，不是剛好四等份，而是四人大概每個人夾個兩塊就沒的量。 菜脯蛋： 外觀跟內在都不差，裡面有很多菜脯，算是很配飯的一道菜。 另外，飯後有招待吃 雞蛋布丁，布丁不會太甜太膩，整體吃起來算是扎實，我覺得還可以，招待的話，我覺得很可以，但是我個人應該是不會點，除非同行的人想吃，不然我應該不會在台菜料理店裡面點布丁。 環境上就是台菜的餐廳，風格跟氛圍都還可以，算是舒適，服務人員都會在旁，會過來換碗、換盤，會隨時看客人的情況來服務，我覺得這點不錯，至少感覺服務費花得比較值得。 另外因為單價偏高，所以建議人多好點菜也好分食，後續攤分起來也不會覺得價格高到嚇人。 整體來說，我覺得可以試一次，如果以料理面說，我可能會給 70 – 80 分，但是用量跟價格來看，可能就會變成 60 – 70，不過服務人員勤快跟料理上的節奏也好，所以我還是會給三星的平均值，有興趣的人，或是喜歡吃雞肉的，推薦來試試。 個人覺得如果想要多吃一點料理，多品嚐一些的話，建議四、六人是比較好點，這樣大家都可以吃到，大概平均分一些就能多試幾道，然後如果有預算的話，可能要先拿捏好，避免結帳爆表。 中立網友：算老字號的台菜餐廳，能撐過疫情的餐廳，都算是有實力的餐廳，連同裡面的接待人員與廚師，都是有情感的歲月痕跡。 至於餐點倒是見仁見智，每個人口味不同，都是討喜的傳統家常菜，只是位於觀光熱點，價位略高，不過很受東南亞華人觀光客的青睞，家庭散客不少。

雞家莊六條店 網友負面評價

二星	負評網友：充滿期待來吃，結果最好吃的東西是布丁。雞湯的味道實在太雜，髒沫在煮的時候應該都沒有撈乾淨，鹹味大於鮮味。
一星	負評網友：平常都是內用，不知道雞飯不可以單點，想說疫情期間買個雞飯解解嘴饞，先遭到黑臉對待，再來漠視態度，跟隔壁買了10道菜的大媽相比… 唉… 需要這樣嗎？ 負評網友：貴而不實 負評網友：如果你是廣東人尤其是香港人，想也不要想試這裏所謂「三色雞」。尤其是中午時份，雞的特色有三個字：就是「鞋」、「鞋」同埋「鞋」。就是指那3種雞。其他小菜可謂粗制濫造。餐後送上之布丁，我唔覺得有甚麼可以驚為「天物」。我是用真金白銀食這個午餐，經已把期侍降低，但也不得不寫這食評去提醒「食物探險家」。圖片欠奉因為負評。

雞家莊六條店 照片(菜單)

雞家莊六條店的附近餐廳

	黃記魯肉飯 評分：4.2 顆星 評論數：4708 則評論
	冠鼎雞肉飯 評分：4.4 顆星 評論數：595 則評論
	莊家班麻油雞-吉林店 評分：4.6 顆星 評論數：1431 則評論
	小春園滷味 評分：4.3 顆星 評論數：1056 則評論
	欣葉台菜 創始店 評分：4.2 顆星 評論數：5389 則評論
	大師兄銷魂麵舖-中山店 評分：4.1 顆星 評論數：4901 則評論
	樂山娘札幌拉麵(中山店) 評分：3.8 顆星 評論數：340 則評論
	老董牛肉麵 評分：3.9 顆星 評論數：3727 則評論
	台北晶華酒店- 蘭亭 Lan Ting 評分：4.5 顆星 評論數：54 則評論
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	永樂担仔麵 評分：3.7 顆星 評論數：420 則評論
	洪師父冠軍牛肉麵-建北店 評分：4.1 顆星 評論數：1625 則評論
	阿城鵝肉 吉林店 評分：4.4 顆星 評論數：6552 則評論
	中條牛肉麵店 評分：3.8 顆星 評論數：40 則評論
	小珍園拉麵店 評分：3.9 顆星 評論數：1024 則評論

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