台北市中山區 八條老宅麻辣鍋

八條老宅麻辣鍋 網友評分: 4.4, 地址:104台北市中山區林森北路133巷3號。

八條老宅麻辣鍋 餐廳介紹

Review icon 評分 4.4 顆星
pencil icon 評論數 2380 則評論
pin icon 地址 104 台北市中山區 林森北路133巷3號
phone icon 電話 02 2562 2015
營業時間 星期一 17:00–00:00
星期二 17:00–00:00
星期三 17:00–00:00
星期四 17:00–00:00
星期五 17:00–00:00
星期六 17:00–00:00
星期日 17:00–00:00
wallet icon 人均消費 $200-1200
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website icon 官方網站 八條老宅麻辣鍋的官方網站
schedule icon 訂位連結 八條老宅麻辣鍋的訂位連結
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得獎紀錄
基本資訊

餐廳敘述

素雅的火鍋餐廳,提供自製餃類、蔬菜與高級肉片。

八條老宅麻辣鍋 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:環境乾淨、服務不錯 麻辣火鍋鴨血豆腐好吃 下回我會直接就點麻辣湯底就好 肉品質蠻不錯的!新鮮! 冷氣也蠻涼的

  • 正評網友:鍋底是偏麻的 本地黃牛胸肉口感脆脆的 食材新鮮價格偏高

  • 正評網友:湯頭美味,辣度有重慶道地水準,海鮮新鮮,牛小排軟嫩且是高級牛肉肉香,炸油條在麻辣湯汁烹煮過實在又辣又銷魂的好吃

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:位於中山區的後巷一間名氣蠻高的店, 麻辣火鍋口味是真的有辣,鴨血豆腐都很好吃, 牛胸肉,看似很肥,但其實不會油膩,都是Q彈的口感,大腸頭與一眾牛雜類的內臟也是愈煮愈好吃。 可惜90分鐘用餐時間偏短,畢竟不是吃到飽,也不是無限續飯或鴨血那種,全部食物都要單點,感覺給120分鐘會吃沒那麼趕。

  • 正評網友:湯底很香很入味,小辣辣度也剛好,不夠辣都還能加!另一個豬骨湯湯頭也很清甜,店員很貼心,會時常來加湯,青菜類新鮮好吃,鴨血豆腐滷牛三寶油條也都很讚,手工蝦漿軟絲漿口味也不錯,只是煮過後夾起來容易散開來不好夾,比較美中不足的是黃牛有筋不太好咬,而且切的有點小片,吃起來口感沒那麼好

  • 正評網友:20231017-整潔度及菜品鮮度絕對OK,但我個人還是比較喜歡另一競品的口味

  • 網友正面評論

    八條老宅麻辣鍋 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:味道普通 價位過高 這價位寧可吃其他家更道地的麻辣鍋 優點環境乾淨,服務生服務很好

  • 網友中立評論

    八條老宅麻辣鍋 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:先說餐點其實可以5🌟沒問題👍🏻 湯底鴨血真的很入味 我超愛鴨血還續一份🤤 滷三拼也是優秀,放進辣鍋 放越久越香 蝦漿跟花枝漿真的料很實在❤️ 自製酸梅湯我給100分 接下來肉的部分 牛小排真的是涮兩下起來吃,還想續 黃牛肉上面那個是「筋膜」不是油花 涮完脆脆的口感超好👍🏻 豬的表現也很棒,但牛肉太強了😂 最後我要說為什麼只給兩顆🌟 感謝你看到這裡 ——————————————— 首先我第一個17:55到,訂位18:00 坐下先問一遍要不要先點,表示等朋友來 五分鐘後問第二次,再五分鐘問第三次 好,我點了鍋底,剛好朋友走進來 告知用QR code線上點餐 我們還在看的時候,一位女士直接走來說我幫你們點好了,一樣一樣問我們要不要 好的,我感謝你這麼敬業 接下來只要空盤秒收,這很棒 往後我真的差點受不了 1.上玉米筍說下鍋前要把皮撥掉,放一陣子開始撥的時候又來提醒一次 2.看我們火力有點大手直接來關小表示火太大會燒焦,隨後加湯???我就問你把我火關小還加湯?是在? 3.中間因為下太多料跑過來提醒我們就快變成佛跳牆了,放太多了 4.因為放太多料,我們紅白鍋滾起來快混合了,我把火關小,10秒內,看有人在涮肉,手又直接來開大,表示在涮肉火要大一點 5.上甜點表示是有加蜂蜜的龜苓膏,當拿起來那一秒又來講這有加蜂蜜要記得攪拌 請問一下 我吃個火鍋,有需要被教育東西怎麼吃火怎麼開還是我進去消費就應該有「被監視」的感覺? 兩個小時大概過來不下20次,聊天都可以被你打斷?這是我太敏感還是真的太誇張?

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:本店2樓的佳*小姐服務態度很差 1. 一開始一直推薦大方鍋點了大方鍋發現大方鍋很慢滾詢問後回答大鍋本來就比較慢滾,靠腰勒那就點圓鍋就好啦! 2. 時間還沒到就一直說下組客人要來一直趕客人走,請他可以先整理又說客人在不方便整理,那你是在叫3小朋友?結果在樓下聊天聊聊了半小時也沒看到人上樓! 3.週末開心吃個飯卻遇到這種服務生實在很不開心! 請店長教育訓練一下吧, 如果有去本店用餐遇到這位小姐建議換一位服務人員不要花錢找罪受!

  • 負評網友:本來是台北市最愛的麻辣鍋之一,也推薦不少多朋友和客戶來,今天特地約姐妹來用餐慶祝新年,看了酒單也算完整,點了一支法國Chablis白酒,單價是$1200,卻送上一組透明「水杯」,上桌時我甚至禮貌性小聲詢問,是否有高腳酒杯可供品飲?店家員工竟然堅持對我說:「我們客人都是用這種杯子的」。老實說,杯子之於葡萄酒,的確會明顯影響香氣,我實在無法如此將就,雖然餐點依然美味,但既然店內都要上酒單了,杯具的基本常識就應該要有,這相當不專業的部份有待加強。

  • 負評網友:在疫情還很嚴峻的時候,於官網訂購五千多元餐點,準時到現場取貨被遺漏整單,多等了半小時仍沒有下文,請店員協助後續,老闆本人突然出現,可能面子掛不住突然玻璃心碎,不分青紅皂白就與客戶發生爭執,對於是非對錯缺乏判斷,且數度脫下口罩謾罵噴口水,可能老闆之前被其他客戶擊落過,看見黑影就開槍,主觀認定消費者都是不理性的? 遺忘自己漏單在先,自己理虧,由於老闆修養不夠,處理方式又欠妥,北市能取代這家店的其他選擇很多,以後不會再去消費了,也會提醒周遭和網路上的同好/親友們要多留意避免前往受氣

  • 網友負面評論

    八條老宅麻辣鍋 照片(菜單)

    八條老宅麻辣鍋 的照片
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