台北市中山區 老睦家 炒鱔魚。沙茶魚頭火鍋

老睦家 炒鱔魚。沙茶魚頭火鍋 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	381 則評論
地址	10491 台北市中山區 遼寧街16號
電話	02 2773 1887
營業時間	星期一 17:30–21:00 星期二 11:00–13:40 17:30–21:00 星期三 11:00–13:40 17:30–21:00 星期四 11:00–13:40 17:30–21:00 星期五 11:00–13:40 17:30–21:00 星期六 11:00–13:40 17:30–21:00 星期日 11:00–13:40 17:30–21:00
人均消費	$200-600
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官方網站	老睦家 炒鱔魚。沙茶魚頭火鍋的官方網站
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得獎紀錄

老睦家 炒鱔魚。沙茶魚頭火鍋 網友正面評價

五星

正評網友：很適合家庭來用餐，食物好吃👍 正評網友：鱔魚不錯，意麵很像乾掉的烏龍麵。 蛤仔蚵仔湯的蛤仔不錯，下次應該會只點蛤仔。 炸肉配甜麵醬也好吃 位置比較擠 正評網友：難得吃到鍋氣這麼足夠的炒鱔魚 很讚

四星

正評網友：老睦家鱔魚意麵很好吃 乾炒鱔魚偏酸 三杯雞很好吃 軟絲炒青菜口味比較清淡 正評網友：2020.10.30 = ★★★★☆ ◉推薦：老睦炒鱔魚，商業午餐非常推!!! ◉提醒：商業午餐套餐，+28可以多湯品跟小菜，相當划算。 ◉麵Q鱔魚鮮勾芡甜鹹，味道不錯，打嗝都能聞到香氣。😋 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 今天原本要去吃【拉麵公子】，人太多，放棄。來到地圖上標記的【老睦家】，內部裝潢非常新穎，可以用街口支付，撥放流行的音樂，是年輕人經營的店?? 至少用餐環境算是不錯，沒有台灣小吃的骯髒感。 ☑老睦炒鱔魚(188元) = 中午188就可以昇級套餐，餐點送上來後，感覺不錯，除了鱔魚麵之外，還有一盅湯+高麗菜+小菜，其實蠻有誠意的。先說鱔魚意麵，光是擺放在桌上，就有熱炒撲鼻的香氣襲來，不錯。入口，意麵微酥有油香，內部有軟；勾芡恰到好處，覆蓋包覆著口腔黏膜，進想出甜鹹滋味。鱔魚有六片，鮮度也夠。高麗菜，唉唷，不是燙青菜，而是做成涼拌加上七味粉，滋味清爽。湯頭是蘿蔔髮菜湯，口味普普，不過裡面的排骨肉很嫩，整塊無硬骨。整頓吃下來，有點飽足，口味5分。 正評網友：服務人員客氣，海鮮食材新鮮，雞肉飯跟梅乾滷肉飯好吃，餐點調味不會過鹹，環境乾淨，廁所有附酒精，但味道有點重。

老睦家 炒鱔魚。沙茶魚頭火鍋 網友中立評價

三星

老睦家 炒鱔魚。沙茶魚頭火鍋 網友負面評價

二星	負評網友：（更新） 出餐極慢，建議選餐廳不要選這間 已經有打電話預訂一份鱔魚麵與花枝麵，電話中說15-20分鐘後取餐，但到現場仍超過預訂時間5-10分鐘 ————————————————————— 雖然店家有在下面回覆是為了保持口味，而要現做，但抵達的當下僅有一桌四位客人，且桌上已有兩三道菜，建議未來在廚房排單邏輯上也許可以調整 照常理推測炒兩盤麵大約也就是5-10分鐘左右，若到現場仍超過預訂時間的5-10分鐘，那有無預訂根本沒有差別 且外帶時店家無法掌控客人多久會食用完畢，保持口感現做而犧牲效率的美意也許就被浪費了 負評網友：火鍋裡面有加芋頭請加注警語 不敢吃芋頭看到火鍋裡面有芋頭很崩潰 負評網友：跟台南天差地遠⋯
一星	負評網友：東西不難吃啦，但外送牛腱片 6片要價150元⋯ 貧窮限制我的餐點了嗎🥲 負評網友：味道最差..還油膩 負評網友：上菜有夠久

老睦家 炒鱔魚。沙茶魚頭火鍋 照片(菜單)

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