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三佳早點餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	1532 則評論
地址	404 台中市北區健行路436號
電話	04 2235 5860
營業時間	星期一 05:30–10:00 星期二 05:30–10:00 星期三休息星期四 05:30–10:00 星期五 05:30–10:00 星期六 05:30–10:00 星期日 05:30–10:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	三佳早點的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

三佳早點網友正面評價

五星

正評網友：在地開很久的早餐店，時常會看到顧客排隊等餅出爐。需注意店家「前後台」各司其職，收銀也是分開來的，前台負責蔥肉餅、牛肉餡餅、燒餅這類；後台則是負責蛋餅、豆漿。其中特別推薦蔥肉餅、牛肉餡餅，也是店內的熱門品項。口感部分算用料簡單且餅皮「厚實」剛出爐的蔥肉餅肉汁滴到身上真是燙得要命！牛肉餡餅使用牛肉片搭配胡蘿蔔絲，蛋餅類也都有胡蘿蔔絲。修但幾咧，不要聽到紅色塊根的植物就嚇得要命，試一次或許會發現新世界哦！

正評網友：滿意！蔥肉餅「一定要」加蔥蛋再加辣醬會加分很多，又辣又蔥香滿滿，吃起來很過癮，鹹豆漿豆漿都很好，不愧老店！牛肉現場看起來肉質不太吸引人沒點。

正評網友：因為你不平凡，所以我願意為你早起面牆而坐內用的我，「早安，要豆漿嗎」伴隨著我一口一口的勺起鹹豆漿，決定店家前先瀏覽評論已成為我的習慣，但也不至於會被負評影響，只是怕錯過品嚐任何一項別人心中神搭配的機會，看著鹹豆漿酸酸辣辣的評論，讓我在動口前有了鹹豆漿＝酸辣湯的既定印象，還真不是如此呢，沒有太重的口感，酸菜、油條和菜脯是很完美的配料，如果再來一次，我會請阿姨幫我多加一勺辣椒，除了為嘗試鹹豆漿而慕名而來，愛吃蔥的我又怎麼能放過蔥肉餡餅，如果你不喜歡吃完滿嘴蔥味，那是相當不建議你買（也可以買啦愛吃蔥就買），出發前一個晚上，我誓言明天一定要弄懂複雜的排隊動線，但早上七點半不用排隊和過多的等待。希望跟我一樣有先看評論再行動的你，不要被我的話影響。

正評網友：牛肉餡餅和牛肉蛋餅包著大量紅蘿蔔，很香甜，不需醬料，好吃蔥肉餅和燒餅油條也是經典豆漿有滿滿黃豆香味記得早點去

四星

正評網友：精通各種餅類的的早餐店 – 蔥肉餅 NTD.25 鹹豆漿 NTD.33 以滿滿青蔥為主體的肉餅搭配碎肉，香氣與口感都很到位鹹豆漿冬天吃剛剛好的暖，上桌前已經先幫忙加好適當比例的醋

正評網友：燒餅有老麵的口感，油條現炸，沒有油耗味，好吃！鹹豆漿味道不錯，有蝦米+辣椒，只是我比較喜歡辣油口味（辣椒真的會辣）蛋餅是酥脆感的餅皮，沒有太多油膩感，蛋餅真的好吃豆漿滿濃郁的，滿多人會外帶的！內用位子不算多，有需要會自己併桌

正評網友：早餐時段生意很好，餡餅、燒餅類要在店門口那區點蛋餅要到後面煎台點豆漿和結帳則在煎台後面牛肉蛋餅$60 蛋餅是先煎蔥再加上滿滿的紅蘿蔔絲，和醃過的牛肉片外皮是算酥脆的，很好吃只是要阿姨是用剪的，有的地方不會剪斷，吃起來就會比較麻煩蔥肉餅$22 蔥給的很多，喜歡蔥的很推薦點，肉量偏點綴口味上小鹹，不過味道還是很好三佳的缺點大概就是店內抽風不好，吃完會全身都是味道價格跟之前比也有小小漲幅

正評網友：趕在10:30營業結束前取餐傳說中的老字號早餐，真的不錯吃～但我期望太高有點失望😅 ❶蔥肉餅$20 餅皮不厚有嚼勁～內餡的蔥蠻多的（蠻香的）但是豬肉有點少 ❷燒餅油條$36 餅皮一樣有嚼勁但不是酥脆型的油條不知道是不是太晚去拿軟掉了但還是不錯吃的 ❸牛肉餡餅$33❌ 完全不行，滿滿的胡蘿蔔跟薄薄的牛肉乾😑 只吃得到胡蘿蔔的味道而已🤣🤣🤣 （整個很怪的組合）

網友正面評論

三佳早點網友中立評價

三星

中立網友：二坊心得打電話告知要一個牛肉蛋餅內用阿姨重複「餡餅一個齁」我跟他說「是牛肉蛋餅不要加蔥」之後他就說「好餡餅一個」因為這次是自己來吃我誤以為蛋餅他們稱之為「餡餅」就回答「對」到了阿姨端一個牛肉餡餅來給我我說「我是要牛肉蛋餅」他就說「問你說要牛肉餡餅嗎不是說對」想想牛肉餡餅應該不會難吃就加減吃結果咬下去很噁滿滿紅蘿蔔而且餡餅皮底下都濕軟滲透紅蘿蔔跟醬汁泡到餅皮爛爛的於是吃了牛肉片後又點了一份蛋餅結果說不要蔥誰知道他本身就有一大堆紅蘿蔔所以第一次來看大家吃的都不是紅蘿蔔蛋餅誤會了他本來蛋餅的蔬菜就是放紅蘿蔔了二訪有嚇到偏雷⋯ 超狂的早餐店！用生牛肉片下去煎的蛋餅！在旁邊親眼看到嚇到竟然不是用火鍋燒烤的那種重組牛肉！真的是下重本的超狂早餐店牛肉厚但不柴肉質很嫩很過癮蛋餅皮不是外面那種軟軟的是煎的酥酥的那種值得點來吃看看真的蠻厲害的他的鹹豆漿跟紅蘿蔔蛋餅幾乎大家都有點鹹豆漿感覺也很厲害擺滿滿的紙碗在桌上備料紅蘿蔔蛋餅是看大家都有點但這兩樣我們都不敢吃所以沒有嘗試敢吃的人可以試試看喔！感覺是厲害的

中立網友：著名且廣受歡迎、來訪客人幾乎人人都點的蔥肉餅的蔥香和肉香俱顯，餅皮路線偏韌而不酥，還可以。另點的牛肉蛋餅含有不少紅蘿蔔絲比較少見，然整體風味遠低於期望，最大問題在於餅和餡料的融合度不佳，一夾起各部份會到處散落，感覺甚至像牛肉蘿蔔絲炒餅，然後各部份本身除了鹹味明顯外滋味也普通。最後的鹹豆漿則是這次造訪最滿意的，其口感極為濃稠幾到了如某些描述般的豆花的程度，鹹香也足，推薦點鹹豆漿。

中立網友：環境老舊，停車不方便店內動線大概要老顧客才清楚（請分別下單）蔥肉餅沒什麼香氣，調味很簡單，真的就是麵粉香和蔥味，連胡椒味都沒有牛肉蛋餅是料滿加牛肉薄片，已經有鹹味老台中人吃的應該是回憶

中立網友：第一次來有點不知所措，不同的餐點有各自的的點菜區,在地客滿多的，價格不算便宜，蔥肉餅還不錯，只會來一次的店。

網友中立評論

三佳早點網友負面評價

二星

負評網友：以前每天都會去買的傳統美食！最近漲價後！食材整個變很多！蔥餅裡面的肉燥變的超級無敵少！餅皮也變好厚喔！不像之前那樣好吃了！蠻失望的！希望漲食物還能保持原本ㄧ樣而不是變的更糟！

負評網友：>>>蔥肉餅，如果吃過基隆的，台南的，相似產品名店，會知道為什麼只值兩顆星。一直搞不懂為何台中人總是排隊在買，內餡蔥都有點熱過頭過黃了，除非我又遇到給一早早鳥的懲罰，只能這樣嘍。

負評網友：覺得會說好吃的應該沒吃過更好吃的中式早點吧！鹹豆漿沒什麼味道，即使加了辣椒還是吃不出哪裡好吃，蔥肉餅餅皮很厚，裡面的蔥還黃黃的！最難吃的是燒餅類，做不出道地眷村的口感，很硬很韌又不香！唯一覺得還不錯的，只有蛋餅，熱熱吃覺得好吃！

負評網友：態度不好，點餐回的很不甘願。牛肉蛋餅有蘿蔔絲、少數牛肉、芹菜.. 蛋餅偏濕..吃不出什麼味道🙄 燒餅加蛋還可以～

一星

負評網友：今天去買胡蘿蔔蛋餅，看煎台製作根本都沒在蛋餅裡面加胡蘿蔔絲，只有蛋餅外皮兩三條胡蘿蔔絲，結帳時跟店員反應，還堅持蛋餅外有胡蘿蔔絲就是有加胡蘿蔔，回到家打開蛋餅根本裡面都沒有任何一條胡蘿蔔絲，原味蛋餅收33元，真的很敢耶😡😡，呼籲大家一定要當場看著她們煎製並當下立馬投訴😡😡

負評網友：煎蛋餅阿姨態度有夠差… 乖乖排隊也被惡言相向… 我和前一組客人點了同樣餐點——燒餅夾蛋，阿姨做完餐點擺在煎台上，但前組客人在付錢尚未領取，而我繼續在煎台前等。阿姨問我點什麼，我：「燒餅夾蛋，不過前一組客人也有點還沒拿。」阿姨便說「你拿走啊！你管別人點什麼幹嘛！（超大聲+口氣相當差）」想問客人乖乖排隊等餐有什麼問題嗎？

負評網友：這種隨口潑人髒水的店員事蹟，寫出來讓大家警惕，預防買早餐還得被栽贓。電話預訂到現場取餐，（應該是）老闆娘跟我說完總金額$267後，隨即請一位女店員幫忙裝袋。我發現少一份袋裝蔥肉餅，請女店員補一份。同時，老闆娘頻頻在後方提醒：妳不要弄亂，我都有放好。（約莫三～四個紙箱都裝有預訂的餐點）後來老闆娘直接走到女店員旁，又複誦一次剛才的話。女店員卻向老闆娘說：她（指我）說這都是她的。事實上，老闆娘走到身旁提醒，女店員自己慌了又不加以確認，隨手往紙箱子抓了餐點往袋子放，且似乎還不打算停手。眼前的景象讓我不禁懷疑，難道這袋不是給我的？或餐點真的搞混裝錯了？挑食的我只吃蛋餅、蔥蛋欸。還來不及開口詢問，怎料下一秒就聽到女店員睜眼說瞎話。我立刻反駁：我沒有這樣講喔，那句是妳自己講的，我只有跟妳講：妳少給我一份蔥肉餅。女店員‘’很小聲‘’對我說：不好意思。為了推卸責任，做出不實的嚴厲指控、血口噴人的行為非常要不得！第一：我一到現場未取餐時，就被告知餐點金額是$267。第二：女店員口中［這都是她的］袋子裡，其中包含一些下一個女客人的預訂餐點，而她的餐點金額是$600多。承上述兩點，因為女店員的一句謊言，我極有可能被誤會意圖只付$267，卻想多拿別人預訂的餐點！而這位女客人早已在旁邊等候，全程目睹。最後由老闆娘接手，重新確認餐點。結完帳，我依舊不放心還開紙盒檢查餐點是否正確。一大早就受到鼓舞，活力滿滿，不給六顆星說不過去！！！

負評網友：這不是牛肉餡餅，是紅蘿蔔餡餅…

網友負面評論