台中市西屯區 SUD友義素

SUD友義素 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	556 則評論
地址	407 台中市西屯區 經貿九路556號
電話	04 2452 9946
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 17:00–21:00 星期四 17:00–21:00 星期五 17:00–21:00 星期六 11:30–21:00 星期日 11:30–21:00
人均消費	$400-1000
Google Map連結	SUD友義素的GoogleMap
官方網站	SUD友義素的官方網站
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得獎紀錄

SUD友義素 網友正面評價

五星

正評網友：離台中車站有點遠，但是值得！所有的食物都很美味（帕尼尼特別好吃！），經理的個性和詳細的解說讓食物更加美味。真的很酷的一家店，很高興去了🥹 正評網友：吃過好多次的蔬食義式餐廳，每次去都好喜歡～空間寬敞、服務好、餐點特色度極高！ 特別參加了最近舉辦的吃到飽活動，小食、義大利麵、飲料都很不錯很有誠意～ 現場音樂氣氛也都很用心 正評網友：南義特色料理名不虛傳，跟男友都認為是一頓很美好的生日餐～ 首先會先喝一些老闆自家產的橄欖油，略微嗆辣的口感非常特別；這邊想特別欽點一下店家招牌 ——太陽派，來之前就超級期待，實際吃到實在是大幸福～外皮香酥，內餡的莫札瑞拉起司香氣濃郁，番茄糊點綴了清爽、滑順的口感，熱熱吃超滿足！ 還有男友最喜歡的料理，白花椰醬佐馬鈴薯烤蔬菜（不知道菜名只好亂取），是從來沒有吃過的味道，裏頭的烤蔬菜有薄荷香，每一口都很驚喜。 主餐青醬貓耳朵的醬汁濃郁，麵體很有嚼勁，還吃得到麵粉的淡淡香氣。 料理帶給我們的驚豔無法用三言兩語說盡，友義素的信念、熱情，為台灣蔬食圈帶來全新體驗，真的很不容易。 感謝闆娘親切地解說每一道菜，還有老闆特地從廚房走出來為我們唱義文版生日歌！（今天用餐意外變成包場的情況，很特別的體驗，哈哈～）

四星

正評網友：來到間南義料理素食餐廳，平常平凡的蕃薯葉跟茄子經過異國主廚料理之後覺得美味耶！那像酥皮濃湯的餡料裡面有比薩的港覺，會員卡做成登記證的特別，店內粉特別說有菜單的無菜單料理，會這麼說是因為你不知道今個你會吃到菜單上的哪一道或是隱藏版料理，闆娘粉健談，老闆因為語言不相通，不然夫妻人都粉好👍😋 正評網友：具有強烈義式餐點特色的餐廳、老闆、老闆娘服務親切且親自對餐點特色解說詳盡，特別的是料理區採透明設計，不但製作過程透明且環境看不到、聞不到油煙，真是太棒了。 正評網友：超級道地的義式料理，老闆是義大利帥哥，老闆娘是流著義大利熱血的台灣人，兩人都很熱情，老闆娘超會聊天，一定讓你哈哈大笑 這次預約了無菜單料理，素食、全素、蛋奶素、五辛素….，都難不倒老闆大廚 招待：橄欖油戒指餅乾，清爽酥脆，有很香的橄欖油味 前菜：塞了番茄起司的酥皮病，大概拳頭大小，用爽一字形容 副菜：杏鮑菇佐黑橄欖醬，以坐在橄欖樹下的意象發想 主菜：花椰菜青醬貓耳朵，打破我們對青醬的想像，不一定要用羅勒！ 就只有麵跟醬，這才是真正義大利的義大利麵！ 想吃蔬菜的就別來了吧～～ 甜點：高粱提拉米蘇，聽說很多人生日母親節都會訂爆 吃完整套真的很飽，有種玩了一趟義大利的感覺 雖然稱不上是驚艷，但能做出道地素食義大利無菜單料理真的滿厲害的 他們的橄欖油和番茄泥還有酒都是自己從義大利進口的，真材實料，在店內都可以採購～

SUD友義素 網友中立評價

三星	中立網友：訂過兩次ubereats 都點無菜單義大利麵 一次是青醬貓耳朵（完全沒有料） 一次是白醬筆管麵（料為菇，應該是香菇或蘑菇，從頭到尾都是同一種菇菇菇） 但內容以這個$300價格來說蠻貧乏的 雖然可能用料很好，味道也好吃 但會覺得打開好傻眼，然後也營養很不平衡，加點的披薩餅好吃，但也很貧乏（不知要說什麼才好了⋯⋯）

SUD友義素 網友負面評價

二星

負評網友：餐廳辦了南義料理派對 一個人收了880元 但端出來的菜色內容不盡理想。 上菜速度過慢，讓客人在一旁乾等 菜色選擇性十分少。 座位安排上讓客人之間也很難聊天。 重要的是超過人數眾多參加，竟然冷氣不涼就算用那麼多電扇都依然悶熱。 真的是很不推薦的活動 負評網友：先說環境乾淨 老闆娘很熱情，服務態度很好 只是看到之前別人的評論手指餅乾為招待 到我們這邊變成前菜的一部分 別人明明同一桌，主菜卻都不一樣 但當天我們每個人主食都相同 連甜點也是 估狗評論中別人的甜點有些同桌卻也都不同 讓我不得懷疑是否有業配….唉 我覺得業配也沒什麼不對 畢竟很多餐廳都是如此 但不能誤導消費者這很重要 當天抱著可以大家分享不一樣主菜去的 結果大家全部都一樣 別桌也是，挺失望的 題外話太陽派很好吃👍🏻 ———————————————————— （更新） 謝謝店家回覆 因為我是看到三週前評論者Elxx Lin照片中主菜有 直麵、貓耳朵、麵疙瘩三種 甜點也有兩種 戒指餅乾並非用三格式盤子呈現 地點是新店面非潭子舊店 難道她就是闆娘的親朋好友嗎😂

一星

SUD友義素 照片(菜單)

SUD友義素的附近餐廳

	素樂活廚坊 評分：4.1 顆星 評論數：266 則評論
	一心素食臭豆腐 評分：3.8 顆星 評論數：2506 則評論
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	易素緣 評分：4.7 顆星 評論數：483 則評論
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	享吃素 評分：4.3 顆星 評論數：63 則評論
	（會議餐盒需預定）大智素食堂 評分：4.5 顆星 評論數：159 則評論
	蔬軾新蔬食 台中榮總門市 評分：4.0 顆星 評論數：33 則評論
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	大光明健康養生蔬食館 評分：4.6 顆星 評論數：107 則評論

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