台北市中山區 葫同燒肉夜食-胡同燒肉10號店

葫同燒肉夜食-胡同燒肉10號店 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	782 則評論
地址	10491 台北市中山區 樂群二路199號
電話	02 8501 5152
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:30–23:30 星期二 11:30–14:30 17:30–23:30 星期三 11:30–14:30 17:30–23:30 星期四 11:30–14:30 17:30–23:30 星期五 11:30–14:30 17:30–23:30 星期六 11:30–14:30 17:30–00:00 星期日 11:30–14:30 17:30–00:00
人均消費
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官方網站	葫同燒肉夜食-胡同燒肉10號店的官方網站
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得獎紀錄

葫同燒肉夜食-胡同燒肉10號店 網友正面評價

五星	正評網友：是第二次吃胡同，記得第一次好像是到市民大道的一號店，雖然一號店沒有這裡的位置大，但服務似乎略勝一些～但是不管怎麼樣烤肉還是真的好好吃啊🥰 正評網友：專人幫烤不N G！達拉斯推一個、草蝦不用自己撥殼就是舒服，服務人員親切上餐快，建議及早訂位，直接停入萬豪酒店停車埸，消費可幫抵停車費很方便！ 正評網友：有桌邊服務，服務人員都很專業，雖然有時候會兩邊烤，或是把肉放上去烤的時候中間去做別的事再回來烤，但是肉的熟度都拿捏的很好，而且每烤完一樣東西就會換一個鐵網，服務人員也會看我們吃的速度看要接著烤還是先稍做休息，這點蠻貼心 特別推薦和牛牛小排和牛五花還有霜降松阪豬～尤其是和牛牛小排吃起來入口即化口感很好～頂級肋眼吃起來就覺得有點乾，烏梅汁味道有點淡 兩個人一共吃了4000元左右，整體吃下來感受還不錯，給4.5顆星，而且吃完後不會有很重的燒烤味在身上，會想再訪！
四星	正評網友：家庭12+1人聚餐。服務員烤的很專業，態度親切。要用何種類蘸醬好像要跟店員說，我第一次只用檸檬汁和生辣椒當烤肉蘸醬，意外的好吃，烤肉醬另外要求沾了也不錯。 肉質方面都不錯，就是份量別被照片誤導了。每烤過一次肉就會換網，確保不會有烤焦的問題。使用印尼炭精，溫度可保持穩定也不會產生有害的煙塵，我都想自己去買回家烤了。 對了，別忘記點員工飯喔~~ 正評網友：價格其實不貴，除非你點和牛 正評網友：優點：服務好，食材新鮮，口味佳，環境稱得上舒適，專人代烤，烤網更新頻繁。 缺點：送餐時間時快時慢，代烤人換來換去，像是牛肉前一個知道你要七分熟，下一個卻不知道，可能五分熟就幫你上盤了。漏餐，門口動線不良，等候帶位會與剛進餐廳的顧客重疊。價位偏高。

葫同燒肉夜食-胡同燒肉10號店 網友中立評價

三星

葫同燒肉夜食-胡同燒肉10號店 網友負面評價

二星

負評網友：胡同燒肉系列餐廳優點：肉質好、服務佳。但是今天用餐感覺沒有這個價值。 整體短評：2⭐️ 用餐環境：2⭐️，除了地點在萬豪，整個環境拉低評分。 食材：4⭐️，單價高份量少。 服務：1⭐️，大概就跟500$吃到飽燒肉差不多。 餐點：豬五花、豬大腸頭（忘記拍） 澳洲和牛：達拉斯、內橫隔膜、貝殼肉、臀上蓋，以上肉類真的美味無需挑剔。 海鮮：海味干貝，原本三個組合應該是海膽、魚子醬和蟹膏，因為沒有海膽了，換兩個蟹膏，坦白說這個干貝真的不挺，鮮度稍差。 其他：泡菜60$不錯吃，白飯平庸但是一碗40$，很多燒肉店已經使用日本米了，價格也才30。 肉類可以搭配蔥花、洋蔥碎吃，還有檸檬汁蘸著解膩，沒有提供其他醬汁。 但是多數醃漬的味道都偏淡，最後吃到大腸頭到時候，烤得焦脆不錯，但是就會更顯得味道不夠，如果有紅味增沾醬會很完美；因此再次詢問服務人員有沒有沾醬，得到依然是制式回答：「我們的肉類都有醃漬過了喔。」嗯，這個服務和餐廳定位，我覺得我無法。 用餐環境：三桌客人，走道上有點髒，因為服務人員拎著烤網或是餐點滴下來的油漬吧？但是走道黏黏糊糊的，印象較差。 服務部分也很尷尬：我們進場用餐時間是13:10左右，前後有看到三個外場，但是90%時間都是一位服務員在服務三桌，客人不多，外場也看到三個人，服務應該要相對集中吧？ 胡同都有桌邊烤服務，但只有是一個人忙進忙出，我覺得她挺辛苦，但是烤到一半，有兩次空檔，烤網拿走了，炭火烤著我們兩個人的臉，我眼前的烤爐沒有烤網，也不能自己烤，就是只能等，完全失去主動權的燒肉很乏味，但是服務人員一個人在外面忙，其他人等午休，因為13:32就來說廚房要休息了準備最後加點，點了阿華田棉花糖。 在我看來幾乎除了幫烤上菜的這位之外，其他人員都是神隱狀態，完全沒有燒肉店氛圍因為並非沒有人員，而是忙著進午休。 我們兩人用餐，其中一個縮胃，整體點的不算多也是吃飽了，那一般情侶伴侶來吃消費一定更多，但是這個環境、氛圍和服務，我會選擇其他燒肉店。

一星

負評網友：很不好的用餐體驗，服務人員態度是不耐煩，我覺得和路邊攤服務水準差不多，我話還沒說完服務人員就不見了，催促著把餐一次點完，代烤方式是粗糙的，像在吃快餐的品質，沒有被尊重的感覺，肉質普通真的是如上面評價比吃到飽肉質再好一點點而已，家人在門口時店內員工經過時直接用手把家人推擋開，連一聲借過也沒說，因為是我訂的餐廳雖然我感覺也很差但只想吃一吃就走人，沒想到家人在回家的路上一直向我抱怨這樣的水準餐廳服務態度，吃了三千多元的餐，換來一次不愉快的用餐經驗，雖然離家很近，我以後不會再去吃胡同燒肉相關的餐廳了，我感覺是踩到雷了。 負評網友：這次這間分店真的令人非常失望！ 店員不知道是經驗不夠還是人手不夠（不過吧枱是有3-4個員工） 又可能是他們趕著整理14:30休息 1個店員要顧2卓還要收拾整理吃完的卓子 我們坐下來沒給我們調料 燒牛舌到一半丟下牛舌去拿 （結果牛舌被燒的太熟 口感很差） 我們點了起司地瓜 點單的有下單 可是廚房漏掉了！我們結帳後想起…店員們連一聲抱歉都沒跟我們說！這種服務態度真的很需要改進…這個價位 這種服務真的不行！ 負評網友：每一道肉都超級鹹，山藥也鹹，這家分店是鹽巴富翁還是跟洗腎診所有合作嗎🙄 服務生Lemon完全沒在聽人說話，説肉不要太熟，全部烤到比我阿嬤還老。雞翅也烤焦，沒一道是給過的 之前吃胡同系列印象都很好，沒想到這家分店跟服務人員這麼累

葫同燒肉夜食-胡同燒肉10號店 照片(菜單)

葫同燒肉夜食-胡同燒肉10號店的附近餐廳

	鳥丈爐端燒 – 大直美麗華店 評分：3.5 顆星 評論數：631 則評論
	欽豪自助餐 評分：3.3 顆星 評論數：42 則評論
	胖肚肚燒肉-中山店 評分：4.6 顆星 評論數：4178 則評論
	醉燈食居大直店 評分：4.8 顆星 評論數：113 則評論
	葫蘆小郭鐵板燒 評分：4.2 顆星 評論數：1080 則評論
	大腕燒肉專門店 評分：4.4 顆星 評論數：2119 則評論
	胡同燒肉夜食-胡同燒肉1號店 評分：4.3 顆星 評論數：1373 則評論
	舌鼓燒肉 評分：4.4 顆星 評論數：676 則評論
	東方泰國料理館 評分：4.1 顆星 評論數：159 則評論
	Garden Kitchen 評分：4.2 顆星 評論數：1043 則評論
	蝴同燒肉夜食-胡同燒肉12號店 評分：4.4 顆星 評論數：102 則評論
	胡同裏 板橋店 評分：4.6 顆星 評論數：658 則評論
	驢子餐廳 春大直店 評分：4.4 顆星 評論數：2668 則評論
	老乾杯 大直忠泰店 評分：4.7 顆星 評論數：214 則評論
	哈肉燒 評分：4.5 顆星 評論數：198 則評論
	本多炭火燒烤 評分：4.4 顆星 評論數：83 則評論
	Birdy Yakitori 燒鳥狂想曲 評分：4.4 顆星 評論數：169 則評論
	燒肉眾精緻炭火燒肉 台北吉林店 評分：4.6 顆星 評論數：1257 則評論
	一牛楽 日本和牛燒肉專賣 評分：4.9 顆星 評論數：1108 則評論

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