台北市中山區 京樺牛肉麵水餃專賣店

京樺牛肉麵水餃專賣店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	126 則評論
地址	104 台北市中山區 林森北路259巷9-3號
電話	0902 185 512
營業時間	星期一 18:00–02:00 星期二 18:00–02:00 星期三 18:00–02:00 星期四 18:00–02:00 星期五 18:00–02:00 星期六 18:00–02:00 星期日 休息
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

京樺牛肉麵水餃專賣店 網友正面評價

五星

正評網友：首次路過來吃，水餃包得很好，吃得出手工稈的新鮮麵皮，麵條也很讚，牛肉湯是很像眷村的老味道(牛味比較濃)，地瓜葉燙得剛好、然後豆皮也有汆燙過再切，非常好吃😋 雖然在老市場裡，環境不是很舒服，但是是很難得的老味道～ 正評網友：老闆人很親切，乾拌麵已經榮登吃遍中國乾拌麵後，心目中第一名🥇的乾拌麵了。 正評網友：這個價錢這種料才實惠，他們牛肉本身還有帶點筋的，肉質湯頭麵體我都喜歡,好讚！一般貢丸湯餛飩湯的湯頭都好喝極了

四星

正評網友：在意用餐環境的一定別來！！！ 水餃不錯，皮滿厚的，牛肉麵的麵條比想像的好吃很多，跟湯很搭很有味道，湯餃的湯不知為何沒有麵那碗油，肉滿多的也都很好吃，最大缺點就環境吧！價格稍微偏貴，但整體來說的麵我會想再來吃！ 正評網友：牛肉湯口味濃郁、麵條好吃的牛肉麵，算是傳統的麵攤 水餃都是自己擀皮，是難得吃到好吃的手工水餃店家了 正評網友：林森北路不夜城，一直是居家好男人的禁地，也是另一半千叮嚀、萬囑咐，嚴禁我沒事別路過的是非之地！基於愛他之故，也就遵照指示辦理！終於有一天，可以晚上大搖大擺地走在林森北路上了…..（其實是跟他外宿在附近的星級飯店）,一直耳聞在欣欣大眾百貨附近，有家牛肉麵攤，遠近馳名，不趁此大好良機前去光顧，更待何時呢？便拉著他一起，沒多久便找到了這家名為京樺的牛肉麵攤了！攤位不大，共三位工作人員，年紀都有那麼大了點，兩位負責餐食，一位負責收錢及找錢，各司其職，分工地恰到好處！下麵切小菜，打包裝袋，更不會因為年紀稍長， 而動作緩慢，反而是俐落的很！這次選了牛肉麵跟牛肉湯餃，外加兩樣小菜，一拿到便趕緊拎著回飯店，準備好好地給它品嚐一番了！先來說說這牛肉麵吧！滷得十分入味的牛腱肉，麵條是我偏愛的白麵條，搭配上肉味香濃醇厚的湯汁，若再淋入一瓢店家親自拌炒的辣醬，風味絕佳👍至於餃子的部份，似乎只有一種口味，但韭菜味道並不是那麼地濃厚，反而有種邊疆民族慣用的香氣在，餃身飽滿，餡肉也很有味道，餃子皮也是店家自己親手擀製的，隨著牛肉湯一起咬下，也別有另一番滋味在的！小菜則選了老人家愛吃的花生以及另一半獨愛的豆皮，花生夠軟但不會稀爛，豆皮滷得夠味，而且內層依舊層層分離而不會堆黏（黏在一起表示就不太新鮮了），一樣淋上一匙辣醬，好吃得不得了！下次再有機會，一定還會再來光顧的！據老闆詳述，這個攤子是分成兩段時間出租的，要吃到正宗的京樺牛肉麵，就必須夜晚才能吃得到，中午時分的，就是另外的經營者了！所以，就請各位饕客，自行斟酌時間，前往嘗鮮一番吧！

京樺牛肉麵水餃專賣店 網友中立評價

三星	中立網友：剛剛買滷蛋一顆20元。 中立網友：口味OK,價格還好，衛生偏差 中立網友：水餃只有一種口味 韭菜水餃韭菜比較沒什麼味道 水餃皮是自己桿的 牛肉湯有四大塊牛腱肉170元 湯頭牛肉風味濃厚 缺點是有點油

京樺牛肉麵水餃專賣店 網友負面評價

二星	負評網友：牛肉湯麵很淡，滷豆乾小菜不夠入味，整體上有點小貴 負評網友：較長的營業時間很有幫助。味道很普通。不建議那些注重清潔的人使用。 負評網友：以前是一位老先生煮，口感還不錯價錢也公道，現在換人煮，口感差又貴又不好吃。
一星	負評網友：外帶有收牛肚的錢沒給牛肚 負評網友：第一次去不熟 看google寫營業時間是1700 就跑去結果老闆跟我說還沒營業要我六點去 結果六點去又跟我說要六點半 讓人白跑很好玩嗎 電話也不接 負評網友：太油了。肉太少了。餃子是從冰箱裡拿出來的。

京樺牛肉麵水餃專賣店 照片(菜單)

京樺牛肉麵水餃專賣店的附近餐廳

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	玖五牛肉麵 評分：4.2 顆星 評論數：1160 則評論
	阿庭麵店 評分：3.2 顆星 評論數：63 則評論
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	老外一品牛肉麵 評分：4.2 顆星 評論數：920 則評論
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