台北市中山區 山崎日本料理

山崎日本料理 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	123 則評論
地址	104 台北市中山區 林森北路107巷6號
電話
營業時間
人均消費
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得獎紀錄

山崎日本料理 網友正面評價

五星

正評網友：在林森北路的小巷子裡面, 店門口是一個小小庭院, 餐廳面積不大, 用餐時段時常客滿, 有開放式吧台座位區, 可以看見日本師傅料理的過程, 也有包廂提供給三五好友的聚會使用 小菜一定要嘗試溫泉蛋, 生魚片非常新鮮, 推薦:炙燒鮭魚握壽司, 還有蕎麥麵及烏龍麵, 炸物及烤物也不錯, 是一家精緻又美味的日式料理, 值得一再前往品嘗! **他們的下午兩點到五點半為休息時間** 正評網友：這次主要是為了河豚套餐去的😆 果然沒有讓人失望～👍🏻每一道都很好吃 一進店就感受到是非常道地的日本料理店 很不錯～客人也多是日本人～ 正評網友：日本長連客超多，板前長山崎的手藝真的很道地，宴客小酌相當適合，推薦👍

四星

正評網友：有和式塌塌米的包廂，雖然沒有十足的隔音效果，但這樣的環境還是能讓人感到分外放鬆。服務相當的積極與細心，在這如此炎熱的夜晚，入座即有冰涼的毛巾可以降溫實在讓人印象深刻。餐點味道也很棒，雖然有小問題(生魚片裡有魚鱗)；自己點餐所有人AA後發現其實可以直接點1600的無菜單，如果沒有特別喜好或許可以直接點無菜單；店內有提供酒類，包含啤酒、日本酒或者沙瓦等酒精類飲料，建議不要驅車前往。 正評網友：訂了板前的位子，其他三位都是日本客人，他們都有存酒應該是常客。店裡還有桌子和包間，舒適的環境。我們點了主廚生魚片，河豚生魚片，烤紅喉，手卷，細卷，茶泡飯，食材新鮮，口味也很好，日本主廚帶著好幾位本地副手，很勤奮。服務非常好也客氣，加分，菜的量不大，精緻路線，價位也比較高些。菜的樣式很齊全，的確是講究的地道日本家庭菜色，也有無菜單套餐。我們決定會再來，也推薦給大家。 正評網友：每月菜單上有許多令人驚豔的時令料理，直得細細品嘗！

山崎日本料理 網友中立評價

三星	中立網友：強項是魚料理。牛肉整個都是油，酒品不夠檔次，甜品只有過甜的紅豆湯。服務雖好，但我運氣不好，遇上刷卡機故障，結帳等了半個小時，對招待的客人好生失禮。 中立網友：烤魚很好吃但握壽司蠻讓人失望發佈囉 中立網友：好吃的日式料理。

山崎日本料理 網友負面評價

二星
一星	負評網友：公司訂了2000的套餐，食材給的不符合此套餐價格。比較優質的是刺身,魚肉新鮮且甜，以外內容是baby香魚，烤牛肉片，最後還給四人才共用一份的寄鍋（只有一個牡蠣和幾隻蛤蜊和蝦）雖料理手法還算用心，但食材完全無誠意。因為公司出錢只能不計較，但每個人都不滿意套餐內容。目前評價高也許是因為來過的人都給單點。建議來的人只能做單點才能知道自己點到什麼菜，如果給餐廳決定套餐內容只能當冤大頭了。 以上良心建議，我以後不會再訪。台北還有很多其他食材與料理用心的日本料理店，其他選擇消費會開心很多。 （附圖為2000套餐內容，給以後要來的人參考） 負評網友：符合日本消費者的店鋪~

山崎日本料理 照片(菜單)

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