台中市豐原區 陳家萬仁肉丸

陳家萬仁肉丸 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	166 則評論
地址	420 台中市豐原區 文賢街198號
電話	04 2523 2468
營業時間
人均消費
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得獎紀錄

陳家萬仁肉丸 網友正面評價

五星	正評網友：兒時童年記憶的好味道，二三十年後再吃還是一樣地好吃。肉圓大顆皮Q有彈性有嚼勁，邊邊的皮不會硬硬的，還是保有口感；內餡豐富肉塊頗大有筍子增加口感和味道，甜醬辣醬和醬油等醬料搭配比例味道完美。餛飩湯湯頭鮮美好喝，餛飩多而大顆，肉餡不膩好吃。人生第一個吃的肉圓，也是一直以來覺得最好吃的肉圓！ 正評網友：美味就不用多講，只賣兩種東西還沒招牌但是客人多到滿，就知道有多厲害，很快就賣光光，來晚了就吃不到了 正評網友：手作肉圓 外皮很Q又不會過分Q 很像麻糬的口感 肉算扎實 很好吃
四星	正評網友：肉圓的皮很軟，肉餡看來是用沒醃過的碎肉，配上筍丁，好吃! 扁食也是粒粒飽滿，湯頭看是有加入了蝦米紅蔥肉燥的澆汁，也好吃! 正評網友：肉圓外皮很Q彈很好咬，肉圓餡料鮮度很好肉又大塊，吃起來完全不會油膩，扁食湯的扁食肉餡也很Q彈紮實，一份肉圓配上一碗扁食湯，非常的中部口味，成就台中豐原葫蘆墩在地的簡單好味道。 正評網友：皮Q內餡帶筍粒 增添口感 扁食湯的份量不少 滿滿一碗 久久未訪 價格調漲

陳家萬仁肉丸 網友中立評價

三星	中立網友：口味是個人感覺 個人比較偏好 台中肉員 廟東肉圓 可能是冬粉湯或是貢丸湯的加分吧～ 中立網友：不錯吃 中立網友：這裡的肉圓可以 皮很Q嫩 肉也有入味 扁食也不錯吃 但湯頭比較偏淡😊

陳家萬仁肉丸 網友負面評價

二星	負評網友：之前很常來吃的 自從疫情前來一次口味就有點不一樣了 不知是不是換了肉商或醬料調配 口味明顯有差別 疫情後來了兩次 最後一次餛飩湯 淡而無味不再是大骨湯 肉圓筍這次是有脆甜 但內餡肉已經不是之前那個餡香味 怪了 明顯口味越吃越無法接受了 豐原肉圓很多家 和同事都覺得 這應該不會想再來吃了 雖然好停車…且每次來兩位老闆娘臉都蠻臭的😅
一星

陳家萬仁肉丸 照片(菜單)

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