台北市中山區 桃花林中華料理

桃花林中華料理 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	483 則評論
地址	104 台北市中山區 南京東路一段9號3F
電話	02 2181 5136
營業時間	星期一 11:30–14:30 18:00–22:00 星期二 11:30–14:30 18:00–22:00 星期三 11:30–14:30 18:00–22:00 星期四 11:30–14:30 18:00–22:00 星期五 11:30–14:30 18:00–22:00 星期六 11:30–14:30 18:00–22:00 星期日 11:30–14:30 18:00–22:00
人均消費
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得獎紀錄

桃花林中華料理 網友正面評價

五星

正評網友：兩間打通的包廂用餐環境很好，餐點也滿意 正評網友：第一次吃服務很好、不會過度打擾，沒吃完的餐點也會關心，那種關心不會強迫要你接受，我是覺得不用再ㄧ份，桌訪的主管也很有禮貌（全程笑容滿滿） 正評網友：春節期間只有松套餐，份量適中，烤鴨想內餡適宜，炸蝦搭配芒果醬料很解膩，龍蝦濃湯泡飯的飯口感像鍋巴，脆脆的很不錯，甜點的楊枝甘露份量較少。

四星

正評網友：2021/4/28 初訪 結論： 1.感謝友人的請客，讓我不小心又增肥了 2.餐廳的口味比我原先認定要好吃，但同一個友人帶我吃過更好吃的港式料理後，這家餐廳就… 3.擺盤很日式， 4.吃的都是大菜，港式點心沒有吃到，所以在港式點心方面的功力仍待機會品嘗 餐廳的裝潢風格讓我有種去到國外的港式餐廳，不知道為什麼，在餐廳門口我會想到在澳門的餐廳。 不 小心讓友人點了不少道大菜，才三人吃啊，姊姊，實在不好意思！ 海鮮煲，說真的，所有海鮮的精華集中在此，味道有煮進菜裡，但不會太鹹。干貝軟Q，可惜的是，少了甜味。說真的，這幾年要吃到有甘甜味的干貝越來越不容易了 龍井蝦鬆，利用酥炸後的龍井茶增加脆感，本以為是海苔酥，後來發現，不是ㄟ，這竟然是龍井茶去炸出來的。其實茶味的味道不重，也還好詐得沒有過於油膩，所以龍井茶在口感脆度上略有加分，但茶的味道不重，所以味道上沒有加分。 蝦鬆中的油條，本來因為脆度的提升而該有加分，我個人認為碎油條稍嫌大塊，口感上略有扣分。 酥炸鮮魷，說真的炸得還不錯吃，但是，說真的炸得還不錯吃，但是覺得有點怪 鎮江溫沙骨，號稱用鎮江醋滷製，只是有點腥味，不是我的愛。 蒜炒娃娃菜，嗯，嗯，嗯 杏仁茶，味道蠻香的，也不錯喝，但是自從喝過某家餐廳的杏仁茶後，其他餐廳的杏仁茶好像就弱掉了…嘴巴真的是會養壞啊！哭！ 不過蛋塔，真的很好吃！不會太甜，但是很奶的味道，我愛！ 整體來說，服務還不錯，大菜有些我不愛，但不影響我對這家餐廳的評價。不過若有機會要試試看他們的港點，才能做更完整的港式餐廳評價。 先暫定4顆星好了 五星：再怎麼貴也值得專程去吃，不會後悔 四星：值得吃，但吃後總覺得還有成長的空間 三星：若是在附近可以去吃吃看，不要太計較 二星：CP值不高，除非主廚調整食譜，否則不值得去冒險 一星：嗯，有事沒事都不要去吃 我的評等是我個人依據上述標準提出的主觀意見，若店家不同意可以提出看法 正評網友：平日晚上的商務會議，讓我不僅知識獲得提升，味蕾也提升一個檔次！ 開胃先以三合一的食材呈現，烤鴨的醬汁完全的鎖在鴨肉裡面，乳豬肉的肉質不會過油也非常滑順。 曼波魚翅湯覺得湯頭有點偏鹹，焗烤大龍蝦上面的焗烤多到顯得過於侷促；蠔汁海參就顯得清爽許多，不像如菜單名字呈現的重口味。 石鍋骰子牛，刻意在剛上菜時品嚐一塊，等到石鍋悶燒了牛肉三分鐘之後再吃，雖然因為熟度有別，嚼勁也有所不同，但不變的是肉質的美味及多汁。 進入後半段的龍虎班，也是個人覺得為本餐最驚艷的地方，龍虎班的鮮甜隱約其中，搭配醬汁恰到好處，佐上一個蘆筍，不僅點綴，也很清爽。 正評網友：服務很好，餐點好吃～ 以這個價位吃到的餐都還蠻滿意的！ 有聚餐需求可以來吃！

桃花林中華料理 網友中立評價

三星

中立網友：疫情前曾用到訪一次，這次第二次是因為長輩購入六人餐券而再訪。不曉得是不是市場機制就是如此？只要是團購的優惠券用餐，食物水準都會有落差感？如果只是為了吸引來客數而降低水平的行銷模式，真的是大可不必，餐廳經營者應該要多留意，是否第一線員工有能力去應付。很多時候都是上層跟第一線不在同一個模式，經營上更容易錯誤百出。 一開始的餐盤就是明顯清潔不確實，不過當下沒特別拍照，只有自行酒精清潔，而且不只一塊盤子不乾淨。餐廳人員也沒發現客人在清潔盤子，可以再敏銳一點。中途請服務人員先行打包羹湯，結果可能一忙就忘了？第二次詢問說會注意，最後還是不見了。特別留了料要給臨時未能出席的家人，不曉得回家發現多了一碗羹湯的客人有何感想？總不會客人還要一碗一碗自行檢查，這樣也太不給面子？ 鴨粥非常之清淡，只好混入多的鴨鬆去提味。片鴨我自己個人吃起來有些許的抹布味。不過可能就是剛好我吃到而已？ 整體大概就是用餐環境不錯，請客有面子？但至於美不美味，對各大飯店餐廳常客的我來說真的還有很多進步空間。或許有不為人知的辛苦，但還請繼續努力吧！ 中立網友：餐點中規中矩 服務需要加強！ 五星飯店內的餐廳，正常有提供熱毛巾讓客人擦手，不是應該上菜之前先上毛巾！怎麼會是先上前在提供熱毛巾？ 然後吃完「鍋巴一口牛」，服務人員也沒注意需要幫客人換乾淨的盤子，還是客人提醒才換！ 吃完「鍋巴海鮮」，要吃功夫茶內的海鮮，再一次提醒服務員換乾淨的盤子！ 現在的桃花林服務員，服務方面真的需要加強！早期有日本的主管在，整個服務方面真的很到位！畢竟桃花林的價格是算中上價位，還有收取服務費用，但當天的服務真的非常背動式的服務！有點傻眼…

桃花林中華料理 網友負面評價

二星	負評網友：桃花林某位男性服務人員的態度不佳 負評網友：懷抱著期待許久的心情，難得機會可與家人同行至大倉用餐，首次的體驗，卻也成了最後一次。 環境典美舒適，可惜餐點與服務令人感到失望透頂，有違日式體系的精神。 現場只有一位服務小姐有著專業的服務精神並確實環顧每桌狀況。而非在一旁聊天冷落客人，無視早已完食許久的空盤未收與讓客人多次自行添茶，令人感到極度失望與不快。
一星	負評網友：套餐CP值很低 擺盤蠻隨便的 負評網友：服務態度爛到一個極點，尤其是那個短髮戴眼鏡穿黑衣服的，服務態度超差！ 去那邊是去享受的，打著五星級的名號，給出這種服務？ 真的有待加強。 如果有比一顆星更差的評價，我一定給妳最差評價= = 負評網友：六月吃到飽的活動雖講是吃到飽，但上菜速度非常慢，服務也不好。到最後加點時間仍有很多菜沒來，菜的口味也普通 實在對不起價格

桃花林中華料理 照片(菜單)

桃花林中華料理的附近餐廳

	辰園 評分：4.3 顆星 評論數：1694 則評論
	君品酒店 – 頤宮中餐廳 Le Palais 評分：4.5 顆星 評論數：2677 則評論
	凱華樓 評分：4.4 顆星 評論數：166 則評論
	九華樓 春大直店 評分：4.2 顆星 評論數：1530 則評論
	王朝餐廳 – 凱撒大飯店 評分：4.1 顆星 評論數：612 則評論
	大三元酒樓 評分：4.1 顆星 評論數：4342 則評論
	鼎泰豐 南西店 評分：4.4 顆星 評論數：6197 則評論
	晶華軒 評分：4.4 顆星 評論數：1192 則評論
	圓山大飯店-金龍餐廳 評分：4.3 顆星 評論數：1682 則評論
	梅花廳 – 兄弟大飯店 評分：4.1 顆星 評論數：4836 則評論
	金品茶樓 評分：4.1 顆星 評論數：2771 則評論
	吉星港式飲茶 評分：4.1 顆星 評論數：11986 則評論
	龍都酒樓 評分：4.2 顆星 評論數：7545 則評論
	敘香園 評分：3.9 顆星 評論數：1400 則評論
	御鼎香脆皮烤鴨餐廳 評分：4.5 顆星 評論數：1512 則評論
	台北國際飯店雙園廳 評分：3.9 顆星 評論數：57 則評論
	歐華軒-歐華酒店 評分：4.7 顆星 評論數：99 則評論
	明宮粵菜廳 評分：4.3 顆星 評論數：515 則評論

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