台北市中山區 台北晶華酒店- 蘭亭 Lan Ting

台北晶華酒店- 蘭亭 Lan Ting 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	54 則評論
地址	104 台北市中山區 中山北路二段39巷3號
電話	02 2521 5000#3680
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:30–21:30 星期二 11:30–14:30 17:30–21:30 星期三 11:30–14:30 17:30–21:30 星期四 11:30–14:30 17:30–21:30 星期五 11:30–14:30 17:30–21:30 星期六 11:30–14:30 17:30–21:30 星期日 11:30–14:30 17:30–21:30
人均消費
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得獎紀錄

台北晶華酒店- 蘭亭 Lan Ting 網友正面評價

五星

正評網友：去晶華逛臨時決定用餐 蘭亭位在21樓 視野很好 夜景很美 餐點也精緻可口 值得再訪 正評網友：水準很高的上海餐廳，lounge環境比較安靜舒適。全部的菜色都非常出色，最愛老虎菜，醃篤鮮和炒寧波年糕。 正評網友：王羲之的蘭亭集序，是學生時期的求學記憶，長大之後，出了社會，居然也對一家名為蘭亭的餐廳，情有獨鍾…..位於台北晶華酒店的蘭亭餐廳，早期是位於該飯店三樓，運用了大量的玻璃、燈光以及書法，營造出獨樹一格的用餐氛圍！在餐廳重新改裝轉型之後，蘭亭餐廳就移至20樓的晶華國際聯誼會，成為房客及會員專屬的上海菜餐廳，繼續傳承一貫的好味道。這次用餐，是因為辦公室的妹妹要當新嫁娘，同組的大夥，便找了個下班時間，幫她揪了個送行宴，就依她許的願，選在蘭亭作為餐敘的場所，目前的蘭亭，是由餐飲界頗富盛名，政商名流都指定要她服務的阿珠姐在掌舵，廚房的部份，則是由歷任總統都折服於他好手藝的黃來發師傅在掌廚，餐廳提供講究火候的上海料理，餐廳共分包廂區跟開放座位區，有大小不等七個包廂，以及約略50個開放區座位，隔著落地窗向外望去，有著高樓之間穿插交錯，有著公園圍籬的翠綠鮮活，更有那遠眺的丘峰陵嶺，絕佳的景致，一覽無疑！然而，這都不是蘭亭廣受歡迎的主要原因，菜單上那一道道出色的佳餚美饌，才是蘭亭一直讓人津津樂道的緣由，從香辣夠勁的皮蛋老虎菜，整天用清水不斷地沖拭洗滌而造就出跟別家不一樣的雪菜百頁，既有飽足感，又有四季豆略炸過的爽脆感的四季豆捲餅，還有滿滿地一大鍋，料多味美、湯鮮又夠滋補的砂鍋魚頭，看起來似乎都是挺家常的，但卻又都具有自己獨到的風味，不僅僅是餵飽了饕客的胃，更是滿足了饕客極致追求美食的心！有機會造訪蘭亭，可千萬別入寶山空手而回，一定要好好地品嚐那眾所皆知的滬式好味道。 2022／7／28更新照片😁 2023／3／18更新照片： 家宴又一驚豔之作，道道精緻，款款美味，不會因為大菜小菜而工序有別，反而更注重每一分每一毫的細節，真的是很用心，難怪深受饕客的喜愛。

四星

正評網友：附上完整菜單 推宮保臭豆腐、蔥燒鯽魚、醃篤鮮、清蒸牛腩 美中不足服務生不會説我們點太多了 正評網友：感謝昨夜好友生日宴請， 首訪曾是晶華酒店會員制的21樓蘭亭餐廳☺️ 餐點口感不錯， 不過有些擺盤感覺沒收尾好🤔 會留下一些菜漬在盤邊😅 服務和包廂氣氛不錯，適合私人聚會的場所☺️ 正評網友：看著燈光夜景用餐的確是美好的,3大2小無法多點,只能點了基本款江浙菜~韮黃鱔糊,東坡肉,菜飯,炸响鱔,龍井蝦仁,配上水煮魚片和白菜砂鍋,算是簡單混搭。菜飯算好吃但不地道,鱔糊口味好但少了熟油一淋的香氣,其他的都十分精準地把色香味展現了出來,在台北市來說,已經是很好的江浙料理,若能坐到圓桌(被安排在長型桌,不方便夾菜)就更完美了!

台北晶華酒店- 蘭亭 Lan Ting 網友中立評價

三星

台北晶華酒店- 蘭亭 Lan Ting 網友負面評價

二星
一星	負評網友：服務很差

台北晶華酒店- 蘭亭 Lan Ting 照片(菜單)

台北晶華酒店- 蘭亭 Lan Ting的附近餐廳

	Impromptu by Paul Lee 評分：4.2 顆星 評論數：627 則評論
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	圓山大飯店-圓苑餐廳 評分：4.3 顆星 評論數：1370 則評論
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	晶宴 評分：3.4 顆星 評論數：8 則評論
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	秘密花園 評分：3.9 顆星 評論數：8 則評論
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	蘭笑軒 林森號 評分：4.2 顆星 評論數：6 則評論
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