台北市中山區 樂烹鍋物 THE HOT POT

樂烹鍋物 THE HOT POT 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	590 則評論
地址	10491 台北市中山區 民族東路410巷2弄20號2樓
電話	02 2595 6888
營業時間	星期一 11:00–22:00 星期二 11:00–22:00 星期三 11:00–22:00 星期四 11:00–22:00 星期五 11:00–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–22:00
人均消費	$1000-1800
Google Map連結	樂烹鍋物 THE HOT POT的GoogleMap
官方網站	樂烹鍋物 THE HOT POT的官方網站
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得獎紀錄

樂烹鍋物 THE HOT POT 網友正面評價

五星

正評網友：「看到跟吃到的一樣美味！」 每次說到澎湃海味，無不說到上引水產的樂烹鍋物 如果跟我一樣有選擇障礙，可以直接點菜單的套餐鍋物，非常方便 最愛山藥海膽、甜蝦、厚生魚片 在想吃的時候吃到，幸福感是滿滿的 食材新鮮，用料實在，別忘了最後的海鮮粥更是神來一筆 正評網友：老饕鮮鍋1380食材還行，牛小排880感覺就不怎麼樣。因為是家族聚餐，所以還單點了一些。服務人員潘小姐很暖心的給予單點建議，沒讓我們超量，非常好的服務人員。 正評網友：兩人點了老饕精選海鮮鍋1380 （有龍蝦 松葉蟹 牛奶貝等等） 共鍋須加點低消300元/人 加點的牡丹蝦肉質滿肥美的 整體來說海鮮品質新鮮 沾火鍋的配醬是調好的 口味不油膩很清爽 最後煮粥雖然有點偏鹹 也還算不錯吃 還贈飯後水果 服務人員也都蠻親切的

四星

正評網友：數不清蒞臨貴店幾次了，每次都固定的位子固定的餐點，昨天中午想說最後煮稀飯來多加個蛋🥚，結帳時卻多了20元，當下其實有些不悅，不是錢的問題，我們本來就點兩個鍋套餐，照理說若我們分開煮稀飯不應該就是配料都兩份嗎？要多付錢服務人員不是應該跟我們說明嗎？我們說我們可以多ㄧ個蛋嗎？他回答可以，我的認知是我們原本附的，也沒告知要多付錢，我們非常喜歡貴店用餐，因爲食材品質很好，肉質很棒，昨天卻有些遺憾！附餐水果應該還能更好😃 正評網友：上引水產在台北漁市場內的遊客名店，超鮮魚貨、生魚片、日式料理、熟食可以來吃！ 樂烹鍋物 THE HOT POT是上引水產內的ㄧ個火鍋品牌。 我最喜歡店內這一個超大口徑的銅色鍋，可以一次下很多料和蔬菜！ 每一份套餐都有前菜，這次有吃到手工豆腐，海膽山藥（吃到真的經驗、這次不是馬糞海膽是味道稍淡，較大片的海膽） 點了一個牛肉套餐、一個海鮮套餐，因為很貼近魚市場，海鮮都是超新鮮，還有進口的牛肉，看顏色就知道多新鮮。 最後吃完後，店員會用湯來煲粥！味道很鮮的粥！ 說實在這一餐吃得很飽很開心，只是餐費也是挺高的就是了！ 只是因為在上引水產裡面都是海味。 正評網友：海鮮、肉類都很新鮮、美味不在話下 性價比算是很不錯的餐廳 只是，不知是生意好餐盤不夠用還是趕著下班？ 明明菜盤，或餐盤都還有些許食材（食物），店員會「很客氣」的過來詢問，可以收了嗎？ 讓人用餐有點壓力（晚上8:00用餐，到9:30左右，應該不算奧客，用這種方式催趕，真的有點⋯⋯⋯） 另外，屬於中高價位的餐廳，茶水（白開水）不是「標配」，店員說，水跟茶都需要另外加點，這點也十分令人傻眼。 雖然這裡始終如一只能現金結帳，但畢竟電子支付已成主流，店家真的可以考慮增設

樂烹鍋物 THE HOT POT 網友中立評價

三星	中立網友：已經吃了快10年了 真的越來越不行 最後雜炊完全沒用心 死鹹到不行 以前真的不是這樣的品質！不會再來了。 中立網友：本次食用經典老饕海鮮鍋$1380/客。 海鮮新鮮沒話說，基本湯頭就可以突顯海鮮的鮮味。 前菜冷豆腐感覺不太新鮮，有冰箱味。 莎朗牛肉太大片，口感不佳筋咬不斷，不推薦。 整體服務可以再加強一些會更好， 鱈場蟹腳非常好吃，大勝麵包蟹與毛蟹的口感。

樂烹鍋物 THE HOT POT 網友負面評價

二星

負評網友：服務超級差，口氣也很差，中午吃飯時間難怪都沒人，受氣，直接中途不吃了⋯ 負評網友：湯底只靠海鮮鮮味，價格不算便宜，吃過就好，以後還是樓下買買就好 負評網友：餐點沒話說 價位和品質非常超值 但是服務跟衛生可能要嚴格把關 建議大家用餐時 需要檢查桌上撈湯渣的鐵桶裡面是否為上一桌還是前一天遺留的餿物 沒注意要撈起來用鍋子發現裡面全部是翻桌前肉渣 本要用鍋內肉渣 拿起來要往鍋子移動發現怎麼有艘物 沿路滴到桌上已煮好的餐點 趕快放回去通知服務生 服務生也是傻傻愣在那邊，不說話 最後冷冷說：那要幫你換嗎？ 我說不用 但是真的要吐出來了 衛生真的有待加強 人員sop處理也是

一星

負評網友：就海鮮火鍋來說，算是還新鮮。 但是醬料非常的扣分，不管是給海鮮的或給肉的，都非常不搭。 再來就是服務的部分，一開始我們還在看菜單，就一直催促我我們點餐，我們說還需要再看一下，請他待會再來。過不到一分鐘又來一位催促，而且語氣不佳。我們只好匆匆忙忙決定了要吃什麼了，我們對菜單內容問一些問題都答非所問，感覺服務人員這塊要加強訓練。期間鍋很快就沒湯了，已經剩兩分滿，沒有主動來詢問加湯與否也ok,問題是我們一直想請他們加湯，他們卻一直無視我們。請注意，他們服務員很多來來去去，不知道為什麼我們兩個一直明示暗示的想喊他們過來加湯，他們每個都可以當作沒看到。有收服務費，服務就該有個基本level吧！ 就算對海鮮完全不清楚，態度也要好吧！ 最後一個小抱怨，現在信用卡跟電子支付大行其道，我個人也很少用到現金了。他們算價位偏高，基本上應該要有多元的付款方式才對，結果只收現金，真的讓顧客非常的不方便。 負評網友：基本上收取10%服務費跟丟到垃圾桶沒有分別，一進餐廳明明都是空桌卻莫名其妙的要我們留名字電話然後站在門口等，留完再帶進位子，進餐廳前有先詢問我們是否為第一次來，我們也回答是第一次用餐，但完全沒介紹餐點內容是否會過多或是任何的建議，還送錯我們點的餐點，基本用餐過程毫無服務，朋友先後吃完餐點明明還有人在用餐，竟然直接跟正在用餐的朋友說我幫你擦下桌子，最後吃粥時發出吵雜刺耳的聲音，整個用餐完全不舒服，海鮮除了龍蝦.鮑魚外沒有一個是新鮮的，重點，為什麼收取服務費連水都沒提供？一開始也沒提起，非常糟糕的餐廳 負評網友：因為用餐過程煮到小強（蟑螂） 不然是可以五星的 當天點了 📌精選海陸鍋1680 📌綜合生魚片320 📌柳丁汁100 共鍋+300元 可抵餐點 海鮮新鮮是當初選這裡的原因 牛肉厚度吃進嘴裡很滿足 尤其灑上海鹽 更能帶出牛肉本身的甜味 大勝牛肉附的胡麻醬（個人認為） 表揚完了 接下來才是用餐不愉快的地方 當天約14:30到店裡用餐 一開始的體驗都中規中矩 帶位、遞熱毛巾擦手接著上鍋物等 水滾了開始下料 高麗菜、香菇 煮熟後開始準備享用時發現鍋內有一個「黑點」 撈起來仔細一看竟是小強 請服務人員過來確認 也只是換高湯跟補一點高麗菜及一朵香菇 但礙於是來慶生 直接離席要在找餐廳這個時間點也太晚了 跟老婆討論後 想說也換了鍋底那就吃完吧！ 比較生氣的是 用餐時間那麼長 沒有任何人過來致歉 結帳時有告知結帳的服務員 他用call機詢問當時是誰幫我們換鍋底的 可能那位服務生下班了，所以也沒人回應他 不過他說：「打包個甜點給我們當補償」 我也不打算領情 當然我也沒有要求其它的 只是好奇「煮海」跟「樂烹」的服務怎麼差那麼多？ 明明都收10%服務費 而且都是同集團😅 （因為兩間都用餐過所以能比較）

樂烹鍋物 THE HOT POT 照片(菜單)

樂烹鍋物 THE HOT POT的附近餐廳

	極蜆鍋物 評分：4.1 顆星 評論數：832 則評論
	榮和漢酒肴 評分：4.3 顆星 評論數：338 則評論
	Felice饗樂 Pasta&Dessert &鍋物 評分：4.7 顆星 評論數：545 則評論
	海味野台 評分：2.9 顆星 評論數：55 則評論
	御饌食堂 評分：4.9 顆星 評論數：16 則評論
	牛肆 評分：4.4 顆星 評論數：1141 則評論
	Umi烏米火鍋｜台北光復水產直賣所 評分：4.7 顆星 評論數：504 則評論
	秀花•鍋 Showhua Hot Pot 自家海鮮專門 評分：4.6 顆星 評論數：167 則評論
	輕鬆煮 評分：4.9 顆星 評論數：10588 則評論
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	涮樂鍋物 評分：4.8 顆星 評論數：540 則評論
	鍋饕精緻涮涮鍋 評分：4.6 顆星 評論數：4966 則評論
	汆食 作伙鍋｜台北火鍋｜中山店 評分：4.7 顆星 評論數：1335 則評論
	麻凡麻辣火鍋-台北松江店 評分：4.5 顆星 評論數：851 則評論
	鍋仔舖 評分：4.0 顆星 評論數：173 則評論
	享坐海鮮直烤 評分：4.4 顆星 評論數：509 則評論
	炭道備長炭燒烤 評分：3.7 顆星 評論數：80 則評論
	樂香小火鍋中山總店 評分：3.8 顆星 評論數：392 則評論
	珍興水產 評分：4.6 顆星 評論數：54 則評論

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