台中市太平區 台南阿榮牛肉湯《原葉大同牛肉湯》

台南阿榮牛肉湯《原葉大同牛肉湯》 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	230 則評論
地址	411 台中市太平區 宜昌路321號
電話	0986 795 361
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 11:00–14:00 17:00–20:30 星期四 11:00–14:00 17:00–20:30 星期五 11:00–14:00 17:00–20:30 星期六 11:00–14:00 17:00–20:30 星期日 11:00–14:00 17:00–20:30
人均消費	$1-400
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官方網站	台南阿榮牛肉湯《原葉大同牛肉湯》的官方網站
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得獎紀錄

台南阿榮牛肉湯《原葉大同牛肉湯》 網友正面評價

五星

正評網友：牛肉湯很好喝，牛肉麵價格有點貴。 正評網友：牛肉湯清、肉嫩，讓人驚艷的是連炒牛肉的肉都很嫩，真材實料味道美！ 正評網友：每週會去報到的好地方

四星

正評網友：簡單的陳設，卻有濃濃的人情味；今天點了肉燥乾麵35元，那肉燥算是肥肉帶皮的魯，加的份量實在豪邁，大概是台北的三倍多吧！清炒空心菜，是水耕粗管的那種，非常清脆，鹹淡也剛好。蔥爆牛肉，使用大量的洋蔥，牛肉本身約七分熟而已，味道相當特別，是很少吃到的口味，蔥蛋也很好吃。重頭戲當然是溫體牛肉湯了！牛肉本身有分佈油花，而且厚薄適中，比我去台南吃的還要嫩，加入薑絲去了腥味，肉質鮮嫩，更讓我驚艷的是湯頭，原本還以為有加入蔬菜熬煮，因為喝起來很甜，是天然的甜味。加湯還免費！結帳時問老闆湯頭的做法，老闆說就是用溫體牛的骨頭熬煮而已，而且越熬越甜，真的是很好喝ㄛ 正評網友：炒飯粒粒分明好吃😋 牛肉湯的肉片沾辣椒真是人間美味啊！薄嫩鮮(每次都是懷念牛肉湯衝去的) 炒麵因為有炒豆瓣醬；不喜歡太重口味的人可以跟店家告知清淡或減鹽喔！ 正評網友：(2023/04)牛肉燴飯$100、個人小火鍋$260 燴飯平價美味，小火鍋的肉量問老闆說跟中份的牛肉湯差不多。以溫體牛火鍋來講，跟吃過的其他家相比，湯頭真的沒有什麼味道，頂多全部的菜跟肉下完之後，最後有那麼一點點蔬菜甜味而已。白飯偏軟爛、菜盤還不錯，以後應該還是選擇點牛肉湯就好，在台中能吃到這樣的溫體牛很開心了

台南阿榮牛肉湯《原葉大同牛肉湯》 網友中立評價

三星	中立網友：價高量平口味濁 中立網友：牛肉湯麵可以，溫體牛肉湯也尚可 中立網友：牛肉湯不錯喝。

台南阿榮牛肉湯《原葉大同牛肉湯》 網友負面評價

二星	負評網友：CP值較低 負評網友：牛肉湯叫大碗的$150（溫體牛肉），結果只給7、8片肉，連飯碗的3/1都沒有，太貴了， 負評網友：來說說心得 我點了牛肉湯 牛肉炒麵 牛肉炒飯 說說牛肉湯 湯頭可以接受 牛肉太薄量太小氣 價位在100元的牛肉湯卻吃不太牛肉這點可惜 在說說牛肉炒飯 吃起來香甜 牛肉也不吝嗇放的多 比起一般的牛肉炒沙茶別風味 缺點不宜外帶 帶回去會比較不Q 牛肉炒麵最後評價 我認為是這間最好吃的主餐 麵口感佳 醬汁香甜 偏鹹甜鹹甜不錯的滋味 比一般用沙茶炒的炒麵有獨特的特色 值得點餐的選項 總評價來說除了炒麵好吃 其他都需要加強 結束
一星	負評網友：不要被網路評價給騙了，過於誇大，湯完全沒有南部道地味道，食物也很普通 負評網友：牛肉超級硬難吃 牛肉湯超級好喝 負評網友：薑絲炒大腸吃起來不新鮮的口感，牛肉湯偏甜

台南阿榮牛肉湯《原葉大同牛肉湯》 照片(菜單)

台南阿榮牛肉湯《原葉大同牛肉湯》的附近餐廳

	台南溫體牛-太平店 評分：4.4 顆星 評論數：216 則評論
	阿珠爌肉飯 陽春麵 評分：4.1 顆星 評論數：185 則評論
	艋舺阿義麵線，永成店(台灣美食小吃、肉圓、大腸麵線) 評分：4.8 顆星 評論數：28 則評論
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