台中市西屯區 芸彰牧場-台中新光三越店B2-火鍋/牛肉湯

芸彰牧場-台中新光三越店B2-火鍋/牛肉湯 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	184 則評論
地址	407 台中市西屯區 B2, No. 301號臺灣大道三段
電話
營業時間	星期一 11:00–14:00 16:30–20:00 星期二 11:00–14:00 16:30–20:00 星期三 11:00–14:00 16:30–20:00 星期四 11:00–14:00 16:30–20:00 星期五 11:00–14:00 16:30–20:00 星期六 10:30–20:00 星期日 10:30–20:00
人均消費	$200-600
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官方網站	芸彰牧場-台中新光三越店B2-火鍋/牛肉湯的官方網站
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芸彰牧場-台中新光三越店B2-火鍋/牛肉湯 網友正面評價

五星	正評網友：支持青農用善的循環打造一條龍的餐廳，牛肉非常好吃，青菜盤沒有充場面用的火鍋料，都是雲林在地新鮮青菜，湯頭更不是高湯粉，牛肉丸超好吃，雖然價錢頗高，但支持國產不應該只是口號，應該要用行動支持，用新台幣支持，座位很大，但缺點就是位子少要等候，椅子沒有靠背，因為在美食區開放空間，會熱一點 正評網友：牛肉新鮮好吃 正評網友：新鮮、美味、健康的選擇，產地到餐桌的美味。手沖牛肉鮮甜不輸台南名店喔！牛肉很嫩，即使是牛肉麵，拿到座位上湯還是很燙，完全沒有血水，現點現切的牛肉真的很讚，青菜也非常新鮮，牛肉丸Q彈可口，小菜也很棒哦！牛肉做的肉燥推薦給喜歡吃飯的朋友！是一間值得大推的美味料理。希望能到台北展店😁
四星	正評網友：做為一個旅人來說 口味簡單清淡，可以吃出牛肉的總總鮮甜，中規中矩的套餐，還算能接受！ 正評網友：牛肉不是到非常嫩，但是還ok~在新光逛街能夠喝上一碗現沖的牛肉湯還是頗幸福的！肉燥飯和牛肉麵都有附上溏心蛋半顆，套餐組合的話是有配兩樣小菜，牛蒡絲和醃漬蘿蔔片，單純的牛肉湯的湯頭不錯喔！牛肉麵的湯頭可能因為有蔬菜們的關係，喝起來不一樣，也覺得清淡很多，希望可以附上類似豆瓣醬那種更適合沾牛肉片的醬來做搭配。 位於B2的超市裡，吃火鍋有吧台位子，如果不是吃火鍋就會坐在超市裡分佈的零散位子，會一直遇到逛超市的人來人往經過身邊，今天的位子剛好還會遇到一排超市結帳的排隊⋯ 正評網友：鮮嫩肉盤吃起來是嫩的 但沒有甜味 蔬菜新鮮 火鍋湯很容易噴濺 需小心 座位不多

芸彰牧場-台中新光三越店B2-火鍋/牛肉湯 網友中立評價

三星

中立網友：其實吃過蠻多次的一直都覺得好吃，只是今天想去用餐時後面座位區滿惹，店員表示火鍋要1630才能提供，我說那方便在火鍋區吃牛肉湯嗎畢竟座位也是空著（之前有在火鍋區用餐鍋）但後方女生就直接說不開放也不解釋就走嚕，男生服務態度是蠻好的啦！只是還是會有些失望一部分是沒吃到但一部分也是不能理解就算不能提供但至少可以好好解釋原因吧？畢竟之前也能在火鍋區用餐🥲 （更新） 因為是說可以提供牛肉湯飯等服務，只是因為後面沒位置才無法服務，可是前面是有位置也有材料的對嗎？！🥹如果需要暫時休息準備食材可以一開始說明現在都無法提供就比較不會有後面的問題啦，啊還有女服務員的態度略差，還是會再度光顧，也謝謝您的回覆！也預祝找員工順利。 中立網友：完全沒有調味的清湯牛肉麵，牛肉吃起來也不是很嫩，肉的份量一半，醬料及薑絲也非常少，整體吃起來非常普通，絕對不會再吃第二次。 中立網友：份量偏小 男生吃一份牛肉鍋會吃不飽 裝菜的木碗有發霉 強烈建議換掉 但店員都很親切 也會主動提供電扇

芸彰牧場-台中新光三越店B2-火鍋/牛肉湯 網友負面評價

二星

負評網友：內用說隨便坐，坐下去後又說移到另一邊，說這樣等等有人用餐只有一個位置不方便，男店員態度很好，女店員態度蠻差的，提醒她忘記上肉片，就冷冷的看一眼，整體口味還可以，不過價位算是偏高 負評網友：肉跟湯頭都是美味的。但就像評論區說的手套切肉又收錢的。湯煮到乾掉也沒人關心。店員都在忙自己的。服務0

一星

負評網友：去吃了五次以上，之後還會繼續去吃，但今天還是要給一星，希望讓店家能注意到評論並改善衛生狀況。 今天晚上去用餐時，店內有四個員工，其中一位負責切肉的店員雙手戴著藍色手套，貌似非常注重整潔的樣子，但實際上那是雙非常辛苦的手套，收錢、找錢、摸頭髮、擤鼻涕、拉口罩、拿資料給其他同事再加上切肉，那雙手套都一直妥妥地戴在那位員工手上。 戴手套似乎只是為了避免員工自己的雙手弄髒似的，完全看不出任何衛生與整潔可言，再加上現在又是疫情期間，不知員工訓練是否包含衛生與整潔相關講習？ 如果有的話，希望再重新訓練一次。 回顧三個月前的評論，已經有顧客提出相同的問題，店家似乎也給了一套完整且公式化的回覆，但三個月後卻不見改善，希望店家改進。 退一步言，店家以開放式廚房示人，並為顧客服務，似乎就是要讓顧客吃得安心。但今天此種狀況下反倒沒有使人安心，還使人更加惶恐不已。 希望下次光顧時店家能加強員工的衛生教育訓練，否則辜負一直以來支持店家的顧客，使商譽受挫只是遲早的事。 最後，食物確實很美味，其中唯一的偏瘦看起來像工讀生的年輕男性店員服務態度良好。 負評網友：員工放任客人插隊 明知對方插隊還優先點餐 負評網友：點餐的女生有夠差勁，不知道幹什麼，一下叫客人先找位置再點餐，一下又說點完餐再找位置，被他搞得坐下立正，走來走去！很差的體驗

芸彰牧場-台中新光三越店B2-火鍋/牛肉湯 照片(菜單)

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