台中市南屯區 麵廊（請來電訂位）

餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	832 則評論
地址	408 台中市南屯區 龍富十五路95號1樓
電話	04 2252 3899
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–20:30 星期二 休息 星期三 11:30–14:00 17:30–20:30 星期四 11:30–14:00 17:30–20:30 星期五 11:30–14:00 17:30–20:30 星期六 11:30–14:00 17:30–20:30 星期日 11:30–14:00 17:30–20:30
人均消費	$200-1000
Google Map連結	的GoogleMap
官方網站	的官方網站
訂位連結	的訂位連結
外送連結	的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

氣氛悠閒的中式餐廳，專門供應麵食、共享餐點和其他經典菜餚。

網友正面評價

五星

正評網友：第一次吃米其林餐廳，感覺很新奇😊 附近機車汽車停車位多，很方便。 服務人員彬彬有禮，服務周到。 廁所乾淨整潔，二樓位置很多。 重點是，每樣食物色香味俱全～ 黑糖鍋盔餅-我覺得吃起來像小時候大餅😂但是外皮是比較硬的，味道香氣很濃厚。 香酥魚片-好吃😋炸的剛好，魚肉有肉汁，不會太乾，魚片上面還刷醬（酸甜酸甜）。 剁椒松花蛋-皮蛋味道不會太重，微辣很好吃 雪藏牛肉麵-那個大骨肉嚇到我了🤣牛肉很好吃😋😋湯頭也很美味。 烏梅汁-酸甜適中，讓人想一直續杯。 整體來說，很喜歡這家餐廳的氛圍也很享受每道餐點！ 正評網友：很久之前就聽過這間麵店，一直沒有來訪，今天停車的時候剛好看到就進來吃看看，整理來說滿驚豔的，可以說是這1.2來吃過最好吃的牛肉麵和燃麵，那根骨頭、麵體、蝦仁抄手和湯都是水準之上！是會再來來的吃店家，雖然價錢不可愛，小菜的部分就正常發揮 正評網友：因為去過大陸，對於在台灣可以吃到哨子麵和口水雞還蠻訝異的，這次點了番茄牛肉麵，哨子麵，口水雞，紅油炒手，和檸茶。口感部分湯頭濃郁麵條入位，感覺不是一般的口味，後來問了店員才知道這家老闆在四川學過手藝，同時也是雲品的行政主廚，也難怪餐廳內的裝潢設計也十分有品味，總之這次吃起來口味和餐廳環境感受都具備了，是個值得推薦的餐廳

四星

正評網友：擔擔麵很好吃，花生香氣很夠，辣的很舒服，反而覺得牛肉麵吃起來還好，但沒有點到米其林推薦的那款牛肉麵，下次再來吃吃看。 剁椒皮蛋沒有特別記憶點，番茄牛肉麵部分湯的蕃茄味真的很濃厚，但覺得麵體太軟湯太油，但肉塊部分不錯嫩也很有口感。 紅油抄手的辣也很舒服，也有另外售紅油一整罐，點的是蝦仁抄手還不錯吃。 黑糖鍋盔餅，覺得餡不會死甜但餅皮偏乾，一個小小的50覺得偏貴但可以嚐鮮。 整體用餐體驗覺得價位偏高，當初看到是米其林推薦所以來嚐鮮，下次有機會再回放嘗試米其林推薦品項。 正評網友：因為是米其林餐盤推薦的餐廳，很早就記在Google Maps上，特別找一天和太太來吃看看。 我們點了湯麵系列: 紅燒牛肉麵 & 番茄牛肉麵； 麵體是我們喜歡的粗度，牛肉也很入味，湯頭我們也很喜歡 (兩種相比的話，更喜歡番茄牛肉麵一點) 另外也點了紅油蝦抄手 & 開胃菜； 抄手的味道很香、開胃菜味道正常，沒有特別驚豔。 但要吃開胃小菜時，發現裡面有出現頭髮，所以評分才給4星；當下有反應給店家，店家的處理方式是會重新出一份，並直接補一份招待(七里香)給我們。原先反應就是希望店家重新出一份小菜給我們就好，沒有想要索取招待的意思；只是如果店家有想要送招待作為補償的話，滿希望店家可以先問一下是否需要，因為我和太太都沒有特別喜歡吃七里香😂 正評網友：擔擔麵：評論許多人點，裡面有加麻醬，整體口感好吃，不過覺得價格高於價值，台北有更多好的選擇比這麵層次更豐富價格更實在 紅油抄手：必點，花椒香與辣油搭配起來非常棒，180一份價格還是稍高，但真的很喜歡 口水雞：360一份太過譽了，當然在於cp值部分，雞肉部位選用雞腿加雞胸，所以有雞胸較柴 清燉牛肋湯： 膠質豐富，肉也給的大塊，算好吃

網友中立評價

三星	中立網友：因為是米其林餐盤指南推薦，所以期待值有點高，可惜不如預期，餐點挺普通的，份量也好少⋯然後用餐當天冷氣也不涼，整天來說不會想再回訪

網友負面評價

二星	負評網友：環境跟服務都很棒 川味 就差很多
一星	負評網友：從高雄北上，因為看到店家的介紹，心裡嚮往拜訪，可惜，客人太多，為了接待更多客人，用餐很有壓力，應該就到訪一次..😌 負評網友：麵體都沒熟透，價格跟品質不符 服務生送錯餐點，就互推說因為新來的 所以不熟悉上錯餐，感覺很差! 負評網友：整體價格偏高，但餐點跟服務都不值！入座時並沒說有用餐時間限制，點餐後不到一小時就來趕人說後面還有訂位的客人（so?我們還沒吃完啊？！）急忙吃完起身上廁所準備離開包包還沒拿走就急著秒帶下組客人入座，這⋯感受很差！點餐要自己下樓點，樓梯很高陡對老人小孩來說都不太好，茶水要自助式也沒說，餐點口味雖然很主觀個人也不推⋯

照片(菜單)

的附近餐廳

	陳師傅牛肉麵 評分：4.1 顆星 評論數：659 則評論
	仁義牛肉麵黎明店 評分：3.9 顆星 評論數：316 則評論
	公益麵攤 評分：3.6 顆星 評論數：1649 則評論
	三分味牛肉麵-黎明店 評分：3.9 顆星 評論數：492 則評論
	巧味麵食館 評分：4.1 顆星 評論數：209 則評論
	田心麵店 評分：4.1 顆星 評論數：222 則評論
	桂蘭麵 評分：4.4 顆星 評論數：1306 則評論
	享鴨 烤鴨與中華料理 台中公益店 評分：4.8 顆星 評論數：15149 則評論
	一碗牛肉麵｜臺中南屯店 評分：4.4 顆星 評論數：462 則評論
	六六順牛肉麵 評分：4.2 顆星 評論數：1651 則評論
	南屯牛家莊麵食館 評分：4.2 顆星 評論數：138 則評論
	蘭清閣麵食館 評分：4.1 顆星 評論數：139 則評論
	好品小吃店 評分：4.7 顆星 評論數：30 則評論
	浙家麵食館 評分：3.6 顆星 評論數：548 則評論
	南屯麵店 評分：4.4 顆星 評論數：28 則評論
	公益麵攤 評分：3.2 顆星 評論數：594 則評論
	与玥樓頂級粵菜餐廳 評分：4.3 顆星 評論數：6773 則評論
	春品牛肉麵 評分：4.6 顆星 評論數：339 則評論

FooTinder 美食App 下載

相關標簽