台中市北屯區 Quisine 菓芯蔬食餐酒館 ｜北屯素食推薦｜台中素食餐廳｜義大利麵｜燉飯｜甜點

Quisine 菓芯蔬食餐酒館 ｜北屯素食推薦｜台中素食餐廳｜義大利麵｜燉飯｜甜點 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	783 則評論
地址	406 台中市北屯區 瀋陽路二段179號
電話	04 2247 6136
營業時間	星期一 11:30–15:00 星期二 11:30–15:00 16:30–21:00 星期三 11:30–15:00 16:30–21:00 星期四 11:30–15:00 16:30–21:00 星期五 11:30–15:00 16:30–21:00 星期六 11:30–21:00 星期日 11:30–21:00
人均消費	$200-600
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得獎紀錄

Quisine 菓芯蔬食餐酒館 ｜北屯素食推薦｜台中素食餐廳｜義大利麵｜燉飯｜甜點 網友正面評價

五星	正評網友：整體餐點素質都挺不錯的❤️ 義大利麵很好吃～～ 麵的軟硬度很適中， 而且搭配芝麻葉超🈴️， 燉飯也不會太過於軟爛， 只有炸花椰會有點小油膩感， 其它大致上是優秀會回訪的🤩 正評網友：一個雨後的夜晚，因為在集章來到了這家餐廳，神奇的好吃😋，滿500還送薯條超佛～ 松露燉糙米飯有驚艷到我，青醬義大利麵也沒有讓我失望超青醬的👍差一點香氣就可以打敗葷食了，可能是葷食有加蒜（猜的）一定還會再來光顧的餐廳！ 正評網友：真是太美味了😋 Sauce 調配恰到好處，每口麵都可以緊緊吸附濃郁但不膩口的醬汁，讓你一口接一口停不下來，回過神來麵就吃完了，吃得很滿足很開心，份量、味道、顏色搭配，都很有特色，吃過一次就知道了，我會再找時間朋友再去吃其他沒吃到的餐點，想炸薯條、燉飯等等 對了，如果你剛好看到這裡，一定要點炸花椰菜🥦，醬汁、麵衣、擺盤、食用花，都讓人印象深刻，好想再來10盤…….我可以！
四星	正評網友：餐點口味中規中矩，普通好吃， 原看到youtuber導致期望偏高… 價格頗實惠， 巧克力旦糕的確令人驚豔。

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三星

中立網友：母親節前一天到此慶祝，大概是客滿的狀態。 我們被安排到二樓，沒有電梯，在座位選好餐點還需自己走下去櫃檯點餐，所以如果要帶年長長輩來可能比較不合適。 客滿狀態送餐速度偏慢，時蔬送來的時候我們都吃飽了…直接外帶 餐點部分，酸奶白醬燉飯我覺得沒有很好吃；濃湯很小碗，味道也不怎麼樣可以不用點；不過牛肝菌燉飯跟義大利麵都很好吃！ 一定要試試！ 最後要注意的是：餐後結帳，不能刷卡！只能現金或轉帳 中立網友：主要是想要茶.飲茶.泡茶.下午茶…. 搜尋附近前來～停車不易.女孩服務冷冷.也沒介紹..後來詢問送茶水男孩.才知曉餐點。 服務還是回客率首重因素！通常喜歡開朗熱心有笑容……. 中立網友：適合帶朋友來品嚐無肉料理、聚餐。 👉🏻珍珠奶茶🧋 珍珠非常的Q彈好吃😋推薦 👉🏻柒月紅麻椒油潑肉佐脆片 醬汁麻麻辣辣的很過癮，也是素食沒吃過的新味道，很爽口。不過200塊的價格c p值偏低。 👉🏻牛肝菌野菇松露燉飯 因為是使用糙米飯，吃起來的口感會比較Q，滿特別的，不過醬汁很濃、重口味吃不習慣，個人口味不愛，不推薦。 👉🏻幾霸分薯條佐芥末籽美乃滋 就是一道滿普通的料理，醬汁還不錯，但是薯條很普通，吃到後面會有些膩，口味也偏重。 環境很好，很有氣氛。 服務人員很積極、總是面帶微笑👍 因個人口味吃比較清淡，所以沒這麼喜歡。

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二星

負評網友：食物十分重口味，比較不符合偏好清淡和崇尚原型食物味道的我們，所以這純屬主觀意見😁 aglio olio偏辣和鹹，個人認為蓋掉了它原本應有的橄欖油味（但蘑菇真的給很多） 炸物的部分中規中矩 醬料也是普通 冰燕麥咖啡的話，最大的特色是冰塊體積非常大 大概佔了杯子一半的size，因此個人認為是所有餐點中cp最低的 個人是不會二訪 負評網友：主食整體調味皆壓在水平線上，尚算可接受範圍，其餘皆非個人口味 松露燉飯 米心處理的不錯，蕈菇與松露風味較薄 Balsamic Vinegar的酸度更顯突兀，整體不平衡，撇開醋酸，黑胡椒倒是不錯 清炒蒜香義大利麵 蒜感太重，整體有悶住之味，非個人口味 負評網友：點了外送，當然外送跟現場吃難免會有差別！ 但薯條真的就完完全全無法接受了 通常出鍋炸的酥脆，外送出來就軟了那還沒關係 重點是，我們吃的時候是硬的… 這是炸過頭吧… 剛開始預估心態是薯條悶住軟軟的，結果沒想到約1/3是硬的… 南瓜濃湯實在無法想像是這樣的口感… 菜單是南瓜干貝濃湯，至少金針菇也要處理好吧…. 金額單價偏高…

一星

負評網友：不太好的體驗！ 負評網友：1099的套餐，青醬義大利麵和泰式奶茶打頭陣贏得勝利，中路甜點蛋糕出征，味道真的一度讓舌頭知覺情況變得複雜，味蕾判斷甚至到了難以理解的地步，同桌4人全部吃一口就投降…以及，燉飯米心過度紮實，影響打野的感受，然而味道是真的很普通，建議再課金升等，或者參考果然匯的作品做復刻 「餐廳整體氛圍都不錯，也適合小聚，喜歡吃青醬可以體驗」 唯一可惜的是價格與餐點落差太大，坦白說雙人套餐一人500這種價格這種品質我會直接吃大里的千葉火鍋，更多選擇、還更好吃，或者吃爽一點直接吃果然匯的義式系列 店長有詢問用餐滿意度，以上是我真實感受，店長可以自行刪除評論沒關係，我只是想反應客人不會再訪的真實心聲，蔬食餐廳很少，願意花心力經營，希望你越做越好，建議你多吃更多蔬食餐點，你就能明白我想表達的 負評網友：店長，我想告訴你，我是吃素的人，看到你賣蔬食我們真的很開心，但是我也想直接告訴你，你應該多出去去吃別人做的蔬食，因為你的餐點真的讓人感覺到與價格完全有點落差，也許這個評語會讓你感到難過，但是我很期待下次我再來吃，餐點能讓人驚豔。如果我的留言造成您的困擾您也可以將它刪除。

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