台中市 | 西區 Bonniesugar手作水果甜點專門店-曙光店

Bonniesugar手作水果甜點專門店-曙光店 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	321 則評論
地址	403 台中市 西區 五權八街52號
電話
營業時間	星期一 10:00–21:00 星期二 10:00–21:00 星期三 10:00–21:00 星期四 10:00–21:00 星期五 10:00–21:00 星期六 10:00–21:00 星期日 10:00–21:00
人均消費	$200-600
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Bonniesugar手作水果甜點專門店-曙光店 網友正面評價

五星

正評網友：是高雄知名甜點店來台中展店，是今年下半年才新開幕的咖啡廳。 在台中美術館綠園道旁，兩層樓的老洋房建築及有日式風格的庭院，無論是坐在室內或室外都有不同的氛圍，適合和朋友一起聚會的好地方。 我們點的冰淇淋抹茶及冰磚咖啡，甜度剛好，順口好喝。 店內的甜點更是厲害，我們是點無花果塔，塔皮非常的脆，裡面的卡士達奶油不甜膩，搭配新鮮的無花果，是好吃的甜點。 再外帶一個草莓巧克力蛋糕，送給朋友的生日蛋糕。 蛋糕本體鬆軟，加上新鮮的草莓及鮮奶油的搭配，就是剛剛好的味道。 冰磚咖啡$160- 冰心抹茶$160- 大自然無花果小塔$320- 法式草莓之丘(巧克力)$280- 正評網友：看更多美食追蹤 IG:woyoo_foodie 4吋戚風個頭非常大，草莓層層堆疊，第一口便被苦甜抹茶驚艷到！蛋糕體的濃郁抹茶香氣夾帶奶香，濕潤度很足夠，海綿蛋糕相當蓬鬆柔軟，奶油較為厚重比較可惜些，但整體的cp值真的很高啊！份量多到可以兩人分食，一個人吃實在太飽了（嗝 他們的塔類則是店內招牌，每顆草莓都香甜飽滿到不行，第一次吃到甜點裡的草莓能這麼優秀，每個品項塞滿滿的草莓🥹水果下層是卡士達醬，塔皮很有脆度！ 草莓氣泡水還有額外給一個小杯子，裏頭有水果冰磚，氣泡水甜度偏低很清爽，只有底層一些草莓果醬，酸酸甜甜超配甜點❗️ 正評網友：燈光美氣氛佳 環境舒適 沒有限時 有提供插座 美中不足是人多時比較多談話聲（可以選擇坐戶外或二樓露台（午後光真的仙氣滿滿❤️ 音樂希望可以再小聲一點 已經帶好多朋友來過，沒有人不滿意的（除了我是個錯誤以外😂 食物好吃沒話說， 蛋糕巧克力草莓已經不知道吃幾次 （而且一個可以兩個人分食的量真的不要以為下午茶會很小一塊🙋🏼 平日來環境比較悠閒 一定要傍晚來，這樣可以看到空間兩種情調喔！ 洗手間很乾淨、有提供酒精 整個室內環境都有恬謐香氣，很舒服、不侵略（療癒人心、超舒心的🔥🥵 拿鐵必點很容易一下喝完 另外飲料還有酒精類（首推梅酒跟黑美的搭配，讚讚的 正評網友：是一間日式老宅咖啡廳 這裡有一種寧靜悠閒的氛圍 超適合在這裡坐上一個下午 重點是不限時超棒的 喜歡庭院的空間 好適合拍很多美照 但生意真的太好了 若想要有空景照 記得要早一點去喔 ▫️戚風蛋糕系列 蛋糕體濕潤，夾層的鮮奶油少了一點 ▫️塔系列 檸檬塔好吃，塔殼的部分很酥脆 切片葡萄塔，塔殼稍微厚了一點，乳酪餡的比例希望可以再多一點點 藍莓塔很好吃，內餡帶有檸檬味道的乳酪餡很香，搭配藍莓恰到好處 以上個人口味僅供參考😊

四星

正評網友：簡單樸實的手工甜點兩層樓老洋房建築，日式座位庭院不限時間，裡面除了甜點還帶著點選物店的fu，有些復古小物販售。 一樓的採光明亮，尤其是眼前的窗景，看向外面日式風格的造景彷彿一秒置身日本！二樓位置頗多，木質桌椅和窗景跟綠意，不時出現的光影，很適合慵懶的待一整個下午，尤其是不限時的佛心，讓人更可以細細品味這浮生半日閒❤️ 冬天季節應景點了最愛的草莓，酸甜的草莓搭上濃郁的巧克力簡直絕配，大份量的戚風蛋糕層層堆疊不愧名為#巧克力法式草莓之丘👍 #檸檬小塔 可惜酸度不夠對我來說有點偏甜實屬可惜～ #有機洋甘菊茶 搭配著喝剛好可以沖淡過甜的味蕾，尤其是兔子造型的黑糖置物架好可愛又療癒～ 如果天氣氣溫適宜也可以選擇傍晚來訪，當晚上戶外燈光點亮時也很有氣氛，推薦大家可以在戶外用餐，不只讓人非常放鬆，還能拍出超多美照！ 正評網友：很網美店喔！ 環境非常非常票亮，二樓位子很多，也很多種樣式的椅子可以坐，二樓戶外陽台也有座位。 原味拿鐵也水準、好喝。 葡萄戚風蛋糕有點甜，份量2-3人吃，蛋糕體有點乾。 正評網友：應該算是日式老宅咖啡廳 裡外都有不同的風格與氛圍 每一張桌也都不一樣 非常好拍照 也是非常能夠跟朋友聊天的地方 飲料偏貴 蛋糕倒是相對便宜 當日餐點： 蜜柚香橙氣泡飲 $180 – 覺得是當天三杯中最好喝的 水果雪球氣泡飲 $180 – 把哈密瓜挖成一球球的加入飲料 超可愛 玫瑰檸檬茶 $140 – 中規中矩 法式巧克力草莓之丘 $220 – 蛋糕普通而且很甜 比較適合配無糖熱茶 優點可能是算大塊吧 正評網友：「Bonnie sugar台中店」真的好美唷~兩層樓的老洋房建築，戶外有漂亮的庭院、弧形座位及日式座位，踏進店哩，從一樓到二樓，都可以看到不少古物收藏，搭配斑駁的牆面，是一間非常有味道的甜點店，超喜歡它的空間規劃~~☺️ 甜點部分沒有讓我很驚豔，站在甜點櫃看著琳琅滿目的甜點，居然選不出想吃的，大概是因為我不愛塔類吧，最後選了🍓草莓輕乳酪。 👉草莓輕乳酪$380 👉洋甘菊茶$140 👉拿鐵$140

Bonniesugar手作水果甜點專門店-曙光店 網友中立評價

三星

中立網友：人很多但位子要自己去找再去點餐😅 沒有菜單（只有櫃檯那張）要自己拍去看 態度我就不說了自己感受 他們家還是吃蛋糕就好 塔很普通 厲害的咖啡廳還有很多家 這間可以跳過 中立網友：看到台中新開幕甜點推薦介紹 來朝聖網美咖啡名店 可能期望太高 所以落差有點大 這個環境真的很舒服 很文青 適合拍網美照片 今天是平日下午人潮也很多 我15:15點了2杯飲料+甜點 也是等到16:35 必須說甜點很美，但是真的有待加強 看到門口放的原料都是高級食材 這次點了檸檬塔 塔皮針對硬到像石頭 檸檬內餡香味不是很濃郁 有點可惜 另外，我們這次點了「約克夏奶茶」與「黑糖奶茶」，說真的也普普！ 可能期望太高，所以有點失望，覺得甜點若在改進一下味道，就更完美了！ 中立網友：拿鐵好喝，水果新鮮，塔皮類的甜點完全不行，超厚實的塔皮像是很多的西式喜餅的餅乾疊成厚厚一疊～很不優，乳酪內餡也很厚重，這間只推環境和甜點上方的水果😂 中立網友：近期新開的甜點店，外面寬敞的庭院超級好拍照，飲料部分中規中矩，甜點的派皮很好吃～

Bonniesugar手作水果甜點專門店-曙光店 網友負面評價

二星

負評網友：環境及服務態度佳，但飲料甜品都需再加強 檸檬派有蛋腥味，檸檬也切的很厚很粗糙 綠葡萄乳酪派的水果不新鮮、乳酪只有薄薄一層 咖啡、氣泡飲的口味普通，單價偏高 且戶外用餐區的桌子搖晃的很嚴重 整體環境雖然舒適，但餐點品質不夠精緻，空間維護也不夠用心 隨餐附贈的馬林糖和餅乾都很軟且無味 使用的鮮奶油品質不夠好，無法凸顯產品口味 負評網友：咖啡還不錯 但甜點真心覺得普通偏中下而已 鮮奶油不優，戚風蛋糕偏死甜吃三口就膩了 無花果塔頗有新意但塔皮死甜容易膩且很硬 價位不算低，cp值不高 但拍照很漂亮 適合網美來裝逼 負評網友：裝潢漂亮、甜點看起來漂亮 但是甜點全部擺在同一盤很難跟朋友共食 蛋糕很死甜、 草莓塔塔皮超硬，附的刀子完全切不下，只能拿起來啃 最好吃的是旁邊附的芝麻酥🤣 價格偏高、CP值不高、有其他更好的選擇 負評網友：現場不能預約，低消一杯飲品，要自己找位置，點完餐三杯飲料兩顆櫥窗內的蛋糕大概等了一個小時餐點才上來，等到天黑，檸檬塔還滿好吃的，伯爵紅茶還好，標準網美店

一星

負評網友：難得休假日找了一家下午茶來吃 應該是遇過最不開心的一家店 1.下午約3點左右在樓下排隊點餐 氣泡機突然洩氣就在耳邊爆炸 直接從事發時段到現在19:27左耳都在不舒服 店內人員似乎對氣體外洩應該如何處置以及會發生什麼事情沒有對策 有危險物品的東西應該都要理解事發會發生什麼以及該怎麼應對 2.點餐時完全未告知等待多久、前面總有幾號（讓客人評估大概要不要等待） 4點點餐完畢，4:45去詢問餐點大約還要多久 告知前面還有6號等到拿餐時已經5:17分了 原訂5:30安排的事情直接取消 3.物品遺失詢問收營員卻直接回答沒有收到客人給的遺失物 我們自己問樓上客人才告知有交給店家 後來詢問另一位飲料吧的店員才問廚房有沒有拾獲物品，才告知在旁邊的飾品區… 怎麼會員工拿到顧客掉的東西是放在最旁邊的飾品區而不是交給櫃台… 4.接近5:30在外拍照突然綠化區突然有聲音仔細一看二隻老鼠在綠化區打鬧見到人也不怕的至少在外溜達了5分鐘起跳 做餐飲的一定會有老鼠是正常但是應該要注意一下店內周圍的環境 近期完全不會想再去了，希望你們能好好改善 尤其人員的配置連假是否多一個收桌才是正確，讓客人等真的會流失 造成本店是一次性消費 負評網友：是一間價錢與餐點品質對不上的餐廳。網路的評價如此高我覺得名過其實，更讓我懷疑部落客對此家餐廳的評論真實性。 法式巧克力草莓切片蛋糕，奶油泥而不香，蛋糕體沒香氣口感普通，上面的草莓更是一點也不好吃。 綜合水果塔，塔皮死硬，毫無香氣，厚厚的塔皮更是很糟糕的體驗，裡面的卡士達醬完全沒有該有的滑順口感跟味道，超高的定價更是完全對不上水果的品質，完全就是一個中央廚房出來的糕點，甚至更糟。 水果冰磚氣泡飲，完全沒有氣泡感，只喝到濃縮果汁沖調的感覺。 玫瑰大黃茶，應該是玫瑰果大黃茶吧，一包茶包不到20元，店內還不能續熱水，第一次遇到不能續熱水的茶點店家。 整體裝潢更是毫無頭緒，店家主打日式洋宅，我感受不到所謂的“日式”以及”洋房“的裝潢感。我只看到一些簡單的老屋五金，一點木式裝潢，毫無系統與主題。 負評網友：以為只有我們點的草莓塔刀子切不開，看其他評論也有一樣問題，然後中午櫃檯服務小姐（棉花糖那位），對每位客人口氣都頗差不耐煩，瞬間以為來市場買菜，不像來咖啡店享受餐點咖啡，咖啡稀到像喝咖啡水，高雄名店台中插旗，列為一次性消費店家。 負評網友：$320元的草莓蛋糕🍰 草莓有發酵味 蛋糕體失去香氣 也沒了靈魂 應該做好不只1-2天

Bonniesugar手作水果甜點專門店-曙光店 照片(菜單)

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