台中市西屯區 鵝媽媽鵝肉

鵝媽媽鵝肉 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	448 則評論
地址	407 台中市西屯區 西屯路二段62號
電話	04 2316 5167
營業時間	星期一 16:00–23:00 星期二 16:00–23:00 星期三 16:00–23:00 星期四 16:00–23:00 星期五 休息 星期六 16:00–23:00 星期日 16:00–23:00
人均消費	$1-600
Google Map連結	鵝媽媽鵝肉的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

鵝媽媽鵝肉 網友正面評價

五星	正評網友：堪稱台中最好吃的當歸鵝肉麵線！鵝血、鵝肉、燙青菜、下水湯、乾麵、乾麵線吃過保證你會記住的一家店。老闆娘頭髮好白的呀，每年冬天都會想要來這兒喝上一碗熱呼呼的湯。 正評網友：肉燥十分好吃，香味十足； 當歸湯頭風味濃淳，意外的好吃。 正評網友：鴨肉鵝肉都不錯，有鮮甜肉汁。而且骨頭不多。不會像有些店家看起來份量不少，但吃完骨頭超過一半體積。 辣椒沾醬不錯。切仔麵肉燥份量夠。 補充：這家的鴨肉已經比有些賣鵝肉餐廳的鵝肉還好吃了。
四星	正評網友：以前價格沒這麼貴 後來物料上漲現在餐點越來越貴了 但是餐點真的篩很好吃 當歸鵝肉的中藥味很香，不會有苦味 鵝肉也是很好咬，對戴牙套的我非常友善😂 麵條也煮的剛剛好 米血軟Q好吃😋，咬起來很軟不會很死硬(有些米血部份米都會硬硬的) 燙青菜表現就偏一般的家常菜，有搭配醬汁味道夠 是會在回去吃的美食❤️ 正評網友：鵝肉米粉 清湯我喜歡 但100元頗貴 鵝腸單點才40元 看空盤空碗就知道多好吃了 正評網友：湯頭喝起來不錯，但有一點點🤏偏鹹 ▪️米血（乾）$40 上面有肉燥，好吃，米血軟軟的 ▪️下水湯$60 料蠻多的，吃起來也很新鮮 ▪️當歸鵝肉麵線$100 鵝肉都是皮居多，吃不太到肉⋯

鵝媽媽鵝肉 網友中立評價

三星

中立網友：20230403用餐經驗 無鵝肉料理品項價格不貴 湯頭是當歸口味,口味重鹹. 麵線湯(($40/份):湯很多但很鹹 乾米血($40/份)是加肉燥,軟硬適中 燙青菜($40/份):採蒜末油調味,量非常少 鵝肉麵線湯($100/份) 中立網友：點鵝肉，真的非常看運氣。 我們這盤250元，沒什麼肉，都是皮。 煮過頭了，沒有鵝肉甜美味。 後面來的隔壁桌，他們的鵝肉就很漂亮，皮一點點連著大約2公分的肉 那種。 青菜跟一般同性質店家比，分量真的少的可憐。 今天的米血也煮過頭，爛爛的，而且別桌的米血是堆疊上去，我們只是平鋪而已。 當歸味很淡，今天的湯不會太鹹。 一直強調「今天」，是因為有人說，每次去吃的味道落差很大。我也這麼覺得。 但是，我肯定是不會再給他第二次機會了。 照片是一上桌，立刻拍，一口都沒動的狀態下拍的。 中立網友：點了菜單外的一盤鵝肉（瘦肉多的） 兩碗當歸麵線/米粉 一份燙青菜和筍乾 唯有當歸麵線的湯底不油膩算ok 印象最深刻的是那個…鵝肉和青菜 肉質柴、肥的部分吃起來很膩 沾醬跟鵝肉有點不搭嘎 青菜份量那一咪咪… 洗碗在店門口 離用餐地方很近 一直聽到鏗鏗鏘鏘的敲碗聲 用餐的心情都被磨光了… 只推當歸麵線不含肉的（外帶）

鵝媽媽鵝肉 網友負面評價

二星
一星	負評網友：不好吃，都是味素的味道又鹹 負評網友：鵝肉很貴建議要詢價 負評網友：價位雖不高但份量很少 味道普通

鵝媽媽鵝肉 照片(菜單)

鵝媽媽鵝肉的附近餐廳

	阿禧師懷舊餐館 評分：4.2 顆星 評論數：315 則評論
	彭記鵝肉大王-西屯必吃鵝肉|特色小吃|街邊美食|平價小吃|台灣小吃|在地推薦美食 評分：4.8 顆星 評論數：152 則評論
	【鵝城】鵝肉料理小吃餐廳｜台中必吃美食推薦｜中區人氣鵝肉老店｜台中推薦平價小吃｜台中隱藏版美食小吃餐廳 評分：4.4 顆星 評論數：283 則評論
	膳鵝坊-西屯人氣鵝肉|必吃鵝肉|特色小吃|平價餐廳|熱門餐廳|在地推薦飯麵冬粉 評分：4.4 顆星 評論數：189 則評論
	兄弟鵝肉麵攤 評分：4.3 顆星 評論數：113 則評論
	阿煌現炒小吃攤 評分：4.2 顆星 評論數：135 則評論

FooTinder 美食App 下載

相關標簽