台中市龍井區 瓷麵苑_東海 ｜拉麵 ｜丼飯 ｜東海美食｜東海拉麵｜

瓷麵苑_東海 ｜拉麵 ｜丼飯 ｜東海美食｜東海拉麵｜ 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	269 則評論
地址	434 台中市龍井區 台灣大道五段3巷62弄18號
電話	0908 625 318
營業時間	星期一 11:30–15:00 16:30–20:30 星期二 11:30–15:00 16:30–20:30 星期三 11:30–15:00 16:30–20:30 星期四 11:30–15:00 16:30–20:30 星期五 11:30–15:00 16:30–20:30 星期六 11:30–20:30 星期日 11:30–20:30
人均消費	$1-200
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瓷麵苑_東海 ｜拉麵 ｜丼飯 ｜東海美食｜東海拉麵｜ 網友正面評價

五星	正評網友：湯很順口很好喝 濃而不膩 麵體心透 Q彈不硬 五花叉燒油脂入口即化蠻厲害的 豬肋雞腿稍乾 烤醬很香 整理份量很大很飽 正評網友：非常喜歡這裡的湯頭，和其他拉麵店的湯頭都不一樣。 豚骨湯不是那種很濃郁的，而是非常清爽甘甜的，一喝驚艷👍。 醬油湯也很甘醇，但是一整碗喝完會覺得略鹹些。 麵條偏硬是有嚼勁的口感，叉燒不是一般拉麵店那種一大捆的切片叉燒，比較像是三層肉切片的樣子，口感和味道都很獨特；豆芽菜和木耳給得很大方，吃完不會有那種吃了一肚子澱粉卻沒吃到菜的感覺，大加分。 期待再訪嚐試飯類。 正評網友：台式拉麵 但料多、肉好吃 誠意滿好的，值得五星🌟
四星	正評網友：東海商圈的平價拉麵 店面乾淨有質感 多了一支大雞腿的拉麵還200有找 好佛心～ ☀️炙燒蜜汁雞腿拉麵$190 麵體軟硬適中 豚骨湯頭濃郁適中 配料有蔥花、木耳、筍乾、豆芽菜、海苔及溏心蛋 雞腿肉軟嫩不柴！ ———————————— IG:tainan _folate 正評網友：食物： 這次選擇吃的是壽喜燒五花牛溫泉丼飯很香很好吃，牛五花很嫩，搭配溫泉蛋攪拌很美味，但上次買薑燒洋蔥豚肉丼飯，不知道是我小孩不喜歡吃洋蔥還是它的豚肉的味道太重（我是覺得那個湯汁豬肉味道很重，吃多有點害怕），二個小孩都跟媽媽說：我感覺飯臭臭的)😂😂，結果是媽媽吃掉。改天想試試拉麵，還沒試過拉麵。 環境： 工業風格的長桌，老實說位子滿小的，適合帥哥美女去，或一個人吃飯，比較不適合帶小孩前去 正評網友：這次點的是極致饗宴拉麵-260元 覺得裡面最好吃的是叉燒

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三星

中立網友：口味一般般，丼飯味道有點不夠 中立網友：覺得麵體不如以往 叉燒蠻大的很有份量，筍乾、豆芽菜、海帶也給的很有誠意 湯頭還不錯，不貴，算是學生很好的選擇 但在店裡會一直聞到門口水溝的味道⋯很困擾 中立網友：周遭停車不方便，建議停遠一點或是走路前來 店內位置偏少、空間比較狹小，就三排長桌而已，再過去就是店家的櫃檯跟廚房，可看到店員忙碌的身影，因為只有兩個人，所以人多可能會稍等一下 店家有提供開水，唐辛七味粉需自取。 招牌叉燒拉麵，配料有洋蔥、木耳與豆芽菜。 湯頭還蠻爽口的、不過相對對我來說是稍微淡了點，因為這樣在吃豚骨拉麵的時候，麵條本身就會比較沒味道，喜歡濃郁的建議事先跟店家說一下或叫店家推薦比較重口味的 叉燒肉很香，肥而不膩，湯頭偏日式口感，帶點鹹味，麵條很Q彈、屬於稍為偏硬，喜歡偏軟口感的可能要事先跟店家溝通一下 以上言論僅代表本人口感、不代表店家一定好吃或不好吃，每個人口感不一樣，請見諒

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二星	負評網友：普通，麵條不好吃，吃不完要外帶之前我的麵還有不少的份量，外帶回家後看我的麵只佔了紙碗的三分之一…. 負評網友：我點招牌 湯頭的確有一股台味，有濃濃筍絲的味道。唐心蛋有淡淡的怪味，叉燒吃起來太油膩，麵體真的還要加強，是中心微硬，但外面糊掉的口感 負評網友：看其他評論和照片原本覺得可以期待，但實際品嚐後，東海和藝術街同價位有其他更好的選擇
一星	負評網友：👍🏻 負評網友：我說真的200塊真的很少又難吃 重點是等了超過一個小時 我不知道就這樣一碗為什麼需要等那麼久 負評網友：店面有氣氛 東西很難吃 寧願貴一點 好吃一點 丼飯很乾 如果肉沒有那麼多可以飯量減少 而不是要加30加肉 吃起來很空虛 sukiya 都比較好吃

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