台北市中山區 火燒鳥日式居酒屋

火燒鳥日式居酒屋 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	3017 則評論
地址	104 台北市中山區 林森北路107巷2號1樓
電話	02 2568 3626
營業時間	星期一 17:00–00:00 星期二 17:00–00:00 星期三 17:00–00:00 星期四 17:00–00:00 星期五 17:00–00:00 星期六 17:00–00:00 星期日 17:00–00:00
人均消費	$400-1000
Google Map連結	火燒鳥日式居酒屋的GoogleMap
官方網站	火燒鳥日式居酒屋的官方網站
訂位連結	火燒鳥日式居酒屋的訂位連結
外送連結	火燒鳥日式居酒屋的Uber Eats 火燒鳥日式居酒屋FoodPanda 火燒鳥日式居酒屋的外送連結
得獎紀錄

火燒鳥日式居酒屋 網友正面評價

五星	正評網友：好吃 正評網友：我最愛的招牌脆皮肥腸這次有點掉渣，裡肉這次有點軟爛，有點太溼。不過我的小老婆炒水蓮一樣帶勁，這次直攻中辣，果然不是我可以處理得來。 正評網友：適合三五好友聚餐喝酒的地方，推薦雞頸肉、明太子山藥、鱈魚肝，以串燒來說CP值高，最後用考麻吉收尾（他的麻吉好可愛很好吃！）
四星	正評網友：食物一般，蝸牛不新鮮，台灣風格的日本菜。 正評網友：餐點CP值不高 味道也很普🥲 不過招待的豬五花和烤糰子倒是非常好吃👍 啤酒和沙瓦口感都不錯！ 唯一優點就是不限時 可以坐很久~ 正評網友：環境座位舒適（廁所只有一間），炸蝦好吃、白葡萄酒好喝。（不過酒類的酒感都很低😂）一位女服務員感覺耐心偏少，跟她點餐會有一種急促感，好像一直想要下班，果然好像11點後她立刻收拾離開😅

火燒鳥日式居酒屋 網友中立評價

三星

中立網友：時間從不為誰留步歲月也從不為誰停留，而身邊的人也老是來來去去不為誰駐足，唯有姐妹可隨時伴在身邊依偎且互相扶持著，所以我們說走就走，來場在林森北路很容易找到的居酒屋之旅，在這瞬間沒有寂寞僅有的是我們輕鬆純粹的暢所欲言之聲，搭配著啤酒滋潤唇舌開啟了一段美好的夜晚~ ▲野菜水果沙拉~只是因為今日沒吃太多水果與蔬菜點了它，合風口味所以新鮮清爽，不過沒意外也沒有特別的驚喜，但是少了它今日的纖維質卻又不足著實是對不起自己。 ▲牛蒡絲~吃起來酸甜像是吃醬菜一樣，基本上就是市場可以買到的口味這一小碟卻是配不上這個價位呀。 ▲醬燒豬五花、七里香~美其名是醬燒但今夜給人的感覺就是刷上薄薄一層醬汁，餐點烤熟後就呈給顧客食用，殊不知這份的不用心也反應在食材中，吃起來平淡而無味連想寫美化文字來包裝都懶得想了。 ▲明太子山藥~美乃滋的味道不會過重，吃得到明太子的鹹香與辛香與山藥的鬆脆，不過兩片要價140著實不斐，這個扣打我覺得不如再來條秋刀魚。 ▲帶皮玉米筍~看似溼潤卻烤的些許生了所以甜度未能釋放出來，後來再請服務人員送回重烤也稍微彌補了不足。 ▲嗆辣雞翅~嗆辣味略為平淡不過外皮焦脆酥香也軟嫩多汁，不錯吃但價格也相對比較沒有競爭力。 ▲香烤柳葉魚、秋刀魚~這部份倒是要佩服師父的烤功，連瘦小的柳葉魚都可以烤的如此完滿，兩種魚非常鹹香很適合下酒。 ▲牛蒡天婦羅~炸的酥脆每口都充斥著牛蒡、魚漿的香氣說是本場MVP也不為過，單吃就很不錯了所以點上兩盤稍稍彌補了對餐點那微微的不滿足。 對我來說曾經的火燒鳥算是內外兼具的一家好的居酒屋，然而這次的淺嚐卻覺得在在料理方面還有進步空間，飽足感沒問題但總覺得少了點什麼，如果只是三五好友聚聚且對餐點沒太大的期待，我想這也不失為一個聊天喝酒的好去處。 📍火燒鳥日式居酒屋 🏠 地址：台北市中山區林森北路107巷2號1樓 🚈捷運: 中山站&善導寺站 ⏱ 時間：17:00–01:00 ☎️ 電話：2568-3626

火燒鳥日式居酒屋 網友負面評價

二星	負評網友：當天點了一杯酒、明太子山藥、牛小排、馬鈴薯燉肉、干貝培根、海膽雞肉、脆皮肥腸、烤櫛瓜 酒：忘了確切品名（只記得有梅味），但中間冰球很大顆，雖然還算好喝，仍稍嫌太小杯 不錯的：明太子山藥、干貝培根、味噌馬鈴薯燉肉。 明太子山藥：份量大，山藥脆而有汁，明太子烤的很香。 干貝培根：干貝很多汁鮮甜，培根的酥度烤得不錯 味噌馬鈴薯燉肉：蠻香的，肉質軟嫩 剩下的就真的不行，海膽雞肉沒有海膽味，脆皮肥腸接近常溫，櫛瓜硬而乾，牛小排該有的香氣也沒逼出來 純論味道這間大概值3顆星，但加上價錢考量就只剩2了。跟吳留手一樣的價位但餐點品質遠遠不能比。另外就是等了一段時間才上第一道，但後面幾道接連猛上，全部擠一起用餐體驗很差，菜也容易涼掉。
一星	負評網友：態度很差，跟服務人員反應有品項一直沒來，結果第一反應不是道歉讓客人等那麼久，而是皺眉質疑客人 負評網友：明明前一天訂位成功，當時剛好下班的時候撥電話過去，當下的記憶非常清楚因為路上非常嘈雜所以跟店員確認了兩次電話，當天赴約也沒遲到但驚艷的是電話不是抄錯。是整個預約紀錄都沒然後還要跟我爭辯說他們確認預約一定會寫在預約本上?所以百分之百不會碰到當下忙碌而不會忘記嗎？非常厲害的店家，提醒大家以後預約都錄音下。 負評網友：爛店 菜跟人都是酸的。

火燒鳥日式居酒屋 照片(菜單)

火燒鳥日式居酒屋的附近餐廳

	風來坊串串晴店 評分：4.3 顆星 評論數：606 則評論
	牛串燒 評分：4.2 顆星 評論數：101 則評論
	和牛涮 日式鍋物放題 台北林森北店 評分：4.8 顆星 評論數：18034 則評論
	TABE YAKINIKU 吃燒肉 評分：4.5 顆星 評論數：272 則評論
	樂居酒屋日式創作料理 評分：4.4 顆星 評論數：126 則評論
	台灣夯BAR串燒烤小店 評分：4.5 顆星 評論數：45 則評論
	激屋居酒屋 評分：4.4 顆星 評論數：230 則評論
	ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 台北中山店 大阪燒｜廣島燒｜稻草燒｜宵夜｜聚餐｜精釀啤 酒 評分：4.6 顆星 評論數：1680 則評論
	拉撒咪呀居酒屋 評分：4.4 顆星 評論數：118 則評論
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	酒侍串說 評分：4.4 顆星 評論數：802 則評論
	庄屋 和風居酒屋 評分：4.6 顆星 評論數：1021 則評論
	牛ㄅㄟㄅㄟ炭烤串燒 評分：4.4 顆星 評論數：187 則評論
	豚知 焼とん道場 評分：4.4 顆星 評論數：1001 則評論
	吞兵衛 元祖居酒屋 評分：4.6 顆星 評論數：2323 則評論
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