台中市西屯區 橙禾廚坊琉璃鴨

橙禾廚坊琉璃鴨 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	175 則評論
地址	407 台中市西屯區 惠中路34-1號
電話	0933 705 122
營業時間	星期一 10:30–14:30 16:30–19:30 星期二 10:30–14:30 16:30–19:30 星期三 休息 星期四 10:30–14:30 16:30–19:30 星期五 10:30–14:30 16:30–19:30 星期六 10:30–14:30 16:30–19:30 星期日 10:30–14:30 16:30–19:30
人均消費	$200-1000
Google Map連結	橙禾廚坊琉璃鴨的GoogleMap
官方網站	橙禾廚坊琉璃鴨的官方網站
訂位連結
外送連結	橙禾廚坊琉璃鴨的Uber Eats 橙禾廚坊琉璃鴨的外送連結
得獎紀錄

橙禾廚坊琉璃鴨 網友正面評價

五星	正評網友：外帶了半鴨三吃～盒子做得非常精美，感覺有下功夫，盒子旁邊做成可以扣的很棒，至少開關的時候很方便 那天剛好有活動所送了三塊壽司 吃到心滿意足，壽司很特別很好吃，鴨皮超級酥脆 片鴨也很好吃，不過偏油了一點，但不影響他的好吃程度🥰 炒鴨架很香～蒜頭跟不用錢一樣多，酥酥脆脆的蒜香味很讚，吃完肉還會想一直挖那個蒜頭來吃🤣而且火侯控制的蠻好的，蒜頭不會苦苦的，但九層塔的味道就偏少了一點 腐竹煲鴨粥也很香，不過我個人比較愛稠稠的粥，這個粥雖然也香，但是太水了，然後腐竹有幾塊顏色比較深吃起來滿硬的，其他都很讚 價格偏中上但是很精緻、好吃，是會回購的店家🤤 正評網友：烤鴨壽司很好吃😋 特別喜歡烤鴨麵皮QQ的口感很好！也很推紫蘇梅醬❤️老闆娘親切溫暖 很像回到家吃飯 謝謝你們😍 正評網友：鴨壽司好吃
四星	正評網友：12.11 第一次來。 <是ㄧ家外帶店> 在轉角處。不方便停車 所以開車來ㄉ，最好<先訂好餐 約好時間> ㄧ下車 拿ㄧ拿就走人。 老闆娘 超親民，女兒們很可愛。 (要訂年菜ㄉ，先加Lineㄛ！) 正評網友：只有外帶，沒有座位。 握壽司的鴨皮太硬，口感 口味都很普通（這個讓我們挺失望的） 鴨肉片份量很足夠，肉質也不錯，但就是沒把鴉皮烤出它該有的香脆口感。 鴨肉粥蠻香的味道不錯。 正評網友：如果你吃膩了傳統的烤鴨，那這間絕對值得你來吃看看，但我要先說好，如鬼你是喜歡吃傳統烤鴨的人，那就不推薦這間，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，該怎麼說呢？我只能說，它的烤鴨裡最重要的烤鴨醬，和傳統的烤鴨醬完全是兩個世界的東西，我朋友覺得還不錯吃，但我卻完全食不下嚥，超恐怖的口味啊啊啊啊啊啊啊，但炒鴨則是還不錯吃，但我朋友卻覺得炒鴨不好吃，所以，好不好吃真的見仁見智囉，呵呵

橙禾廚坊琉璃鴨 網友中立評價

三星	中立網友：建議烤鴨可以片薄一點 有點不好咬而且稍微乾硬 川府鴨架辣味的還蠻夠味的 甜麵醬有點鹹～ 包裝精緻單價較高 中立網友：包裝精緻的一鴨三吃，推鴨皮壽司有酥。

橙禾廚坊琉璃鴨 網友負面評價

二星	負評網友：或許我不懂現在的烤鴨料理想表達什麼了 負評網友：Cp值低；相比起來台中太多烤鴨店完勝！ 負評網友：看到一堆好評，差點讓我懷疑自己。 因為平常在吃的烤鴨店非常難訂，想說多備一些口袋名單，沒想到踩雷了。 鴨皮壽司是好吃賣相佳的，別出心裁的梅醬也很搭，但其餘的東西不太及格，尤其把價格列入考量之後。 鴨皮壽司上的鴨皮，和切盤裡其他的鴨皮、肉根本是兩回事，不敢相信來自同一家餐廳。 切盤刀工差、份量少(可能只有別家的一半)，餅皮不薄卻輕拉便破，甜麵醬只有鹹不甜、炒鴨架只有辣沒有其他味道… 很不開心的一餐，同桌家人有口皆悲。雖然電話裡接受預訂的女士態度很好，但是餐點真的要再加強。我不知道是當天廚房失手還是怎樣，但以這種品質，我是不會再光顧第二次，隨便一家幾百元一隻的烤鴨店都還比較好吃。
一星	負評網友：外帶漏單-1星 註記要辣沒辣-1星 炒鴨沒熟-1星 炒鴨沒九層塔-1星 沒得扣了來說說別的 片鴨算是比較特別的，但也就那樣， 包裝雖然精美但不好吃的烤鴨， 至少我吃不懂，剩的炒鴨加了九層塔下去重炒，好吃很多。 負評網友：之前公司常會叫的外送，特別叫給家人品嚐，結果炒鴨架的部份量感覺變少，也完全沒有吃到鴨腿的部份….炒鴨架也特別乾，麵皮變的特別厚…不會再回購 負評網友：那個粥真的不好我當天買沒吃但當天放冰箱想說明天下班熱來吃當晚餐結果臭掉了，還是不要賣粥比較好吧老闆，炒鴨肉也沒有很有味道真的我提議在換菜單吧！

橙禾廚坊琉璃鴨 照片(菜單)

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