台中市龍井區 這鍋我背-東海店

這鍋我背-東海店 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	955 則評論
地址	434 台中市龍井區 新興路18-1號
電話	04 2652 9299
營業時間	星期一 11:00–00:00 星期二 11:00–00:00 星期三 11:00–00:00 星期四 11:00–00:00 星期五 11:00–00:00 星期六 11:00–00:00 星期日 11:00–00:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

這鍋我背-東海店 網友正面評價

五星

正評網友：火鍋選擇多~自助餐店樣式很多也好吃，蔥油拌飯超好吃的~一星期都吃個兩次 正評網友：好吃冷氣夠冷 夠舒服 環境舒適 不管再熱 都可吃鍋 讚👍 正評網友：自助區的飲料,咖啡,冰品及白飯和麵類都是無限供應的，光這點就很超值

四星

正評網友：入席後QRcode點餐，飲料機器比同類型的多很多，5台飲料機，一台霜淇淋，一座冰淇淋有四種口味。一份餐點量稍微少，吃完不會超飽，挺健康，價格約170~250之間，我一般日的中午來，人不多。 正評網友：昨天路過想說來吃吃看 點了大腸臭臭鍋，覺得有點鹹 另一鍋日式味增還不錯 可免費加湯，只是湯沒了工作人員沒有去補有點可惜（所以沒有加到） 後來是去加了一碗熱水沖淡鹹味.. 但是還是吃不太下 採自助點餐~ 內用冰淇淋、飲料、爆米花、白飯、科學麵吃到飽 正評網友：入內後服務人員詢問內用外帶後 內用會告知坐哪邊，外帶會告知用自助點餐機 點餐機上有標示[找到座位後再開始點餐,建議用桌上QR code方便又快速] 但內用的人也來點餐總會造成小排隊 沒有特別標示外帶取餐區，也沒有號碼機顯示，所以就會站在櫃台附近等叫號 藥膳養生鍋覺得湯底略鹹，菜的部分少了些，加點的火鍋料會另外裝一碗 估狗顯示之前五星評價送飲料，現在是送帆布袋，評價的星星讓人有點質疑是品質還是贈品

這鍋我背-東海店 網友中立評價

三星

中立網友：單點份量很少~玉米一份兩個？？真的有點誇張😅三份單點集合在一個小碗裡；冰淇淋四桶有兩桶是空的…跟五權西路那間落差很大（是說五權西也倒了~）難怪平時沒什麼人 中立網友：使用自助點餐與自助結帳，但第一次來不清楚，站在櫃檯想問一下，服務生看到也不會主動跟你解說，但還是有幫忙帶位，不過似乎進門後直找位子點餐就可以了。（習慣性找店員帶位） 鍋物的部分覺得份量偏少，不管是蔬菜還是火鍋料的部分都感覺比較少，後來看google評論其他人似乎也一樣的感覺，不過肉片似乎有比其他火鍋店厚一點（4片肉）。 自助吧的飲料算齊全，有咖啡機和奶茶機，但抹茶粉不知道是不是空了，沖出來跟水一樣。其他口味都ok。 霜淇淋機的口味不錯，但突然故障無法使用，到離開前都沒修好。 冰淇淋使用sucre口味一般。 中立網友：蠻清淡的火鍋，重口味的顧客建議你別來😂😂 人多的時候服務態度真的很差，冰淇淋完了也不會補貨，爆米花機常常沒有爆米花😆 感覺這家火鍋店可以多找一些工讀生了生意不錯員工太少堂整體的服務都變差了

這鍋我背-東海店 網友負面評價

二星

負評網友：第一次來 也是最後一次 米飯煮的太軟爛.. 香濃牛奶鍋 .. 湯煮滾後直接分離 變成鹹豆漿😆😆😆 +$10換牛，結果來的是豬肉🙃 餐期只有3名員工？ 外場男生真是辛苦了～ 多的一星給男員工🫡 Hershey’s可可歐雷 – 激推 其他就看自己口味了 冰品 也普普⋯ 負評網友：假日來，櫃檯拿到撲克牌做的號碼牌，詢問櫃檯前面還剩兩組之後有說在前面等之後會叫號，後來在靠門口的位置等了近15分鐘，發現在外面的好幾組客人都進去了，我們還是沒被叫到，又直接去櫃檯問才安排我們的位置（有看到本本上我們的號碼被劃掉了） （插曲：安排我們入座後方的兩人座後，有一組兩人的前面繳完費說原本服務員安排他們坐我們這桌^_^） 之後是18分點完餐繳完費，46分才拿到鍋。 另外發現服務員會將出菜的單子直接放在備好料的鍋子。 這次是點牛奶鍋，配料有高麗菜、五種火鍋料、豆腐、黑木耳、豆皮、金針菇，種類算多 ，以180元自助吧吃到飽的價位來說還能接受，湯頭、奶味偏淡，有種玉米濃湯的味道… 整體來說，食物的部分還OK，但服務的部分我覺得可以加強，尤其是號碼牌的部分，能理解假日可能人多工作人員少，收桌可能比較慢，但希望至少能在門口喊一下🙄而不是讓人白等。 負評網友：加點的大腸蠻好吃的 剝皮辣椒鍋 還可以 喜歡清淡可以點 兩顆星是因為火很小 滾非常久⋯

一星

負評網友：這是還沒吃過的量，菜看起來跟隔壁的原味鍋一樣多，價格還貴十塊 ？？？ 負評網友：服務態度不知道在差什麼 東西難吃而且牛奶鍋還會變豆花 服務人員還說這是正常的！到底哪一間火鍋的牛奶鍋油水分離是正常的你告訴我！這個給一星都嫌多😡 負評網友：不知道是不是我口味不習慣，花生味冰淇淋尾韻有個酸味，醬料的蔥花也看起來放很久

這鍋我背-東海店 照片(菜單)

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