台中市北屯區 石二鍋 台中文心崇德店(旗艦店)

石二鍋 台中文心崇德店(旗艦店) 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	1363 則評論
地址	406 台中市北屯區 文心路四段595號1樓
電話	04 2247 7179
營業時間	星期一 11:30–22:00 星期二 11:30–22:00 星期三 11:30–22:00 星期四 11:30–22:00 星期五 11:30–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–22:00
人均消費	$200-400
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得獎紀錄

石二鍋 台中文心崇德店(旗艦店) 網友正面評價

五星	正評網友：全新打造的豪華綠化空間，設計新穎，鍋物限定，值得常常體驗、嚐鮮！「大紅袍口味」個人非常推薦給想吃辣但是怕辣的朋友😍 正評網友：上選豬肉石頭鍋＄238（愛甲肉） 加點牛肉＄69 星期日下午1點多抽號碼牌 大概等半小時左右進去 肉盤有點晚上來 菜都吃到一半了嗚嗚 石頭鍋的湯頭不用多說了吧 就是超讚🤤🤤 每次吃石二鍋都是吃雪花牛 第一次嘗試豬肉 沒有讓我失望！！ 而且比牛肉多一片🤣 吃起來一點都不柴 這次來吃菜盤有變 看起來變小了 但其實份量一樣 建議芋頭不要一開始就放 很容易煮到最後消失🥲 加點的牛肉口感很特別 有點難形容 跟一般吃到的牛肉不太一樣🤣 有五片 可以嘗試看看 正評網友：旗艦店果然不一樣！每一個座位都有一包衛生紙非常方便👍🏻 店員服務態度好 白飯煮的剛剛好 出餐速度快
四星	正評網友：空調蠻冷的，火鍋一般般。 正評網友：整體而言和其他家分店差異不會很大。今天可能店內人手忙，桌子沒有擦乾淨，還有上桌客人留下的屑削，最後是自己拿衛生紙+酒精再擦過。 今天第一次在石二鍋單點空心菜，吃到後來發現有菜梗上有泥土，尾端也黃黃的。 石二鍋的葉菜通常都都不會切小段，但對於菜梗較硬的蔬菜來說，吃起來真的不太方便。 正評網友：平價火鍋店，入口有觸控銀幕可取號現場候位，會顯示目前有幾組等後，旁邊有一個地下室停車可停車還算方便，飲料有冬瓜檸檬冰沙跟無糖黑豆茶可自取，點套餐再加點肉盤價格也不貴，以這價位來説，性價比很高。

石二鍋 台中文心崇德店(旗艦店) 網友中立評價

三星

中立網友：鮮奶鍋的系統需修正。寫的是愛甲肉，來的卻是小肉盤（愛甲菜的份量),結帳時服務人員也沒告知。覺得吃到的內容物有落差。請改進。 中立網友：1. 服務生剛放鍋子，加湯就馬上灑出來，也沒有抱歉或要清潔的意思，就這樣放著爛嗎？ 來吃了好幾次 就這次服務最差 2.兩人入座被併到大桌（第10桌），對面工作人員收廚餘收到一半就走掉（歡迎調監視器查看10/21 20:15-20左右），收的方式如圖所示，當著客人的面把廚餘都到到鍋裡，對正在用餐的客人而言觀感很差，用餐體驗一再扣分。白眼翻到天上去🙄 3.謝謝值班人員迅速反映處理，經瞭解是因為回收車台車僅一台所致，建議可再添購一至二台，更可提升翻桌率。 中立網友：來這邊吃好幾次，三不五時都會發現沒洗乾淨的餐具⋯這次這個真的太明顯了受不了上來評論⋯⋯ 希望店家後續可以改善⋯

石二鍋 台中文心崇德店(旗艦店) 網友負面評價

二星	負評網友：吃了幾年了，今天兩盤菜居然給萎爛的菜，雖然詢問服務生後有補一份新鮮的，但既然有新鮮的為何要先給客人爛菜，希望業者不要短期省了成本卻流失長期的客人 負評網友：今天中午約太太一起吃鍋 我們大約在13：00左右抵達 大約只有五成左右的客人 服務員迅速帶位 我也很快速的點了餐點 服務員送上了湯底跟肉盤之後 從此無消無息 難道是要客人先涮肉片吃嗎？ 等了將近15分鐘 終於忍不住告知服務員 菜盤跟其他單點、主食都沒有上 服務員聽了之後 又過了10分鐘 才開始送上缺少的食材 觀察了一下 菜盤就放在透明冰箱裡 為什麼可以拖這麼久才送上？ 王品的服務 真的是該好好加油 以後應該不會考慮再光顧！
一星	負評網友：我一直以來都很讚賞貴公司的餐點，但這是我來貴公司的系統最不愉快的一次！ 約莫八點到用餐，拿餐具的時候，無糖的黑豆茶已經見底，想說無妨，我還有冬瓜檸檬冰沙，結果用餐不到一半，工作人員在補充冰沙，“再一次”過去要幫我家人拿飲料，黑豆茶完全沒有，冰沙一邊變成水，一邊裡面的冬瓜檸檬被“全部”倒出來！ 我，還，沒，有，用，餐，完！ 請問，我口渴喝什麼？ 這是我到石二鍋用餐以來，最不爽的一次！ 公司的員工還會一桌一桌的詢問：不好意思，我們廚房要收了，請問還有要加點的嗎？ 這會問，但是飲料收的飛速！ 什麼意思？？？ 我，絕，對，不，會，再，去，文，心，崇，德，店 消費了！ 感覺真差！ 負評網友：號碼亂跳，過一號就不給人吃👎 負評網友：東西好吃，可惜廚房門常態不關，氣氛是六顆星，然後跟服務員反應之後一樣不在意，繼續配著廚餘味吃飯，所以服務也是六顆星，下次來用餐會挑選其它座位。

石二鍋 台中文心崇德店(旗艦店) 照片(菜單)

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